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春寒未退,總盼著有一杯酒,能喝出時節的溫度。這個春分,燕京把節氣釀進A10的麥香里。
作為國內啤酒行業中唯一未引入外資的品牌,燕京將節氣作為切口,讓A10所承載的“平衡、生長、光明”與春分三候“玄鳥至、雷乃發聲、始電”形成共鳴。自然的秩序與釀造的邏輯,在這一刻彼此對照:玄鳥至,是陰陽的平衡;雷發聲,是生長的力量;始電時,是劃破長夜的光明。這不是一次簡單的產品發布,而是一場節氣與品牌之間的深情對望。
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一候玄鳥至 · 平衡
找回生活的分寸感
春分第一候,玄鳥至,燕子歸,晝夜均分,陰陽平衡。“燕京”的“燕”,恰與春燕的“燕”相同。這種隱約的呼應,不只是名字的巧合,更像一種氣質的契合。燕京把這份遷徙歸來的安穩,釀進了平衡的口感中。
全麥啤酒常有的“粗糙、膩厚、不純凈”的痛點。燕京A10用全麥特釀破局——以100%全麥芽為基礎,創新兩次加花工藝,讓麥香與酒花在口中達到一種克制而穩定的關系。入口醇厚,卻不滯重;回味清爽,卻不單薄。這種“剛剛好”,構成了高端全麥啤酒少見的純凈與平衡。
“平衡”不止于口感,更深入人心。品牌在表達時有意“退后一步”,不講產品,只講節氣。詩意的鏡頭語言中,晝夜均分、春風拂面,喚起了人們對慢生活的向往。當品牌不再急于占據敘事中心,那份屬于春分的安靜與從容,才真正被看見。
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二候雷乃發聲 · 生長
時間醞釀的生命力
春分第二候,雷乃發聲,春雷一響,萬物生長。對大麥來說,那是它開始生長的信號。在很多工業化敘事中,“生長”往往被壓縮成效率與流程,但燕京A10試圖還原這段更真實的時間路徑——從一粒大麥,到一杯啤酒,每一步都保留其應有的節奏與痕跡。
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A10特選大麥在五重精選和深度洗滌中完成蛻變,100%純香酒花釋放香味,讓啤酒更醇厚;疊加兩罐法、低溫慢釀、低溫過濾等工藝,保證啤酒的爽口。所謂“生長”,不是速度的比拼,而是對每一個細節的耐心確認。
這種對“過程”的尊重,也體現在品牌的表達方式中。董事長耿超和胡歌像老朋友一樣聊開了,沒有刻意拔高的技術話語,而是通過更平實的對話,將那些隱藏在工藝背后的細節,一點點展開。從三年打磨工藝,到七百多項標準的反復校準,所有“看不見”的部分,構成了這杯酒真正的分量。
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三候始電 · 光明
在通透中抵達純粹
春分第三候,始電。閃電劃破長夜,帶來短暫卻清晰的光明。燕京A10將“那道光”凝固在酒杯之中。
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根據全球知名市場研究機構Ipsos(益普索) 的調查,72%的消費者表示產品包裝設計在其購買決策中發揮著重要作用。這種對“顏值”的關注,正從包裝延伸到產品本身——在高端啤酒領域,酒體的通透度正成為新的視覺標準。燕京A10將這一標準落實在一系列克制而精細的工藝之中:高溫短時糖化,減少粗糙感;兩罐法加低溫慢釀,口感純凈爽口;五重過濾工藝,使酒液逐漸趨于清透。最終呈現出的,是一種帶有金色光澤的通透感——不張揚,卻足夠堅定。
胡歌在視頻中表示,“A”是純粹、匠心、經典。他端起那杯酒,像對待一個角色那樣認真。燕京A10把這份執著,酵藏在每一粒麥子的醇香里,讓一杯酒不只是味覺的滿足,也成為一種狀態的隱喻——清晰、克制、向上。
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從春分出發,A10給出答案
當行業的競爭,從規模與價格的外延擴張,走向品質與文化的內在沉淀,本土品牌真正要回答的,已不只是“如何做一款酒”,而是“如何擁有長久的時間刻度”。燕京選擇以春分為起點,讓產品回到自然的邏輯之中生長。
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當節氣融入一杯酒,文化便不再停留于敘述,而成為可以被感知、被飲用的存在。從“平衡”的分寸,到“生長”的耐心,再到“光明”的純粹,所謂“新品”,也有了更長的時間尺度——它不止屬于當下,更指向一種文化的傳承與創新。
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