作為廚房殺手，我一直覺得“多買一些家電就可以彌補劣勢，提高家居幸福指數。”

然而事實證明，想象的多美好，現實就有多殘酷，有些電器不僅無法解決生活難題，反而會給用戶添堵，讓人煩不勝煩。

比如下面這幾種電器，32歲的我終于醒悟：其實不管多有錢都不能買，不好用，閑置率高的離譜。

1、自動炒菜機

短短的兩年，我就因為一直吃外賣吃壞了腸胃，所以就想著自己做飯，但是沒有時間和精力，而且做出來的飯真的不好吃。

為此，在一些網友的啟發之下，我選擇購買自動炒菜機，簡化炒菜的步驟，降低做飯的難度，希望擁有一個專屬的廚神。

但誰能想到，僅僅用了一次我就后悔了。

原來自動炒菜機沒有我想象中的那么智能，它隨便炒一個菜至少需要一個小時，而且之后的清潔工作都需要靠人。

不止如此，平時放在臺面上占地方。

很多時候它根本無法完美的復刻菜譜，甚至會將食物炒的面目全非，難以下咽。

最關鍵的是不管是用自動炒菜機炒菜，還是用炒鍋炒菜，都需要人備菜備料以及清潔，前者還需要花大價錢購買。

相比之下，用炒鍋炒菜，并不會多，花費太多的功夫，反而可以省下不少的錢，還可以降低臺面收納的壓力。

一舉數得，何樂而不為。

所以，身為過來人真心的奉勸大家，別再購買自動炒菜機，上趕著當冤大頭，花錢買罪受，給自己和家里人添堵。

2、三明治機

由于太想做出像商店里一樣完美的三明治，于是，我就毫不猶豫的買了一個三明治機，我以為有了它就可以輕松的做出完美的三明治，滿足口腹之欲。

然而，反復的被現實教做人。

原來三明治機的使用并沒有我想象中的那么簡單，它不僅加熱慢，容量小，而且清潔也是一大難題，令人煩不勝煩。

最關鍵的是三明治并不是天天吃，完全可以使用烤箱、平底鍋等做到，避免額外花錢和增加收納的難題。

建議，不管多有錢，千萬不要再購買三明治機了，妥妥的智商稅，誰買誰后悔。

3、多功能料理鍋

因為它配置了多種配件，可以滿足煎、烤等多種烹飪方式，一機多用，所以雖然猶豫了，但最終還是下定決心買了。

然而，結果不出所料，看似很高級實用的多功能料理鍋，實則不堪大用。

它可以做的事情，其實一個平底鍋就能搞定，而且清洗起來也更簡單省事。

相比之下，性價比低，收納難，清潔麻煩，整體完全得不償失。

建議大家，不要再盲目的跟風投入多功能料理鍋了，市面上的多功能料理鍋十有八九都是智商稅，中看不中用。

4、電餅鐺

因為小時候看家里人用電餅鐺烤肉、炒米飯，覺得它挺實用的，所以出于懷舊的目的，在網上看到時也毫不猶豫的買了。

結果真正用了之后才發現：

它被時代和市場淘汰，真是活該。

雖然看著用法多，實際上使用的頻率并不高，甚至用不粘鍋、平底鍋等代替，用著會更方便，也更方便清潔。

尤其是電餅鐺不能拆卸的情況下，整體都不能見水，否則就可能會導致機器報廢。

但不見水的情況下，就需要使用廚房清潔濕巾或紙巾來清潔，難度大不說，還會增加額外的使用維護成本，得不償失。

因而，奉勸各位一句，不管是出于什么目的或想法，想要購買電餅鐺，一定要三思而后行，以免買完就后悔。

5、微波爐

眾所周知，微波爐是熱剩飯剩菜最好的選擇，只要往里邊放一杯水就可以避免飯菜里邊的水分大量流失，影響口感。

而且如今可以從網上學到很多用微波爐做飯菜的方法，簡化烹飪步驟，提高廚藝新人小白做飯的安全性。

但實際上，我真正用了之后才發現：

其實對于普通家庭而言，微波爐根本沒必要，買完十有八九都在閑置。

一方面是因為剩飯剩菜中含有大量的亞硝酸鹽，使用的量大或時間長了，會對身體造成不可逆轉的傷害。

不管有錢沒錢，都不提倡吃剩飯剩菜。

另外一方面就是因為微波爐雖然可以做菜，但做出的菜口感比較清淡單一，根本無法滿足多數中國人的口腹之欲。

換一句話說，即使有了微波爐，大部分人還更是喜歡使用明火灶、炒鍋、平底鍋等傳統的廚具和灶具做一日三餐。

在中國家庭中，微波爐一年到頭可能都用不上幾次，或者一直被閑置一旁。

所以，身為過來人真心的建議大家，不要盲目購買微波爐，它并不適合家用。

6、養生壺

現在很多人的身體都處于亞健康狀態，尤其是年輕人，白天工作，晚上熬夜，幾乎人人都是“脆皮”，這樣的情況，若不想妨礙到壽命，就需要提前養生。

為此，專為養生打造的養生壺，就成了越來越多年輕人必不可少的廚房小電器之一，甚至不少人家里有，辦公室也備上。

比如我，奔著養生才購買的養生壺，但真正用了之后卻發現：其實完全沒必要。

一方面是因為偶爾喝點花茶，直接用開水泡就好，根本沒必要用養生壺專門煮；

想喝銀耳粥、冰糖雪梨汁等養生，可以直接用明火煮，口感更好，更高效。

另外一方面因為市面上不少養生壺存在安全隱患，在使用的過程中隨時可能出現爆炸、碎裂等情況，傷害到用戶。

給大家舉幾個真實例子：

--養生壺崩出的碎玻璃砸中孩子，熱水潑了孩子一身，24日孩子已做手術，后續還需要植皮修復疤痕。

--不小心磕到壺嘴一塊玻璃，想著不影響使用，將就用了幾天，結果還是不小心在洗壺的時候被劃傷了。

--養生壺炸了太嚇人！煮著煮著直接裂了……

--啊啊啊，又又糊底了，一股子糊味吃不得，還洗不干凈……心累！

--過了質保期就壞，牛！

所以不管有錢沒錢，大家最好都別買，以免坑了自己和家里人，埋下安全隱患。

7、臺式飲水機

看別人買，自己覺得也挺方便，于是就買了，結果用了之后才發現：耗材真的貴，普通人根本消費不起；

每個月都要清洗一下水箱，不然里邊就會堆積大量的水垢，增加水中的鈣鎂離子，破壞水的口感，有害健康。

相比之下，遠不如之前用熱水壺+桶裝礦泉水方便、省錢。

建議，盡量別考慮臺式飲水機，任何類型的凈水器，使用成本太高，太麻煩，普通人很難長期堅持下去。

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