Hi，我是唐大業(yè)，盡說(shuō)大實(shí)話！

今年315期間的一連串曝光，真是把平時(shí)愛(ài)吃毛肚、雞爪這些休閑小零食的朋友嚇懵了。

誰(shuí)能想到，雞爪成了央視315晚會(huì)的主角。那些我們認(rèn)知中的“大品牌”雞爪，卻是在生產(chǎn)畫(huà)面令人極度作嘔的垃圾作坊里生產(chǎn)的。

除了臟亂差，更可怕的是，這些無(wú)良供應(yīng)商，為了讓發(fā)黑、有異味的劣質(zhì)雞爪變得白白胖胖、賣(mài)相誘人，竟然違規(guī)使用雙氧水（過(guò)氧化氫）進(jìn)行浸泡漂白，嚴(yán)重危害了消費(fèi)者的健康。

而就在“漂白”雞爪成為全網(wǎng)熱議焦點(diǎn)的前一天，深受年輕人喜愛(ài)的網(wǎng)紅毛肚也曝了雷。

曝光視頻里，操作人員在蒸煮牛肚的過(guò)程中隨意抽煙，好好的牛肚竟然在破損不堪的環(huán)氧樹(shù)脂地面上冷卻，這一幕幕簡(jiǎn)直是觸目驚心。

更令人擔(dān)憂的是，毛肚和雞爪一樣，在泡發(fā)步驟中也被懷疑涉嫌超范圍使用具有漂白和防腐作用的雙氧水。

然而，如此令人反胃的網(wǎng)紅毛肚，在千萬(wàn)粉絲網(wǎng)紅凌達(dá)樂(lè)（鹿哈）的“沒(méi)有任何腥味”、“免切免洗免煮”的好產(chǎn)品，他甚至表示出了問(wèn)題“假一賠十”。

既然凌達(dá)樂(lè)（鹿哈）早已許下承諾，在毛肚爆雷后，他又是怎么做的呢？只能說(shuō)先行賠付的舉措值得肯定，卻難以服眾。與此同時(shí)，部分媒體的博眼球行為，也很無(wú)語(yǔ)。

01

臟亂差的即食毛肚，究竟有多惡心？

要說(shuō)鹿哈帶貨翻車(chē)的導(dǎo)火索，還要從中國(guó)食品報(bào)融媒體的報(bào)道說(shuō)起。

據(jù)媒體3月14日的報(bào)道，有消費(fèi)者反映，抖音粉絲高達(dá)784萬(wàn)，全網(wǎng)粉絲足足有千萬(wàn)的頭部網(wǎng)紅主播凌達(dá)樂(lè)（鹿哈），其帶貨的一款“膳小丫貢菜千層肚”，存在嚴(yán)重的食品安全問(wèn)題。

從視頻中可以看到，記者暗訪了這款產(chǎn)品的生產(chǎn)廠家，位于四川南充的四川川牛福食品有限公司，結(jié)果拍到的畫(huà)面讓無(wú)數(shù)吃貨瞬間破防，簡(jiǎn)直觸目驚心。

如果沒(méi)有這些畫(huà)面，你真的很難想象，這種遍布大小商超、休閑食品連鎖店的網(wǎng)紅毛肚，到底有多臟！

誰(shuí)能想到，家里切菜都知道生熟分離，可在這家公司工廠內(nèi)的清潔區(qū)、一般作業(yè)區(qū)混亂不堪，根本不分你我，交叉污染極為嚴(yán)重；

更惡心的是，操作人員在蒸煮毛肚的過(guò)程中，竟然肆無(wú)忌憚地抽煙，煙灰會(huì)掉到哪里，用腳趾頭都能想到；

煮熟后的牛肚，竟然直接被攤鋪在破損嚴(yán)重、滿是污水的環(huán)氧樹(shù)脂地面上進(jìn)行冷卻，隨后再用鏟子鏟走，衛(wèi)生條件差到不敢想象；

最令消費(fèi)者氣憤的是，在毛肚泡發(fā)環(huán)節(jié)，廠家還涉嫌違規(guī)使用雙氧水（過(guò)氧化氫）進(jìn)行“美白”處理。雙氧水在食品加工中的使用有著嚴(yán)格的限制，違規(guī)使用對(duì)消費(fèi)者的健康存在潛在威脅。

而在這種臟亂差的環(huán)境中生產(chǎn)出的毛肚，正是凌達(dá)樂(lè)在直播間里吹得天花亂墜，號(hào)稱“免切免洗免煮”直接吃的開(kāi)袋即食產(chǎn)品。

視頻一經(jīng)曝光，立刻引起了軒然大波。不僅網(wǎng)友破防大罵生產(chǎn)廠家和帶貨主播，3月15日，四川省南充市嘉陵區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局迅速出手，發(fā)布通報(bào)稱已對(duì)涉事的四川川牛福食品有限公司進(jìn)行立案調(diào)查，責(zé)令其立即暫停生產(chǎn)、停業(yè)整頓，并對(duì)相關(guān)原料及成品進(jìn)行先行登記保存和抽樣送檢。

02

啟動(dòng)賠付，是誠(chéng)意還是作秀？

說(shuō)起帶貨這款網(wǎng)紅毛肚的網(wǎng)紅凌達(dá)樂(lè)，或許很多少人感到陌生。可提起他的另一個(gè)名字“鹿哈”，或許大家都認(rèn)識(shí)了。

沒(méi)錯(cuò)，正如他此前曾經(jīng)用過(guò)的網(wǎng)名，他正是靠著模仿明星鹿晗走紅起家。

凌達(dá)樂(lè)2000年出生于江西。早些年他在職校學(xué)過(guò)汽修，干過(guò)理發(fā)學(xué)徒，也在奶茶店打過(guò)工，人生普通的不能再普通。

然而隨著短視頻直播紅利期的到來(lái)，命運(yùn)的齒輪也開(kāi)始悄然轉(zhuǎn)動(dòng)。

偶然的機(jī)會(huì)，他發(fā)現(xiàn)自己長(zhǎng)得有點(diǎn)像頂流明星鹿晗。于是，他“靈機(jī)一動(dòng)”，開(kāi)始刻意模仿鹿晗的妝容、發(fā)型和笑容，甚至干脆把網(wǎng)名改成了 “鹿哈”。

更離譜的是，靠著模仿鹿晗有一定粉絲和流量后，2022年，他“趁熱打鐵”與“王二博”、“易烊干洗”、“黃子誠(chéng)”等模仿賽道的“同事”組成了一個(gè)山寨男團(tuán)“ESO”。

沒(méi)想到，靠著無(wú)底線的博眼球和一股土味，他居然越來(lái)越火。

2023年的時(shí)候，他曾在直播時(shí)自爆月賺500萬(wàn)，帶貨7個(gè)月收入3500萬(wàn)。發(fā)達(dá)以后更是購(gòu)置了價(jià)值不菲的豪車(chē)豪宅，甚至還有寫(xiě)字樓。

當(dāng)然，這種靠模仿明星走紅的行為，天然自帶巨大爭(zhēng)議。

有律師就曾指出這種行為涉嫌侵權(quán)，屬于不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)。迫于輿論壓力，同年8月，他不得不改回本名凌達(dá)樂(lè)，并發(fā)文道歉。

至于鹿晗本人為何一直未起訴凌達(dá)樂(lè)侵權(quán)，只能說(shuō)單純因長(zhǎng)相天生相似并不構(gòu)成肖像權(quán)侵權(quán)。

且凌達(dá)樂(lè)在引發(fā)爭(zhēng)議后已主動(dòng)改名、不再直接使用“鹿哈”這一藝名，從而規(guī)避了因藝名和高度雷同風(fēng)格可能構(gòu)成的不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法律風(fēng)險(xiǎn)。

又或者說(shuō)，凌達(dá)樂(lè)一直將自己的山寨行為視為致敬，某種程度上“道德綁架”了鹿晗，令其放棄了起訴。

比如在2月凌達(dá)樂(lè)官宣得女時(shí)就曾宣稱：“沒(méi)有鹿晗就沒(méi)有我今天”，估計(jì)鹿晗聽(tīng)了都要頭皮發(fā)麻。

雖然名字改回去了，但流量早已經(jīng)到手。之后的凌達(dá)樂(lè)迅速轉(zhuǎn)型為一名職業(yè)帶貨主播，靠著流量賺得盆滿缽滿。

流量越大，責(zé)任越大。作為一個(gè)擁有近千萬(wàn)粉絲的公眾人物，直播間里的每一句話、帶的每一款貨，都關(guān)乎著成千上萬(wàn)消費(fèi)者的健康。

當(dāng)初因?yàn)槟７露驹陲L(fēng)口上，如今更應(yīng)當(dāng)愛(ài)惜羽毛，對(duì)得起粉絲的信任。然而，這款臟毛肚的出現(xiàn)，無(wú)疑狠狠打了所有支持者的臉。

或許有著小楊哥、東北雨姐等頭部網(wǎng)紅在翻車(chē)塌房后“嘴硬”的慘痛教訓(xùn)，又或者因?yàn)檩浾摮掷m(xù)發(fā)酵帶來(lái)的壓力，毛肚爆雷后不久，凌達(dá)樂(lè)及其團(tuán)隊(duì)終于坐不住了。

3月16日，凌達(dá)樂(lè)的公司做出回應(yīng)。客服表示，在相關(guān)核實(shí)期間，公司決定先行墊付，為從凌達(dá)樂(lè)處購(gòu)買(mǎi)該產(chǎn)品的用戶辦理退費(fèi)，并且在退費(fèi)的基礎(chǔ)上，給予三倍訂單金額的額外補(bǔ)償。消費(fèi)者只需提供相關(guān)信息，將在7個(gè)工作日內(nèi)完成退款和補(bǔ)貼發(fā)放。

誠(chéng)然，凌達(dá)樂(lè)在官方最終調(diào)查結(jié)果未出的情況下，以先行墊付的方式主動(dòng)賠付值得肯定。然而，這一舉措仍然在網(wǎng)絡(luò)上引發(fā)了兩種截然不同的聲音。

一部分網(wǎng)友認(rèn)為，他的態(tài)度還算誠(chéng)懇，“知錯(cuò)能改，善莫大焉”。比起那些出了事就裝死的網(wǎng)紅，至少拿出了解決問(wèn)題的姿態(tài)；

但更多的網(wǎng)友則持有疑慮：這到底是真心實(shí)意的賠付，還是在輿論刀架脖子下的“危機(jī)公關(guān)”？

大家都懷疑是不是只賠付了那些鬧得兇、投訴猛的一小部分消費(fèi)者，做個(gè)樣子給媒體看，然后就想著大事化小、小事化了？

畢竟，承諾誰(shuí)都會(huì)做，但真金白銀地賠出去，才是對(duì)誠(chéng)信二字最好的詮釋。

對(duì)于網(wǎng)紅而言，帶貨翻車(chē)不可怕，可怕的是翻車(chē)后只想通過(guò)“表演式賠付”來(lái)糊弄大眾。既然說(shuō)了三倍賠付，那就希望你能說(shuō)到做到，不要寒了消費(fèi)者的心。

而據(jù)部分消費(fèi)者反饋，在放出先行墊付消息后，客服依然存在不回復(fù)的“裝死”現(xiàn)象，的確也給凌達(dá)樂(lè)能否徹底兌現(xiàn)承諾打了個(gè)問(wèn)號(hào)。

不過(guò)還有網(wǎng)友表示，食品虛假宣傳等是假一賠三，但食品安全是假一賠十。而凌達(dá)樂(lè)也確實(shí)說(shuō)過(guò)“假一賠十”，怎么就縮水了呢？

顯然，如果出現(xiàn)食品安全問(wèn)題，商家、平臺(tái)、主播乃至MCN機(jī)構(gòu)，都難逃其責(zé)。

但就目前的情況來(lái)看，能否退一賠十，只能看最終的調(diào)查結(jié)果和商家的態(tài)度，要求凌達(dá)樂(lè)承擔(dān)全部責(zé)任，并不現(xiàn)實(shí)。

03

或賠90億，離譜謠言從何起？

就在凌達(dá)樂(lè)啟動(dòng)先行墊付的同時(shí)，另一個(gè)話題徹底引爆了輿論，那就是“天價(jià)賠償”。

最早是從3月15日開(kāi)始，“鹿哈或需賠償消費(fèi)者26.9億元”的話題突然登上熱搜。

媒體的說(shuō)法是，凌達(dá)樂(lè)（鹿哈）抖音櫥窗全品類的歷史總銷量已達(dá)3000萬(wàn)單，若按假一賠三進(jìn)行賠償，需賠償數(shù)億元。

而在相關(guān)報(bào)道的評(píng)論區(qū)里，清一色基本上是網(wǎng)友對(duì)網(wǎng)紅帶貨劣質(zhì)產(chǎn)品的譴責(zé)，幾乎沒(méi)人覺(jué)得這個(gè)數(shù)據(jù)有多離譜呢？

那么，這些報(bào)道究竟離譜在哪里呢？如果理性分析相關(guān)數(shù)據(jù)，就會(huì)發(fā)現(xiàn)部分媒體爭(zhēng)著眼睛說(shuō)瞎話。

在媒體的各種報(bào)道中，他們首先明確指出，所謂3000萬(wàn)單的總銷量，是凌達(dá)樂(lè)（鹿哈）抖音櫥窗全品類的歷史總銷量。

如果到這里，還有人沒(méi)看懂，那就更通俗點(diǎn)解釋下，這個(gè)數(shù)字是凌達(dá)樂(lè)（鹿哈）當(dāng)前櫥窗內(nèi)掛出來(lái)的所有產(chǎn)品的銷量，而不是毛肚的銷量。

到這里，是不是看明白了。就算凌達(dá)樂(lè)（鹿哈）要賠付，也是賠付牛肚，和其他產(chǎn)品有什么關(guān)系。

即使別的產(chǎn)品也有問(wèn)題，但那是另一碼事。可這些媒體居然說(shuō)，按每單約29.9元計(jì)算，若“假一賠三”，需賠償消費(fèi)者26.9億元。

這就相當(dāng)于你開(kāi)了一家小超市，被查出可樂(lè)是假的要賠錢(qián)。

然后呢，你1個(gè)月整個(gè)超市的銷售額是10萬(wàn)，可樂(lè)銷售額是1000元，結(jié)果媒體報(bào)道你要基于10萬(wàn)的總銷售額去賠錢(qián)，你說(shuō)離譜不離譜。

更離譜的還在后面，3月16日又冒出一個(gè)“鹿哈或?qū)⒚媾R近90億元天價(jià)賠償”的熱搜。

原來(lái)媒體認(rèn)為若按其承諾的假一賠三，需賠付消費(fèi)者26.9億元，若適用法定假一賠十，賠償金額最高可達(dá)89.7億元。

而這一次，此前報(bào)道中提到的“全品類歷史總銷量已達(dá)3000萬(wàn)單”也變成了“他直播間累計(jì)售出近3000萬(wàn)單的千層肚”，簡(jiǎn)直就是睜著眼說(shuō)瞎話。

看到這里，筆者都替凌達(dá)樂(lè)捏把汗。他帶貨臟毛肚再不對(duì)，再怎么該賠錢(qián)，也不能這么算啊。再說(shuō)了，他當(dāng)網(wǎng)紅再賺錢(qián)，不管是賠26.9億，還是89.7億，要了他老命也賠不起啊。

所以，這個(gè)3000萬(wàn)單銷量要賠26.9億和90億的熱搜，壓根就是一個(gè)精心策劃的文字游戲。

多家媒體在報(bào)道時(shí)試圖用模糊概念的形式博眼球，充分利用了如今公眾對(duì)于網(wǎng)紅和食品行業(yè)的不信任感，收割了一波流量。

而這些媒體，許多媒體并非不知道這個(gè)事實(shí)。但他們依然選擇用這種方式故意誤導(dǎo)讀者，從而推導(dǎo)出那個(gè)駭人聽(tīng)聞的26.9億甚至90億的數(shù)字。

我們痛恨無(wú)良商家，厭惡帶貨假貨的網(wǎng)紅。凌達(dá)樂(lè)帶貨的毛肚生產(chǎn)環(huán)境惡劣，這是洗不掉的事實(shí)，他作為帶貨主播，必須為此承擔(dān)責(zé)任。這一點(diǎn)，沒(méi)有任何商量的余地。

但是，我們?cè)诼曈懞蛧^時(shí)，也應(yīng)該保持一份理性。不要被那些為了博眼球而生的“90億”謠言帶了節(jié)奏。

不過(guò)，最后實(shí)事求是地說(shuō)，即便毛肚單品沒(méi)有3000萬(wàn)單的銷量，憑借凌達(dá)樂(lè)近千萬(wàn)的粉絲體量，這款產(chǎn)品的銷量也絕對(duì)不會(huì)是一個(gè)小數(shù)目。

他需要賠付的金額，依然是普通人不吃不喝幾輩子都賺不到的天文數(shù)字。

目前，當(dāng)?shù)厥斜O(jiān)局還在調(diào)查中，產(chǎn)品的最終檢測(cè)報(bào)告尚未出爐。我們期待最終的真相，更希望看到凌達(dá)樂(lè)能把那句“假一賠十”的承諾百分百地兌現(xiàn)，而不是僅僅賠付一小部分人做做樣子。

這件事也給所有網(wǎng)紅敲響了警鐘：流量是把雙刃劍。它能讓你7個(gè)月賺3500萬(wàn)，也能因?yàn)槟愕囊淮喂钾?fù)，讓你瞬間跌入谷底。誠(chéng)信，才是這個(gè)行當(dāng)里唯一的必殺技。