解鎖全托管飲食新生活，海爾冰箱摘艾普蘭金獎引領行業創新

3月12日，中國家電及消費電子博覽會（AWE 2026）在上海開幕，素有“家電行業奧斯卡”之稱的艾普蘭獎同步揭曉。本屆冰箱行業唯一金獎，花落海爾AI多艙魔方冰箱Seeker系列。

值得注意的是，自艾普蘭獎創立以來，海爾冰箱已連續十年摘得金獎。這一紀錄的背后，不僅是品牌技術實力的持續領先，更折射出中國家電消費需求與行業創新的深刻變遷——從“制冷盒子”到“家庭飲食全托管”，冰箱的角色正在被重新定義。

十年金獎之路：一部冰箱消費升級史

十年前，冰箱在用戶心中的角色很簡單：一個制冷盒子，食材凍住就行。彼時的艾普蘭獎評選，也更多聚焦于制冷效率、能耗控制等基礎維度。

隨著消費需求不斷進化，“存得住”已不再是用戶的核心訴求，“存得好”成為新的行業議題。2016年，風冷技術普及，但用戶“不保干”的隱痛始終存在。精控微風道技術拿下大獎，這背后，正是國人餐桌日益豐盛的需求，催生的冰箱使命從“單一存儲”升級至“分類呵護”。

消費升級的浪潮繼續推進。用戶對食材的要求再進一步：不僅要存得好，更要留住營養。2018年后，保鮮冰箱憑借底置恒溫保鮮科技等創新，讓牛肉冷凍30天依舊原汁原味。2023至2024年，獲獎產品則將儲鮮推向“風味留存”的新高度——食材不僅要新鮮，更要還原最佳口感。

從“存得住”到“存得好”，從“存得好”到“存得有營養”，再到“風味留存”——每一次進階，都是消費升級的縮影，更是行業創新的寫照。

智慧進化：從“被動響應”到“主動交互”

在硬件革新的同時，家電行業的智慧能力也在同步進化。2016年，獲獎冰箱就已接入APP遠程管理，讓用戶初步體驗智能互聯的便捷。2025年，奪獎的海爾AI全空間保鮮冰箱接入AI大模型，冰箱從“被動響應”走向“主動交互”，開始朝向智慧廚房場景中樞進化。

本屆艾普蘭金獎得主——海爾AI多艙魔方冰箱Seeker系列，則是這一進化路徑的最新成果。據介紹，該產品基于品牌對用戶“家務解放”深層期待的洞察，深耕智慧家庭戰略，讓“家庭飲食全托管”從愿景照進現實。

這意味著，冰箱不再只是一個儲存食材的冷柜，而是一個能夠主動管理家庭飲食健康的智慧中樞——從食材識別、營養建議到臨期提醒、智能解凍，全流程的飲食管理正在被系統性重構。

把用戶的難題當課題

海爾冰箱相關負責人表示，十年金獎的持續，源于品牌始終“把用戶的難題當課題，把技術創新寫進用戶生活的每一次進階里”。未來，海爾冰箱將繼續推動海爾智家“平臺服務型科技生態企業”建設，走向更寬闊的增長空間。

從制冷盒子到智慧廚房中樞，從單一存儲到全周期營養守護，海爾冰箱的十年金獎之路，正是中國家電產業從“制造”走向“智造”、從“產品”走向“服務”的生動注腳。而“家庭飲食全托管”的愿景，也正在技術迭代與用戶需求的共振中，一步步照進現實。