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人老了最怕跌倒?除了蛋白質(zhì),還要補(bǔ)充維生素D!國(guó)際新專家共識(shí)

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經(jīng)常聽到有人這樣說,人老了最怕跌倒

是啊,隨著年齡的增長(zhǎng),老年人跌倒,骨折等問題,成為了很多老年人生命中的“最后一跤”,不但影響了壽命,也大大影響了生命最后階段的生活質(zhì)量。

如何預(yù)防和降低跌倒的風(fēng)險(xiǎn)呢?相比保護(hù)骨骼健康更重要的,是保護(hù)肌肉的質(zhì)量與力量,正因?yàn)殡S著年齡的增長(zhǎng),,老年人出現(xiàn)肌少癥的問題,才使得身體的平衡和協(xié)調(diào)能力越來越差,跌倒風(fēng)險(xiǎn)也越來越高。



很多朋友對(duì)于老年人預(yù)防肌少癥問題,往往知道體育鍛煉和補(bǔ)充蛋白質(zhì)的重要性,雖然這兩方面在保護(hù)老年人肌肉健康,減少肌肉流失方面有著重要的作用,但有一種對(duì)肌肉健康至關(guān)重要,而老年人經(jīng)常會(huì)缺乏的維生素,卻常常被大家忽略,這種維生素就是——維生素D

近日,權(quán)威期刊 Metabolism - Clinical and Experimental上的關(guān)于維生素 D 在代謝健康中作用的共識(shí)聲明,這份聲明由來自世界各地的內(nèi)分泌與代謝病學(xué)專家共同制定,再次確認(rèn)了維生素D對(duì)肌肉健康的重要作用,明確指出了其在維持肌肉功能、預(yù)防跌倒方面的關(guān)鍵價(jià)值。

維生素D與肌少癥

肌少癥可分為原發(fā)性(與年齡相關(guān)的肌肉質(zhì)量、力量和功能丟失)和繼發(fā)性(由不活動(dòng)、疾病或營(yíng)養(yǎng)不足導(dǎo)致)兩類。這個(gè)病癥的發(fā)生涉及多種生理變化,包括65歲后全身蛋白質(zhì)總量下降、激素改變、慢性不活動(dòng)和營(yíng)養(yǎng)攝入不足等。



更重要的是,近年來更多的證據(jù)表明肌少癥與"炎癥衰老"相關(guān)——一種損害肌肉修復(fù)并導(dǎo)致代謝下降的慢性低度炎癥狀態(tài)。

此次發(fā)布的國(guó)際共識(shí)中,基于大量臨床前研究證據(jù),明確指出維生素D在調(diào)節(jié)肌肉功能和修復(fù)方面發(fā)揮關(guān)鍵作用。維生素D受體(VDR)對(duì)維持適當(dāng)?shù)募∪赓|(zhì)量和力量至關(guān)重要,它激活與鈣代謝和成肌細(xì)胞增殖分化相關(guān)的細(xì)胞內(nèi)信號(hào)通路。

除了上述作用之外,維生素D在免疫調(diào)節(jié),抗炎方面的重要作用,也使其在減少慢性低度炎癥,保護(hù)肌肉健康方面起到了重要作用。

在一項(xiàng)大型薈萃分析中,納入了超過5600名參與者,平均年齡61歲,研究結(jié)果顯示,補(bǔ)充維生素D能夠?qū)ξ樟Γ伤念^肌力量,腿部伸展力量有較小但顯著的積極作用,但沒有增加肌肉的質(zhì)量。值得注意的是,對(duì)25羥基維生素D濃度<30 nmol/L(<12 ng/mL)且年齡≥65歲的人群,補(bǔ)充維生素D增強(qiáng)肌肉力量的作用最為顯著。

當(dāng)然想要保護(hù)好肌肉水平,運(yùn)動(dòng)鍛煉也必不可少,但在該共識(shí)中指出,維生素D與運(yùn)動(dòng)鍛煉,在保護(hù)肌肉水平方面,具有協(xié)同作用。



一項(xiàng)納入了超過4000名老年人的研究中發(fā)現(xiàn),老年人血液中的25羥基維生素D水平,與體力活動(dòng)水平越高,其起立行走計(jì)時(shí)測(cè)試與握力測(cè)試的表現(xiàn)也越優(yōu)秀,這表明運(yùn)動(dòng)鍛煉越多,維生素D水平越充足,老年人的肌肉力量和相關(guān)表現(xiàn)也會(huì)越好。

蛋白質(zhì)是形成肌肉的重要營(yíng)養(yǎng)素,但補(bǔ)充維生素D聯(lián)合蛋白質(zhì)補(bǔ)充,能夠起到更事半功倍的效果。一項(xiàng)Meta分析發(fā)現(xiàn),每天補(bǔ)充100到1600IU的維生素D,10g到44g的蛋白質(zhì),有效改善了肌少癥患者的肌肉力量。

維生素D與跌倒風(fēng)險(xiǎn)

國(guó)際共識(shí)指出,最近的大型試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),在老年人中每日或每月補(bǔ)充維生素D對(duì)跌倒風(fēng)險(xiǎn)沒有顯著降低,但維生素D的水平并非越高越好。

多項(xiàng)研究表明血液中的25羥基維生素D水平與跌倒風(fēng)險(xiǎn)之間存在U型關(guān)系。

此次發(fā)布的新共識(shí)中指出,降低老年人跌倒風(fēng)險(xiǎn)的最佳25(OH)D水平,可能在20-40 ng/mL之間(最佳點(diǎn)在30ng/mL左右),其他較低和較高的維生素D水平時(shí),跌倒風(fēng)險(xiǎn)都會(huì)增加。



低濃度的維生素D會(huì)影響骨骼和肌肉健康,加大跌倒風(fēng)險(xiǎn),而過高濃度的維生素D,會(huì)增加循環(huán)成纖維細(xì)胞生長(zhǎng)因子的水平,而這個(gè)水平的升高,與老年人虛弱密切相關(guān),也就是說,對(duì)于降低跌倒風(fēng)險(xiǎn)來說,老年人維持健康適度的維生素D水平更加重要。

結(jié)合上述最新共識(shí)文件的相關(guān)評(píng)估和總結(jié),建議對(duì)于血清25羥基維生素D水平低于20ng/mL的中老年人,都應(yīng)該積極做好維生素D的補(bǔ)充,盡快提升體內(nèi)的維生素D水平,有助于減少肌肉流失,保護(hù)肌肉力量,降低跌倒風(fēng)險(xiǎn)。

除了適度增加戶外活動(dòng),多吃富含維生素D的飲食之外,如果選擇補(bǔ)充劑補(bǔ)充方面,在推薦劑量方面,可結(jié)合實(shí)際情況,選擇800到2000 IU的補(bǔ)充劑量,這樣的日常補(bǔ)充,通常足以保持骨骼健康,并可能改善缺乏或高風(fēng)險(xiǎn)成人的肌肉功能。

需要注意的是,現(xiàn)有數(shù)據(jù)表明血清25(OH)D濃度與跌倒之間存在U型關(guān)系,最低風(fēng)險(xiǎn)約在20-40 ng/mL;因此,應(yīng)盡量避免導(dǎo)致維生素D水平超過60 ng/mL。



國(guó)際共識(shí)強(qiáng)調(diào),身體活動(dòng)和蛋白質(zhì)攝入增加是降低肌少癥風(fēng)險(xiǎn)基礎(chǔ)方式,而維生素D補(bǔ)充應(yīng)作為綜合干預(yù)策略的一部分,結(jié)合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)和營(yíng)養(yǎng)支持。

當(dāng)前的證據(jù)支持維生素D作為老年人綜合健康管理策略的重要組成部分,特別是對(duì)于那些維生素D缺乏的個(gè)體。通過個(gè)性化的補(bǔ)充策略,結(jié)合適當(dāng)?shù)牡鞍踪|(zhì)攝入和身體活動(dòng),我們可以更好地維護(hù)老年人的肌肉健康,提高其生活質(zhì)量和健康壽命。

參考文獻(xiàn):
  • Consensus statement on vitamin D role in metabolic health, Giustina, Andrea et al. (2025) Metabolism - Clinical and Experimental, Volume 0, Issue 0, 156484.

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