“非遺賀新春 ? 尋味中國年 ”2026榆林首屆豆腐主題年貨節啟幕

文/高揚

本報訊：2026年2月4日上午，由榆林市榆陽區工貿局指導，榆林國貿中心、榆林市巾幗電商創業發展協會主辦，陜西旅投文商旅商業運營管理有限公司、榆颯傳媒公司承辦的“非遺賀新春 ? 尋味中國年”首屆豆腐主題年貨節，在國貿中心北廣場正式拉開帷幕。榆陽區工貿局局長紀懷雄、副局長柳云慧、長城路街道黨工委書記徐建軍、廣濟南村黨支部書記白淑蕊、國貿中心董事長王理英、榆林市巾幗電商創業發展協會會長高揚出席了開幕式。

紀懷雄局長致辭 : 本次年貨節旨在以豆腐非遺文化為紐帶，打造集年味體驗、助農惠民、文商旅融合于一體的新春盛會，也是榆陽區推動非遺文化傳承、促進文商旅深度融合、推進農產品銷售的重要舉措，旨在通過“文商旅+助農+電商”模式，聚焦“促消費”核心目標，豐富市民新春生活，拓寬榆陽區好產品銷售渠道及提振消費信心，有效帶動榆陽區名優農特產品、文創產品、非遺產品銷量提升，實現“以展促銷、產銷雙贏”的良好開端。

國貿中心王理英董事長致歡迎詞:豆腐方寸，天地乾坤?！澳曦浌潯鼻擅罱枇Α按汗潯边@一最大文化IP。圍繞 “二十四節氣+在地風物” ，打造系列主題節慶。在全球化與城市化沖刷下，通過“尋年味”活動，為本地居民構建一個文化錨點，強化地域認同與凝聚力。其深層價值在于完成了一次成功的 “豆腐文化資產運營” ，它將豆腐從食材，升維為文化符號、產業引擎與城市名片，驅動創新、創造價值、逐步成為打造文商旅未來的活水源泉。

國家級非物質文化遺產《橫山腰鼓》精彩表演

國家級非物質文化遺產《華陰老腔》精彩表演

“春晚同款賽博格秧歌”AI機器人+機器狗，引爆現場

紀懷雄局長與王理英董事長共同敲響“豆腐敲?！逼砀ｈ專⒁忾_市紅火、產銷兩旺。

活動現場年味濃郁、人氣爆棚。40余家榆陽區農產品企業及非遺傳承人攜百余款特色年貨集中亮相，榆林豆腐作為核心主題，以手工技藝展示、豆腐宴品鑒等形式驚艷全場，煎、炸、燉、煮各式豆腐美食香氣四溢，讓市民游客沉浸式感受“榆林豆腐天下奇”的獨特魅力。此外，羊肉羊雜、拼三鮮、爐饃、山地蘋果、老榆林酒、炒貨干果、年糕、大棗、小米、米茶等產品，等陜北特色年貨同步登場，現場品嘗、禮盒展示等互動形式點燃消費熱情，市民紛紛開啟“囤貨模式”，將地道年味帶回家。

為放大活動效應，榆林市商務局同步發放百萬消費券，多重優惠疊加激發消費潛力；新媒體達人與助農主播現場直播推介，線上線下聯動形成購銷兩旺的火熱勢頭。國貿中心一樓特設惠民專區，中書協會員、省書協書法家現場揮毫，千副春聯免費贈予市民，筆墨間的新春祝福贏得廣泛贊譽。

塞上豆腐宴24道豆腐名菜驚艷亮相

四大美女NPC身著古裝巡游互動

《我和我的祖國》快閃活動

在國貿中心一樓，榆陽區工貿局聯合中書協會員、省書協舉辦贈春聯惠民送祝?；顒?。紀懷雄局長揮毫潑墨，書寫了三百多副春聯贈送市民;賀建軍、劉偉、焦建華、李林杰、李錦飛、魏榮衫等書法家現場書寫千副春聯贈送市民，獲得廣泛贊譽。

“一方水土育一方滋味，歷盡滄桑守半世匠心，化駝城風骨，慰人間煙火”，本次活動如同豆腐“點鹵”的契機，一業興而百市旺，榆林國貿中心內，豆香與鑼鼓聲交織升騰。一座城市以豆腐為引、以年節為媒、對文商旅融合發展進行體驗實踐，融合非遺展演、民生市集、科技互動三大板塊，為市民與游客呈現榆林新春模式、文化賽博格、豆腐產業升級、在地性現代化、新節氣經濟的新春盛宴，它精準回應了當代年輕人的消費需求和體驗。

開幕式現場，國家級非物質文化遺產《橫山腰鼓》《華陰老腔》精彩表演與創意十足的“春晚同款賽博格秧歌”AI機器人、國內首個“AI豆腐人”同臺獻藝，盡顯陜北文化底蘊，傳統文化與現代科技融合創新，成為現場吸睛焦點，讓傳統農業注入智能科技理念。走進年貨節街區，“一步一景一演藝”，四大美女NPC身著古裝巡游互動，為游客派發新春福袋;非遺美食區內，賞榆林豆腐“七十二變”的塞上豆腐宴，傳承人展示精湛的手工豆腐制作技藝；市民駐足品嘗，紛紛點贊;“非遺潮玩”新穎別致，以“駝城豆腐香 ? 年貨團圓味“為主題的文創產品，讓非遺潮玩成為年輕群體追捧的新風尚，成為最吸睛的風景線。

據悉，本次年貨節將持續推出臘月二十三春聯惠民送祝福、元宵節民俗新春花燈會活動、非遺文化演出等。同時，活動通過AI互動、話題挑戰賽等數字化演繹方式，線上線下聯動，讓非遺文化“破圈”傳播，助力榆林新春文化IP打造，為區域文商旅融合發展提供實踐樣本。中國飲食文化博大精深，一道簡單的豆腐，卻演變出千變萬化的美味。榆林城豆腐天下奇，尋味塞上，去探尋美食所承載的深厚歷史底蘊和地方特色。也許最中國的年味，不僅在北京的廟會、西安的燈會，也在榆林這塊凝聚風土智慧的豆腐之中。榆林國貿中心這場舌尖上的盛宴，揭開了2026“新國貿”商業故事的嶄新開篇。

國貿中心豆腐年貨節打卡地

國貿中心時光隧道打卡地

國貿中心”浪漫的不是花--是你”打卡地