廣東的雨還在下……
今天(4月5日)
從廣東氣象部門獲悉
預計今明兩天
粵北、粵東和珠三角市縣
有大雨到暴雨局部大暴雨
部分市縣伴有8-10級短時大風、
短時強降水和局地小冰雹
不過
從4月7日開始
廣東全省大部降水明顯減弱
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廣東累計降水量預報。
具體天氣預報顯示為,5日,粵北、粵東和珠三角市縣有大雨到暴雨局部大暴雨,其余市縣有(雷)陣雨;部分市縣雷雨時伴有8-9級(局地10級)短時大風、短時強降水和局地小冰雹。白天最高氣溫:雷州半島31-34℃,粵西其余市縣28-30℃,粵東22-24℃,其余市縣25-27℃。
6日,粵北的北部市縣有大雨到暴雨局部大暴雨,其余市縣多云為主,有分散陣雨。白天最高氣溫:雷州半島34-36℃,粵西其余市縣和珠三角西部市縣30-33℃,其余市縣26-29℃。
7日,粵北、珠三角北部市縣多云到陰天,有分散(雷)陣雨,其余市縣多云,局部有(雷)陣雨。白天最高氣溫:雷州半島34-36℃,粵西其余市縣和珠三角西部市縣30-34℃,其余市縣28-30℃。
廣州市區天氣預報顯示為,5日,陰天,有大到暴雨,氣溫介于21到25℃之間,相對濕度介于80-97%之間,吹輕微的偏東風;6日,陰天到多云,有中雨,氣溫介于22到28℃之間,相對濕度介于60-95%之間,吹和緩的偏南風;7日,多云,氣溫介于22-30℃。
清明時節雨水充沛濕氣較重
雞矢藤
有清熱解毒、健脾祛濕的作用
清明前后正是它的
最佳賞味期
雞矢藤燈芯草煲豬橫脷
材料:雞矢藤15克,夏枯草15克,燈芯草1小扎,豬橫脷1條,豬瘦肉350克,蜜棗3個,生姜2片。
做法:上述材料洗凈,豬橫脷和豬瘦肉切塊,豬橫脷加點料酒翻炒一下;湯鍋加入適量的水,放入所有材料,大火燒開后轉小火煲1.5小時,調味即可飲用。
功效:應對濕重積食,心肝火旺的廣府靚湯,能改善胃口欠佳、口苦口臭、情緒煩躁、失眠多夢等不適,可作為應季保健湯水,但虛寒體質不宜飲用。
雞矢藤煲水鴨
材料:鮮雞矢藤250克,白扁豆30克,水鴨1只,生姜適量。
做法:雞矢藤、生姜洗凈;白扁豆清炒至微黃色帶焦斑;水鴨處理干凈,斬件焯水。除雞矢藤外,其余材料放瓦鍋,加水適量,煲1小時,放入雞矢藤再煲30分鐘,加鹽調味即可。
功效:消暑解毒,除濕消腫,健脾和中,消食導滯。可用于暑濕泄瀉、氣虛浮腫、瘡癤腫毒、風濕疼痛、肝脾腫大、食欲不振等。
雞矢藤豬肚湯
材料:雞矢藤鮮品和淮山各10克、豬肚1個、紅棗5顆和胡椒少許。
做法:豬肚洗凈焯水后與食材同燉1~2小時,可食肉飲湯。
功效:消食化滯、健脾和胃,對小兒疳積、成人食積有輔助調理的作用。
雞矢藤煲排骨
材料:雞矢藤100克(干品30~50克)、白術10克、陳皮1瓣、蜜棗1粒、排骨300克(3~4人份)。
做法:雞矢藤洗凈;藥材沖洗;排骨洗凈、斬件、飛水。湯煲內加入所有材料,加水2L,武火煮沸后改文火煲約1小時,加少量食鹽調味即可。
功效:運脾化濕、消食化滯。
廣東已進入強對流和強降水多發季節,氣象部門提醒,清明祭掃、外出踏青和高空作業需注意防范局地雷電、冰雹及短時大風引發的樹木、廠房工棚、臨時構筑物、戶外廣告牌倒塌等風險。注意防御局地強降水及其導致的山洪和泥石流、山體滑坡等地質災害和城鄉積澇。農事作業應注意避開雷雨時段,中北部市縣需做好煙葉、茶樹、果樹等作物的防冰雹措施。雨時能見度差,道路濕滑,出行需注意交通安全。
來源:南方都市報、廣東發布
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