北京
一碗地道的上蔡粉漿面條，藏著千年的中原風味密碼！作為河南十大傳統名小吃、非遺文化美食，它用質樸的豆香征服了無數人的味蕾。
古法磨漿，匠心手作
嚴選豌豆、扁豆、綠豆，配以花椒、大小茴等香料，循古法研磨成漿。手工搟制的面條勁道爽滑，與粉漿文火慢熬，水乳交融。開鍋一刻，酸香撲鼻，漿味醇厚，暖意直抵腸胃。老話常說：“一碗粉漿面，兩碗肉不換”！
非遺新生，金獎實力
上蔡渝明粉漿面條，傳承不守舊。在堅守古法的基礎上精益求精，讓老味道煥發新生機。2025年10月16日，它在駐馬店全市粉漿面條評比中榮膺金獎，以實至名歸的美味，為上蔡美食名片添上濃重一筆！
一碗面，一脈傳承。嘗的是溫潤酸香，品的是千年文化。為金獎好味點贊，讓非遺走進日常！（李敏事）
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