如今市面上的酒飲五花八門(mén),要么口味花哨,要么宣傳得天花亂墜,反倒讓人挑花了眼。偶然嘗到金星氣泡米酒,沒(méi)有多余的噱頭,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一瓶酒,卻喝出了久違的舒心與純粹,越品越覺(jué)得難得。
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它最打動(dòng)我的,就是那份不刻意的簡(jiǎn)單。配料表干凈得讓人放心,只有水和東北圓糯米,沒(méi)有亂七八糟的添加劑,沒(méi)有濃重的香精味,喝著完全沒(méi)有負(fù)擔(dān)。沒(méi)有花里胡哨的調(diào)味,還原的就是米酒最本真的味道,這份極簡(jiǎn),反而比那些繁復(fù)的口感更讓人著迷。
口感更是清爽不夸張。3度的酒精度,恰到好處,微醺卻不醉人,不會(huì)上頭,也沒(méi)有辛辣的刺激感,不管是平時(shí)不常喝酒的人,還是喜歡小酌的人,都能輕松接受。入口是淡淡的米香,清甜溫潤(rùn),不齁不膩,綿密細(xì)膩的氣泡在舌尖輕輕散開(kāi),清爽又靈動(dòng),把傳統(tǒng)米酒的醇厚和氣泡酒的輕快融合得剛剛好,一口下去,溫潤(rùn)又解膩。
它不挑場(chǎng)合,也不挑搭配,妥妥的百搭酒飲。吃火鍋、燒烤的時(shí)候來(lái)一瓶,能中和辣味、化解油膩,讓食物的味道更鮮香;日常下午茶,冰鎮(zhèn)后搭配點(diǎn)心,清爽又愜意;朋友小聚,直接喝或是簡(jiǎn)單DIY,加些氣泡水、水果凍干,就能調(diào)出好喝的特調(diào),輕松又自在。
包裝也走的簡(jiǎn)約大氣的路線,莫蘭迪色系搭配淡淡的水墨風(fēng)格,溫婉又有東方韻味,沒(méi)有浮夸的設(shè)計(jì),擺在桌上好看,拿在手里也有質(zhì)感,隨手一拍就很有格調(diào)。
沒(méi)有華麗的宣傳,沒(méi)有復(fù)雜的套路,金星氣泡米酒就是用最純粹的原料、最用心的釀造,做出了一款接地氣又好喝的酒。它把千年米酒的韻味,用年輕人喜歡的方式呈現(xiàn)出來(lái),簡(jiǎn)約不簡(jiǎn)單,低調(diào)又有內(nèi)涵。喝慣了濃墨重彩的酒飲,才發(fā)現(xiàn)這種簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單、清爽舒服的微醺,才最打動(dòng)人心,不愧是讓人越喝越愛(ài)的中式輕酒飲。
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