第九屆中西交流發展論壇暨西班牙餐飲人大會圓滿舉行

2026年3月31日，第九屆中西交流發展論壇暨西班牙餐飲人大會在馬德里La Nave會展中心舉行?；顒佑蒐iaoPastel獨家冠名，中西交流發展協會主辦，MiBee APP、A1廣告協辦。

會展現場。

三十余家參展商與800余位來自各地的專業觀眾齊聚一堂。參展企業涵蓋餐飲產業鏈多個環節，包括中餐食品加工、日料食材及海鮮批發、果蔬與食用油供應，以及調味品、酒莊等上游供應體系，同時還涉及外賣包裝、空間設計、廚具設備等配套服務領域，集中展示了行業生態的多元化發展格局。此外，比亞迪汽車、長安汽車、首都航空、海南航空等企業亦亮相現場，進一步拓展了本次活動的跨界融合維度。

論壇交流活動現場。

中國駐西班牙大使姚敬、領僑處主任陳昭國，馬德里市政府經貿和消費總協調員Oscar Romera Jiménez，伊比利亞美食學院院長Rafael Ansón Oliart等中西政商界及行業代表出席活動。論壇吸引了眾多華人餐飲企業、行業服務商及相關從業者參與，現場設置多個展位，集中展示餐飲產業鏈及中西合作成果，交流氛圍熱烈。

中西交流發展協會會長王杰在致辭中表示，當前中國正處于“十四五”發展關鍵階段，高質量發展、新質生產力、數字化轉型和高水平對外開放持續推進，為海外餐飲行業轉型升級提供了重要機遇。他指出，本次大會聚焦“新質生產力”這一核心議題，旨在將中國在數字化運營、供應鏈整合及互聯網平臺方面的成熟經驗引入西班牙市場，結合本地實際，推動行業提質增效。他同時提到MiBee APP，希望以餐飲業為切入點，促進中西之間更加務實、深入的合作。

中西交流發展協會會長王杰致辭。

馬德里市政府經貿和消費總協調員Oscar Romera Jiménez在致辭中表示，西中兩國經貿往來持續深化，餐飲行業已成為重要合作領域之一，展現出廣闊的發展空間。他希望通過本次論壇，推動更多商業項目落地，促進創新與可持續發展，實現互利共贏，并強調市政府將繼續支持兩國企業間的交流合作。

馬德里市政府經貿和消費總協調員Oscar Romera Jiménez致辭。

中國駐西班牙大使姚敬在講話中指出，中西關系正邁入新的發展階段，雙方在經貿、文化、旅游等領域合作不斷深化。餐飲業作為文化交流的重要載體，不僅連接味覺，更承載文化融合與創新。他期待通過本次論壇促成更多實質性合作成果，推動中西餐飲文化共同發展，同時鼓勵更多西班牙優質產品進入中國市場。

中國駐西班牙大使姚敬致辭。

活動主持人劉巧楠。

在主題分享環節，來自餐飲、科技、法律及品牌營銷等領域的多位嘉賓分別發言，包括Granier餐飲集團總執行官David Romero Gui?ón、春麗餃子董事長譚悅、大西洋集團董事長丁小偉、華為云西班牙業務部負責人王峰、龍廚集團代表黃茂盛、營銷專家Martin、嘉誠律師事務所副總經理Alba，以及MiBee董事長王杰、LiaoPastel董事長廖曉榮等，圍繞行業發展趨勢與實踐經驗展開深入交流。

活動期間還設置了互動與抽獎環節，進一步活躍現場氣氛。與會嘉賓普遍表示，本次論壇為中西餐飲業搭建了高效交流平臺，有助于凝聚行業共識，拓展合作空間，共同推動中西交流向更深層次發展。

抽獎環節。

參會展商代表與旅西僑界代表、各界嘉賓合影留念。

（歐洲時報記者西班牙版）

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