為豐富職工精神文化生活,傳承中華優(yōu)秀茶文化,助力職工在工作之余涵養(yǎng)身心、提升素養(yǎng),近日,宜良縣總工會(huì)職工夜校茶藝培訓(xùn)在縣工人文化宮順利開班,各基層工會(huì)職工學(xué)員齊聚一堂,共研茶藝雅趣,感受傳統(tǒng)茶文化的獨(dú)特魅力。
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此次培訓(xùn)精選中國(guó)六大基礎(chǔ)茶類中的兩大茶類開展系統(tǒng)教學(xué),內(nèi)容涵蓋茶葉辨識(shí)、茶具認(rèn)知、基礎(chǔ)沖泡手法等實(shí)操技能,同時(shí)講解水溫把控、出湯技巧、茶藝禮儀及品茗品鑒知識(shí),還融入時(shí)尚調(diào)飲小妙招,讓職工在掌握泡茶技藝的同時(shí),領(lǐng)略中華茶文化的深厚底蘊(yùn)。
培訓(xùn)特邀行業(yè)資深講師韋瑛授課,為教學(xué)質(zhì)量筑牢基礎(chǔ)。韋瑛是國(guó)家一級(jí)茶藝技師、制茶技師,兼任茶藝師、評(píng)茶員等多項(xiàng)考評(píng)員及茶藝競(jìng)賽裁判員,也是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)寶洪茶制作技藝傳承人,曾獲第二屆全國(guó)“最美茶藝師”四強(qiáng)、全國(guó)第二批“國(guó)茶人物·制茶能手”等榮譽(yù),深耕茶文化教學(xué)多年,能精準(zhǔn)拆解核心技法,讓不同基礎(chǔ)的學(xué)員學(xué)有所得。
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課堂上,韋瑛將理論與實(shí)操緊密結(jié)合,對(duì)茶葉特性、茶具使用及置茶、注水等沖泡細(xì)節(jié)耐心講解、親自示范。學(xué)員們?nèi)褙炞Ⅰ雎犛涗洝⒄J(rèn)真動(dòng)手實(shí)操,在茶香中反復(fù)練習(xí),彼此交流探討,學(xué)習(xí)氛圍濃厚。大家紛紛表示,培訓(xùn)貼合需求,不僅學(xué)會(huì)了實(shí)用茶藝技能,更在習(xí)茶過(guò)程中卸下工作疲憊,感受了傳統(tǒng)文化的博大精深。
此次茶藝培訓(xùn),為職工搭建了學(xué)習(xí)茶文化的優(yōu)質(zhì)平臺(tái),有效豐富了職工業(yè)余生活。下一步,宜良縣總工會(huì)將持續(xù)聚焦職工需求,以職工夜校為重要載體,推出更多貼合職工喜好的特色培訓(xùn)課程,不斷豐富培訓(xùn)形式、拓展培訓(xùn)內(nèi)容,切實(shí)讓廣大職工在多樣的學(xué)習(xí)體驗(yàn)中收獲成長(zhǎng)與快樂(lè)。
來(lái) 源:宜良縣總工
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