你有沒有開過腦洞，古代那么多想奪權(quán)篡位的，放著皇帝每天必吃的三餐不動手，下毒殺皇帝咋就幾乎沒成功過？這事說出來還挺有意思，末代皇帝溥儀一句話就點(diǎn)透了真相，原來皇帝為了防下毒，連熱乎飯都吃不上一口。

咱們說古代皇帝站在權(quán)力頂端，全天下都是他的，有人愿意賣命，自然就有人想取他性命。吃飯是每天都躲不開的事，從御膳房做菜到端到皇帝面前，這么多環(huán)節(jié)，找機(jī)會下毒好像不難？為啥幾千年來成功的案例少得可憐，今天就給你嘮明白。

拿離咱們最近的清朝來說，現(xiàn)在普通人都是一日三餐，清朝皇帝可不興這個。他們一般一天只吃兩頓正餐，中間餓了就吃點(diǎn)糕點(diǎn)點(diǎn)心墊肚子，反正什么時候想吃，下面隨時就能做出來，不會讓皇帝餓肚子。

咱們刷電視劇經(jīng)常能看到，皇帝到后宮妃子宮里一起用膳，其實(shí)真實(shí)情況根本不是這樣。大多時候皇帝都是一個人吃飯，說白了就是吃獨(dú)食，偌大的餐桌只有皇帝自己坐，周圍站滿了伺候的太監(jiān)宮女。皇帝想吃哪道菜，離得遠(yuǎn)夠不著，根本不用自己動，旁邊侍膳的太監(jiān)會主動夾過來，甚至直接送到嘴邊，一條龍服務(wù)到位。

皇帝日理萬機(jī)，吃飯的時候也不閑著，經(jīng)常一邊吃一邊見大臣或者皇子。這些人只能站在旁邊等著，連坐都不能坐，說起來挺尷尬，但在皇權(quán)面前，只能守規(guī)矩。要是皇帝心情好，還會把喜歡的菜賞給底下人吃，哪怕你撐得吃不下，也得謝主隆恩，還得夸幾句皇帝賞的菜好吃，不能掃了皇帝的興。

趕上大典或者過節(jié)，皇帝吃飯還有樂隊(duì)跳舞助興，皇帝吃開心了，底下人才能有好日子過。清朝皇帝一頓飯的菜量，最開始足足有一百二十道，從主食到點(diǎn)心水果樣樣齊全，排場大到不行。

后來出了幾位勤儉的明君，覺得這么多菜根本吃不完，太浪費(fèi)，就一點(diǎn)點(diǎn)往下減。減到六十四道，再減到三十二道，慈安太后掌權(quán)的時候，一頓飯只有二十四道菜，已經(jīng)精簡到不能再減了。可慈安太后去世后，慈禧太后掌權(quán)，又把排場擺了起來，一頓飯就要花掉兩百兩銀子，夠普通百姓吃好幾年了。

想殺皇帝的人，肯定早就盯上御膳做菜這個環(huán)節(jié)了，這點(diǎn)皇帝當(dāng)然也能想到，早把防控做足了。御膳用的食材，從采摘到運(yùn)進(jìn)宮，要經(jīng)過好幾輪篩查，一點(diǎn)問題都不能有。選廚師更是千挑萬選，家底查得門兒清，每個人只負(fù)責(zé)做菜的一個步驟，旁邊還有專門的人盯著，一步都錯不得。

你要是想買通廚師下毒，就得把整條線上所有盯著的人全都買通，知道的人越多，露餡的概率就越大，說不定還沒動手就被發(fā)現(xiàn)了，全族都得跟著完蛋。菜做好之后，就要傳膳了，得由專門的太監(jiān)宮女一路送到皇帝面前。

這一路上也不會沒人管，隨行的就有監(jiān)督的人，宮里到處都是眼睛，誰也不知道哪個角落就有皇帝的眼線。你想在傳膳的時候動手腳，一不小心就被人撞見，成功率真的低得離譜。

真折騰到飯菜擺在皇帝面前了，也輪不到皇帝先動第一口。皇帝吃飯前，有固定流程叫嘗膳，專門的太監(jiān)會挨個試吃每道菜，等一陣子沒事了，皇帝才會開始吃。這一步相當(dāng)于給皇帝又加了一道保險，別有用心的人就算能混過前面的關(guān)卡，到這一步也沒用。

大家在電視劇里常看到的銀針試毒，古代皇帝也真的在用。每道菜擺好之后，侍膳太監(jiān)都會拿銀針挨個插一遍，要是銀針沒變黑，說明菜沒問題，要是變黑了，立馬就會停下抓人查，根本不可能進(jìn)到皇帝嘴里。

乾隆皇帝還特別喜歡用銀制餐具，飯菜盛到銀器里，只要有毒，一下子就能看出變化，把安全這根弦繃得特別緊。溥儀作為清朝的最后一個皇帝，從小就在宮里長大，對這套用膳防毒的流程太熟悉了。

他說每次傳膳，都是幾十個太監(jiān)捧著繪著金龍的朱漆食盒，浩浩蕩蕩進(jìn)到宮里，然后一個個擺出來，再走一遍嘗膳試毒的流程。這么一套流程走下來，剛做好的熱菜早就放涼了。所以溥儀才會說，自己在宮里當(dāng)皇帝的時候，壓根就沒吃過一頓熱乎飯。

歷史上也不是完全沒有皇帝被毒死的例子，晉惠帝司馬衷就是被人毒死在餅里，得手的原因就是買通了御廚。但放到后來完善了防毒制度的朝代，這么干能成功的概率真的低到可以忽略。

說白了，皇帝這個位置，看著風(fēng)光無限，全天下都得聽他的，實(shí)際上連吃一口熱飯都難，為了保命，就得忍受各種各樣的規(guī)矩。換作是你，能接受每天吃涼飯，換這個全天下最尊貴的位置嗎？

參考資料：人民網(wǎng) 古代皇帝防下毒到底有多嚴(yán)