李雪健在影視圈里是大家熟悉的老戲骨，演過不少讓人記住的角色。李亙1987年出生在北京，是他的兒子。小時候李亙跟著姥姥生活的時間比較多，這讓他早早學會自己處理事情。父親工作忙，家里氛圍跟藝術沾邊，可李亙沒有直接走表演的路子。他后來選擇另一條路，從幕后開始，一步步靠自己來。

2007年，李亙還在北京語言大學讀日語專業(yè)大二，得到去日本東京交換留學的機會。那一年他住在東京郊外一個叫淵野邊的地方。為了補貼生活，他在學校附近找工作，幾家店都沒要他。

后來他坐車到更遠一點的郊外，偶然進了一家叫南國亭的中華料理店打工。店里大家來自不同地方，日常工作就是端盤子、洗碗、招呼客人。這些經(jīng)歷平平常常，卻讓他感受到異鄉(xiāng)人之間的那種來來往往和短暫相處。回國后，這段日子一直留在他腦子里。

2009年李亙從北京語言大學畢業(yè)。他沒有馬上進影視圈，而是先把留學那年的感受記下來。2010年他考進北京電影學院導演系讀研究生。在學校里，他把那段留學故事寫成大綱，交給導師看。導師給了意見，覺得可以試著拍出來。

李亙決定把自己的經(jīng)歷改編成電影。他從2011年左右開始構思，中間斷斷續(xù)續(xù)修改，2016年正式動筆寫劇本。2019年電影開機，地點就選在當年他打工的那家南國亭。店里的人還記得他，當年說過要回來拍戲的話，這次真的實現(xiàn)了。

拍攝期間大部分臺詞用日語，團隊面對當?shù)匾?guī)矩，有時需要調整方式完成鏡頭。整個過程花了39天，在疫情之前收工。片子里的人物，很多都有現(xiàn)實中遇到的影子，講的是交換生在異鄉(xiāng)打工的一年，里面有相遇也有分開。

2021年7月，這部叫《如果有一天我將會離開你》的電影入圍第11屆北京國際電影節(jié)天壇獎主競賽單元。9月19日舉行北京首映禮，李雪健到現(xiàn)場觀看。他是影片較早的觀眾之一。李亙之前在父親生日時，把粗剪版本送過去當禮物。

李雪健看完提了意見。李亙第二次在父親生日送精剪版本，李雪健看到改動后的樣子，態(tài)度有了變化。首映禮上李雪健說這是第三次看，認可兒子在導演上的努力。現(xiàn)場不少人看到這一幕。

李亙在做這部電影時，堅持不讓父親客串。他自己說，不抵觸別人知道他是李雪健的兒子，但要用實際成果來說話。電影2022年3月11日在中國大陸上映，講的故事讓一些觀眾覺得真實，里面那些日常的相處和離別，拍得比較平實。

李亙的經(jīng)歷說明，靠自己積累的東西，往往更扎實。他沒有大張旗鼓宣傳家庭背景，而是讓作品先說話。父親李雪健在公開場合也提到，兒子的一切是自己拼出來的。這句話聽起來簡單，卻反映出他們家對專業(yè)態(tài)度的看重。

李亙后來還說，自己以前更注重過去的事，現(xiàn)在想多往前看，迎接新的嘗試。這部電影之后，他還在導演的路上繼續(xù)走，保持著同樣的節(jié)奏。