在香港工作多年的我，因為一家餐廳，發現了這座城市的另一面……

自從來香港工作后，我就經常收到內地親朋好友們的問候。

他們往往會問我：“香港工作壓力是不是很大呀？”或者“香港的生活節奏是不是很快？還適應嗎？”

圖源：香港01

其實一開始，我自己也有些不習慣在香港的生活，甚至一度想打退堂鼓準備回內地。

畢竟在這里，大家不僅僅是平常走路走得快，甚至連臺風天，都還惦記著上班。

圖源：有線新聞

不過最近，我發現自己平時光顧一家餐廳突然提前關門了。

要知道，在香港這座生活成本極其高昂的城市，大家都巴不得每天能多賺點錢，它卻主動縮短營業時間！

而老板提前下班的理由，更是讓我在來港整整3年后，終于體會到了港人身上的松弛感……

當初為了節省房租，我選擇住在離公司較遠的葵涌附近，每天單程通勤大概1小時。晚上7點下班的話，到家差不多8點。

這個時候，我往往會去家附近的一家冰室解決晚餐，一碗焗豬扒飯配一杯凍檸茶，足以將白天的疲憊一掃而空。

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然而不久前，正當我從港鐵站出來，準備像往常一樣去吃飯時，卻發現這家冰室突然關門了！

一開始，我還以為是店鋪結業了。

畢竟在當下的香港，受港人北上消費等影響，本地餐飲本來也挺艱難，結業早已不是什么新鮮事。

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但等我湊近一看，發現門上有一張告示，說營業時間改為早上7點到下午6點15分。

更重要的是，老板提前關門的理由居然是“孩子功課成績欠佳，需要多一些陪伴”。

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看到這個理由，我一度哭笑不得。不過當我第2天和香港同事分享這件事時，同事卻露出了欣賞的眼神。

他直言餐廳老板面對不景氣的市場，卻仍愿意取消晚市來陪小朋友，是很棒的家長！

同事的這句話也突然點醒了我，讓我開始明白，香港人并非金錢至上，即便賺錢壓力大，但他們仍愿意將家人放在第1位。

無獨有偶，有來香港旅游的內地朋友告訴我，她前段時間本來想去打卡一下最近爆火的元朗大寶冰室肉餅飯，但最后也是白跑一趟。

至于這家店休息的原因，更是簡單粗暴。老板直言，因為最近連軸轉沒歇過，所以放假1天，好好慰勞員工。

圖源：社交平臺

那么這家店有多忙呢？

我有一次周六去買肉餅飯，結果到了現場，發現隊伍長達已經繞了一個大圈。我那天更是排了整整2個小時才買到肉餅飯！

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排隊的人辛苦，做菜的人自然更辛苦。我一個同事和老板的女兒是朋友，聽她透露，老板每天清晨就要起床準備食材。

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在生意爆火的時候直接宣布休息，不僅讓我感嘆老板對于員工的關懷；更讓我看到，港人身上那種“賺錢雖好，但也要休息”的淡然。

后來，當我和同樣在香港工作的港漂朋友聊到港人的松弛感時，他笑著給我說，他之前還遇到過更有個性的休息告示。

有的香港餐廳，一口氣連放10天假，只為了“活在當下”。

圖源：社交平臺

還有香港老板，開餐廳仿佛是為了興趣，隔三差五放假。當顧客發現又關門時，外面只有一張大字報，上面寫著：“又懶啦！”

圖源：社交平臺

與此同時我還發現，在香港，不僅是成年人有松弛感，學生們同樣散發著淡然的氣息。

有的香港學生，在開學前一天還在寫作文。

圖源：有線新聞

也有香港小學生，之所以對開學感到激動，僅僅是因為“小賣部有很多東西吃”。

圖源：有線新聞

甚至還有學生，即便開學第一天就遲到，但還是不緊不慢往學校走，因為“反正都遲到了”。

圖源：有線新聞

這些松弛感爆棚的港人，讓我在香港生活3年后，終于看到了這座城市的另一面。

曾經我一度以為，面對高昂的生活成本和快節奏的生活壓力，外表看似冷漠的港人只會默默消化。

圖源：香港中通社

但其實，他們也會“苦中作樂”，選擇用荒誕的幽默去應對壓力。

或許，周星馳的那些喜劇片能夠在香港擁有如此高的地位，也是因為這種“無厘頭”式的搞笑本身就是香港精神的一種體現。

圖源：網絡

正是這種充滿松弛感的處世哲學，能夠幫助香港市民在狹窄的生存空間中尋找心理出口，度過一個又一個的人生難關。

／本 文 作 者／

Jack

最愛凍檸茶

香港是我最喜歡的城市，沒有之一