天津
原創:張弘cf
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在很多人眼里，串親戚不過是一場不得不去的應酬?？捎谖?，卻像一次短途出游，有風景，有人情，有煙火，也有溫暖。
一日游：一頓飯，一場家常，一段熱鬧
所謂“一日游”，不過是大家聚在一起吃頓飯，聊聊天，彼此問問近況，說說家常。
大多是一問一答。一圈輪下來，自然分成幾個小群：三個一群，兩個一伙，說著貼心話；沒湊上隊的，也不尷尬，這邊聽一句，那邊插一語，沒話找話，也很熱鬧。
雖是老生常談的家常，可換了一方水土，便多了幾分新鮮。畢竟離開了自己的一畝三分地，各家的“莊稼收成”不一樣，話題也就不一樣。若遇上幾張許久未見的面孔，話匣子更是打開：問孩子學習，問年輕人婚事，問中年人事業，問老人健康。一切都墨守成規、不激不厲，卻也溫溫吞吞，格外踏實。
一日游的高潮，永遠在飯桌上。
若是家里做飯，一般都遵循一個不成文的規矩：菜數至少比人數多四道。人多了，就上四道大菜，炒菜、涼菜再跟著配齊。北方的大菜，過去是雞鴨魚肉，如今泛指那些費功夫、價格高、蛋白質足的硬菜。炒菜和涼菜，葷素搭配，講究顏色好看、營養均衡，也會順著客人的口味微調。
最熱鬧的，還是敬酒。第一杯，必定先集體敬家里的老人，一般由喝酒的人牽頭提議。敬完老人，儀式感落定，便開始“自由酒”。平輩之間推杯換盞，最是盡興，只要有一個能說會道的挑頭，酒就能喝得熱熱鬧鬧、沒完沒了。
沒人勸酒時，你只管埋頭吃飯、看熱鬧，順便評論幾句菜味。雖說大家住得都不遠，可風俗不同，飯菜味道也各有特色。比如北京人愛吃的炸豆腐泡，河北、天津就少見；而糟肝，又是河北一帶的特色。如今八大菜系早已互相融合，可那些小眾的地方味道，依然守著自己的本色，一口下去，就是一方水土的親切。
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多日游：跑單幫，去“知近人”家，像回自己家
至于“多日游”，一般是我這種“跑單幫”的。帶著一顆游玩的心，串的都是最知近、最貼心的人，去一趟，就像回了一趟“外地的自己家”。
主打一個：吃、喝、玩、樂，盡興就好。
小酒一端，話匣子一開，拘束少了，釋放多了。這種多日游，多半是去姐姐家、哥哥家。有姐姐寵著，有姐夫陪著，有哥哥逗著，有嫂子顧著。文的是聊天談心，武的是喝酒助興。要是有才藝，盡可展示——因為你最小，大家都讓著你、捧著你。
酒足飯飽后，或唱歌，或玩牌，或聊天，或出門溜達。什么墨守成規，什么健康養生，通通放下，在熱熱鬧鬧的氛圍里，只圖一個“放松”。哪怕話說多了嗓子啞，笑鬧過后腦子嗡嗡響，吃得太雜腸胃跟著“抗議”，也舍不得叫停，只想把這份“從眾”的熱鬧，發揮到極致。
笑著笑著，不知哪一刻，鼻子忽然一酸，眼睛就被嗆出了眼淚。
父母不在了，可親的燈火熄滅了。然何其有幸，還有這么一群遠方的親人，讓我把串親戚，過成了一場又一場，有吃有喝、有說有笑、有溫度的旅行。
串親戚，串的不是應酬，是煙火，是牽掛，是父母不在了之后，依然有人把你當孩子疼的那份底氣。
原來最好的旅行，不只是去遠方，還有回到親人身邊，吃一頓熱飯，說幾句廢話的心里滿足。
走親訪友，有沒有哪一句話、哪一道菜，讓你忽然覺得：有親人在，真好。
歡迎在留言區分享你的“串親戚故事”，讓我們一起接住這份人間溫暖。
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文字︳張弘
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