“汾酒+”戰略落地4個月，陳皮汾酒交上首份答卷

• 此次竹葉青借陳皮汾酒新品的重磅推出，完成了一次“汾酒+”平臺創新成果的集中展示。竹葉青酒正在用行動證明：真正的龍頭，不僅能守護傳統，更能引領未來。

文｜宋玥

2025年汾酒全球經銷商大會上，竹葉青酒首次提出以“汾酒+”為核心戰略，構建全新產品體系，重點發力果味、花香、藥材三大創新方向。

不到4個月，“汾酒+”平臺的首個重要成果便已落地。

3月25日，“典籍載露·汾酒啟新”陳皮汾酒新品發布會在成都舉辦。會上，竹葉青借陳皮汾酒新品的重磅推出，完成了一次“汾酒+”平臺創新成果的集中展示，和“雙輪驅動，守正創新”戰略的生動實踐。

汾酒發布露酒系列首款產品

這是一次“汾酒+”戰略的重要落子。

作為汾酒露酒系列的首款產品，陳皮汾酒以優質汾酒為基酒，融入新會陳皮的溫潤陳香，標志著汾酒在“守正創新”的道路上邁出了堅實的第一步。

在發布會現場，陳皮汾酒的瓶身設計令人眼前一亮。簡約雅致的線條，既有傳統白酒的典雅質感，又融入了現代簡約美學；瓶身上細膩的陳皮紋理與汾酒標識相得益彰，仿佛在訴說著一場“傳統與現代”的悄然對話。

工藝層面同樣暗藏匠心。選用“廣東三寶之首”的新會陳皮，以傳統浸提工藝與數字提取技術相結合，精準把控溫度、時間與配比，最大化萃取出陳皮中的活性成分與馥郁香氣。云酒頭條了解到，陳皮汾酒中陳皮添加量大于6克/升，有效成分含量嚴于國家標準——古法智慧與現代科學，在這一杯里找到了平衡點。

參會嘉賓對陳皮汾酒新品不吝贊美。在他們看來，露酒正憑借“藥食同源”的東方智慧與“風味美學”的現代表達，強勢崛起為行業第三大酒種。而陳皮汾酒以汾酒的純凈酒體為基底，融入陳年陳皮的溫潤底蘊，實現了“白酒、中藥雙國粹疊加”的品質創新。更重要的是，它克服了傳統露酒口感粗糙、藥味過重的痛點，讓健康和好喝不再是一道選擇題。

作為汾酒露酒系列的首款產品，陳皮汾酒的推出不是一次簡單的上新——它讓“白酒+中藥”這個古老組合，換了一種更輕盈、更日常的方式，重新回到人們的酒桌上。

竹葉青酒牽頭打造

露酒文化IP

年輕人并沒有戒酒，他們只是在等一款真正屬于他們的“新酒”。

當“惜命年輕人”的消費理念從“被動悅人”轉向“主動悅己”，飲酒動機從社交應酬變為悅己、微醺就好，飲酒場景也從酒局宴請轉向獨酌、親友局、加班后——露酒天然具備“藥食同源”的屬性與低度利口的適口性，恰好切中這一需求。

數據顯示，2025年露酒消費群體中，25-35歲的年輕消費者占比已達42%，其中女性消費者占比達58%，成為核心消費驅動力。

年輕消費者的追捧，推動露酒品類迎來爆發。

中國酒業協會發布的數據顯示，2020年至2024年，露酒行業利潤增長近200%。憑借這一增速，露酒已超越葡萄酒，成為國內僅次于白酒和啤酒的第三大酒種。2025年，露酒品類更是迎來爆發，不僅銷量逆勢增長40%、價格同步提升30%，市場規模也已突破800億元。行業預測指出，到2030年，露酒市場規模有望突破2000億元。

但事實上，露酒并非“新酒”，它在中國大地上已默默流淌了三千年。

會上，《典籍里的露酒》發布，其立足于國家圖書館宏富館藏，從126種文獻中系統梳理了露酒的發展軌跡。從殷商甲骨文中“鬯”字的記載，到漢代“百末旨酒”的百花入酒；從魏晉名士的曲水流觴，到唐代杏花村的詩意；從宋代花露蒸沉的匠心，到明代“一見歡喜”的溫度——典籍中的露酒文化首次被系統還原，千年文脈在書頁間緩緩鋪開。

基于此，現場多位嘉賓共同舉行合作共創儀式，在露酒文化研究、產品創新、市場推廣等方面展開深度合作，打造露酒文化IP，推動露酒產業的繁榮發展。

一手托舉產業，一手傳承文化——竹葉青酒正以龍頭擔當，讓露酒的千年文化在當代新生，在“新消費”浪潮中，綻放時代華章。

竹葉青酒

露酒賽道的價值錨點

當露酒成為“新消費”浪潮中的熱門賽道，竹葉青酒，顯然是一個繞不開的名字。

回望竹葉青酒的千年歷程，它幾乎是中國露酒史的縮影。從南北朝時期“汾酒+草本”的首次嘗試，到明清時期配方體系的日臻完善，再到近代成為露酒行業中唯一同時擁有“名酒基因”“雙非遺技藝”“健字號認證”的品牌——這條跨越1500年的傳承之路，將竹葉青酒鑄就為中國露酒無可爭議的價值錨點。

這份底氣，來自三重難以復制的優勢。

名酒基因——以汾酒為基，清香型白酒的“凈”賦予其包容萬物的底韻。這意味著，無論添加何種草本，竹葉青酒都能保持酒體的純凈與層次感，這也是其獨一無二的品質錨點。

雙非遺技藝——基酒源于國家級非物質文化遺產“汾酒釀制技藝”，獨特風韻來自省級非物質文化遺產“竹葉青酒泡制技藝”。兩項非遺，一脈相承，在露酒行業獨此一家。

健字號認證——作為國內少有的擁有“保健食品”認證的露酒品牌，竹葉青酒將“藥食同源”的東方智慧，落地為有據可依的品質承諾。這不僅是對傳統的尊重，更是對消費者的負責。

然而，擁有深厚底蘊的竹葉青酒，并沒有止步于“守正”。面對“悅己、微醺、健康”的新消費浪潮，竹葉青酒正以“汾酒+”戰略為支點，開啟一場從“賣酒”到“經營場景”的主動變革。

這場變革的思路清晰而務實：以汾酒的“凈”為基底，加文化、加草本、加技術、加場景——最終加出年輕人真正愿意喝的產品。陳皮汾酒的誕生，正是這一思路的最新注腳。

當千年的文化積淀遇上“悅己養生”的消費潮流，竹葉青酒正在用行動證明：真正的龍頭，不僅能守護傳統，更能引領未來。而陳皮汾酒，正是這份引領力的最新見證。