廚房是用火用氣集中地
就像一個(gè)“隱藏關(guān)卡”
藏著諸多隱患
廚房用火,務(wù)必時(shí)刻有人看守
稍不注意就有可能出現(xiàn)安全事故
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近日,臺州天臺一小區(qū)住戶
外出回家時(shí)
發(fā)現(xiàn)家中廚房正在冒煙
于是立即撥打119電話報(bào)警
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消防人員到場后立即展開處置
迅速將火撲
所幸無人員傷亡
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事后,經(jīng)了解
該住戶早晨在廚房做早飯時(shí)
因著急送家人趕高鐵
出門前忘記關(guān)火
導(dǎo)致鍋具燒干后起火引燃油煙機(jī)
所幸發(fā)現(xiàn)及時(shí)未釀成嚴(yán)重后果
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相關(guān)案例
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2026年3月3日,浙江湖州安吉縣一居民家中廚房冒煙。消防救援人員到場后發(fā)現(xiàn),現(xiàn)場無明火,但焦糊味明顯,灶臺上的鍋被燒干,鍋蓋炸裂。經(jīng)了解,戶主做飯時(shí)下樓接電話,忘記關(guān)火,導(dǎo)致鍋具燒干燒焦。
“廚房用火不離人!”
“有事關(guān)火再出門!”
然而現(xiàn)實(shí)卻常常是
“爐灶一點(diǎn)就走人”
廚房發(fā)生火災(zāi)事故不在少數(shù)
輕則燒干鍋
重則燒家甚至危及生命
掌握不同類型
廚房火災(zāi)的應(yīng)對方法
十分必要
油鍋起火
油鍋起火往往十分突然,切記不要驚慌,千萬不要用水撲救,因?yàn)槔渌龅礁邷赜蜁?huì)使油火到處飛濺。應(yīng)迅速切斷熱源,然后用鍋蓋、無水青菜、滅火毯等將火悶滅。
燃?xì)馄鸹?/strong>
家庭廚房管道煤氣和液化石油氣一旦發(fā)生火災(zāi),可迅速用手里的濕毛巾等物,蓋住氣瓶及管道起火點(diǎn),并立即關(guān)閉氣閥。
電器起火
電器起火應(yīng)第一時(shí)間拉下總閘,導(dǎo)線絕緣和電器外殼等可燃材料著火時(shí),可用干粉滅火器撲救,也可用濕棉被等覆蓋物封閉窒息滅火。未拉下總電閘前,不可用水撲救電器火災(zāi)。
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民以食為天,食以安為先
那些容易被忽略的安全細(xì)節(jié)
都在這份指南里
趕緊碼住
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預(yù)防廚房火災(zāi),務(wù)必時(shí)刻牢記
用火不離人,離人請關(guān)火
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