老人說“蜂蜜水止咳”，結果孩子嗜睡、吃奶困難、哭聲微弱，送醫(yī)后確診肉毒中毒。兒科醫(yī)生提醒家長，孩子一家前六種食物一口都別吃

01 蜂蜜：一口都不能吃

孔瑋晶醫(yī)生（首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院兒科副主任醫(yī)師）說得挺明白的：

“蜂蜜里面含有肉毒桿菌的芽孢。嬰幼兒的胃腸道還沒發(fā)育好，芽孢吃進去之后，會在腸道里定植、繁殖，然后分泌肉毒毒素，導致神經(jīng)系統(tǒng)麻痹。”

成人吃了沒事，因為腸道菌群成熟，芽孢活不下來。但1歲以下的寶寶不一樣——腸道菌群還沒建好，胃酸也不夠強。芽孢進去就像進了沒人管的地盤，安家、生娃、產(chǎn)毒，一氣呵成。

毒素跑到血液里，肌肉就沒力氣了。孩子沒勁吃奶，哭不出聲，再嚴重的話，呼吸的肌肉也麻了，人就窒息了。

真實案例：

河北石家莊，一個8個月大的寶寶感冒咳嗽。老人心疼孩子，說蜂蜜水潤肺止咳，泡了一點給孩子喝。

兩天后，孩子不對勁了。

怎么叫都叫不醒。吃奶吃兩口就沒力氣了。哭起來跟小貓叫似的，聲音特別小。嘴唇干巴巴的，臉色發(fā)灰。

家里人嚇壞了，連夜送到石家莊市婦幼保健院。醫(yī)生一問，高度懷疑是肉毒中毒，趕緊搶救。還好送得及時，孩子救回來了。

診斷結果出來：嬰兒肉毒中毒。兇手就是那兩口蜂蜜水。

這不是個例。2020年四川德陽，一個7個月大的寶寶，連續(xù)吃了半個月蜂蜜，后來出現(xiàn)肌無力、呼吸困難，也確診了肉毒中毒，上了呼吸機才撿回一條命。

美國兒科學會統(tǒng)計過，美國每年大概有100個嬰兒得肉毒中毒，其中20%得上呼吸機。

02 鹽：一歲前不加

中國營養(yǎng)學會的《7-24月齡嬰幼兒喂養(yǎng)指南》寫得清楚：寶寶從母乳、配方奶、輔食里吃到的鈉，已經(jīng)夠了。再加鹽，就是給腎臟增加負擔。而且孩子吃咸了，以后就愛吃咸的，長大容易得高血壓、心血管病。

真實案例：

煙臺一位媽媽總覺得自己8個月大的女兒手腳缺乏力氣。

在她與鄰居談起此事時，鄰居告訴她不能只給孩子吃白粥，要給寶寶吃鹽才有力氣！

寶媽聽信“吃鹽長力氣”這一說法，不斷往寶寶輔食中加鹽，沒想到卻因此親手葬送了女兒的性命......

臺灣還有一個女嬰被伯母在奶中加鹽導致咸死了。

03 糖：一歲前不加

世界衛(wèi)生組織直接說：不要在嬰幼兒輔食里加糖。糖吃多了，牙齒壞了，嘴變饞了，人變胖了，而且這個壞習慣會跟著孩子一輩子。

真實案例：

2019年有個一歲多的寶寶，天天喝含糖飲料、吃甜點心。半年后，6顆牙全爛了，門牙只剩牙根。口腔科醫(yī)生說，乳牙壞了不是小事，影響吃飯，還會影響下面恒牙的發(fā)育。

吃糖不僅對牙齒不好，還會形成不良 的飲食習慣，不利于娃的健康

04 整顆堅果：3歲前不建議吃

堅果本身是好東西，但整顆吃，有危險——不是怕過敏，是怕嗆。花生、瓜子、開心果，掉進氣管里，就是窒息。想吃可以碾成粉、打成醬，拌在粥里、抹在面包上。

真實案例：

今年3月杭州一個媽媽給一歲多的孩子喂了一小勺山核桃肉，萬萬沒想到孩子突然劇烈嗆咳，臉色發(fā)紫甚至呼吸都弱了，媽媽嚇得馬上拍背，但是孩子的情況不僅沒有好轉，反而越來越差。

后來去醫(yī)院在全麻下，醫(yī)生通過一根纖細柔軟的纖維支氣管鏡，才將那些“要命”的碎塊從氣道深處“釣”了出來。

05 成人飯菜：一口都別喂

家里燉的排骨、炒的青菜、拌的涼菜，大人吃著香，但對孩子來說，鹽、糖、調(diào)味品、添加劑，樣樣超標。孩子的小身板扛不住。

真實案例：

2019年江蘇常州，一個1歲的寶寶，被親戚喂了一塊紅燒肉。肉卡在喉嚨里，救護車趕到的時候，已經(jīng)晚了。那塊肉，也就比拇指指甲大一點。

06 易過敏食物：芒果、純牛奶、雞蛋清、海鮮

這些食物不是絕對不能吃，但要注意方法——逐一添加、少量觀察。第一次喂，只喂一小勺，然后觀察3到5天。沒出疹子、沒拉肚子、沒喘，再考慮加量。

真實案例：

2021年浙江杭州，一個10個月大的寶寶，被喂了芒果泥。半小時后，嘴唇腫得像香腸，滿臉紅疹，喘不上氣。送到急診，醫(yī)生說是急性過敏，再晚一點可能喉頭水腫窒息。

2020年湖南長沙，一個8個月大的寶寶，第一次喝純牛奶。喝完兩小時，全身起蕁麻疹，又吐又哭。診斷是牛奶蛋白過敏。醫(yī)生叮囑：1歲前別喝純牛奶，要么母乳，要么配方奶。

記住：易過敏的食物，別一次性喂好幾種。一樣一樣試，孩子沒事再換下一樣。

孩子一歲前吃的是輔食，輔食怎么做怎么吃很重要，如果自己心里沒譜，推薦可以跟著兒科醫(yī)生的食譜來做，讓孩子吃得香長得高更聰明。