很多人把冰箱當(dāng)成了“食物保險(xiǎn)箱”，不管是生的熟的、吃的喝的，只要吃不完、用不完，全往里面塞，總覺得只要塞進(jìn)去，就能永遠(yuǎn)新鮮，不會(huì)壞。

打開冰箱那一瞬間，真的，那股味道，簡直能讓人當(dāng)場去世。

冰箱確實(shí)是勞模，365天全年無休。但，有些東西你放進(jìn)去，越放越壞。

今天就來說說，冰箱里最不該放的8樣?xùn)|西。趕緊去檢查一下，有的話麻溜拿出來，別等出事再后悔！

1、熱帶水果（香蕉、芒果等）

好多人買了水果，吃不完就往冰箱塞，還覺得“這樣能放更久”。

但熱帶水果怕低溫，冰箱冷藏4℃左右的溫度，對(duì)它們來說就是“酷刑”！

你有沒有發(fā)現(xiàn)，香蕉放冰箱，用不了一天，表皮就變黑，里面的果肉也發(fā)面、發(fā)澀，根本沒法吃。

還有芒果，尤其是沒熟透的，本來放室溫幾天就能變軟變甜，一進(jìn)冰箱，直接被“凍僵”，乙烯分泌被抑制，外面爛得快，里面還是硬邦邦的，吃著跟啃蠟似的。

記住了：所有熱帶水果，比如香蕉、芒果、榴蓮、火龍果，都別放冰箱！室溫通風(fēng)處放著就行，放冰箱會(huì)加速爛掉。

2、碳酸飲料

夏天到了，想喝口冰爽的碳酸飲料，但是，千萬別把聽裝的可樂、雪碧這些放冰箱冷凍室。

聽裝碳酸飲料里是二氧化碳，水結(jié)冰的時(shí)候體積會(huì)膨脹9%，再加上二氧化碳的助攻，冷凍之后，瓶子里的壓力會(huì)直接飆到頂峰。

你從冷凍室拿出來，室溫一熱，里面的冰解凍、氣體急劇釋放，壓力直接撐爆瓶子，輕則噴得滿手都是，重則瓶子炸開，拉環(huán)飛濺，劃傷臉、戳到眼睛都有可能！

不是夸張，真的有新聞報(bào)道過，有人把可樂放冰箱，冰箱層板都炸掉了。

3、大部分茶葉

愛喝茶的注意！90%的茶葉放冰箱，都是在浪費(fèi)好茶！

茶葉的吸附力強(qiáng)，冰箱里的潮氣、剩菜味、水果味，它全給你吸進(jìn)去，等你拿出來泡茶，喝著一股怪味，根本沒有茶葉本身的清香，純屬糟蹋東西！

而且茶葉拿出來的時(shí)候，表面會(huì)結(jié)凝露水，直接毀了茶葉的品質(zhì)。

只有兩種茶葉能放冰箱：綠茶和清香型鐵觀音，而且必須密封好！

用密封罐、密封袋雙層包裹，把空氣擠干凈，再套一層保鮮袋隔絕水汽，拿出來的時(shí)候，必須等回溫到室溫再打開，不然一冷一熱，還是會(huì)受潮。

4、百香果原漿

夏天很多人愛喝百香果水，會(huì)把百香果果肉挖出來，裝瓶子里放冰箱，覺得這樣方便，殊不知，這就是個(gè)“小型炸彈”！

百香果原漿就算放冰箱，也會(huì)一直發(fā)酵，發(fā)酵就會(huì)產(chǎn)生氣體，越積越多，慢慢就把瓶子撐爆了。

等你打開冰箱，“砰”一聲，百香果漿濺得冰箱里到處都是，黏糊糊的，擦半天都擦不干凈。

雖然炸瓶不致命，但收拾起來真的巨煩，所以，不如現(xiàn)挖現(xiàn)喝，喝不完的，密封好放室溫就行了。

5、干冰

網(wǎng)上買凍貨、雪糕，經(jīng)常會(huì)送干冰，很多人直接把干冰和雪糕一起塞進(jìn)冰箱冷凍室，這操作，簡直是拿自己家冰箱開玩笑！

干冰的正常氣化溫度是零下78.5℃，而冰箱的冷凍室，溫度遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，干冰放進(jìn)冰箱，會(huì)快速氣化，產(chǎn)生大量氣體。

如果冰箱是密封的，氣體排不出去，壓力越來越大，輕則把冰箱抽屜炸飛，重則損壞冰箱壓縮機(jī)，甚至引發(fā)危險(xiǎn)！

記住：干冰要么直接放在通風(fēng)處讓它自然氣化，要么保鮮的時(shí)候，單獨(dú)放在通風(fēng)的容器里，絕對(duì)不能放進(jìn)冰箱冷凍室。

6、土豆

土豆，很多人也愛往冰箱塞，覺得能放更久，其實(shí)，土豆放冰箱，不僅難吃，還可能產(chǎn)生有害物質(zhì)。

因?yàn)椋涑睔庵兀炼狗胚M(jìn)去，更容易發(fā)芽，發(fā)芽的土豆會(huì)產(chǎn)生龍葵堿，這是有毒的，吃了會(huì)惡心、嘔吐，嚴(yán)重的還會(huì)中毒。

其次，土豆冷藏后，口感會(huì)變得發(fā)面、發(fā)柴，不管是炒還是燉，都不好吃。

最關(guān)鍵的是，冷藏后的土豆，高溫烹飪時(shí)會(huì)產(chǎn)生丙烯酰胺，這是對(duì)人體有害的物質(zhì)，長期吃，風(fēng)險(xiǎn)很大！

土豆根本不用放冰箱，室溫通風(fēng)、干燥的地方存放就好，只要避免受潮、發(fā)芽，能放很久。

7、裝蔬菜的劣質(zhì)塑料袋

這一點(diǎn)，幾乎所有人都中招了！買完菜，直接用菜市場攤主給的塑料袋，裝著蔬菜就塞進(jìn)冰箱。

要知道，菜市場的塑料袋，良莠不齊，很多都是回收塑料做的，顏色暗沉、聞著有刺鼻味，里面有很多未知的有害物質(zhì)，放進(jìn)冰箱，低溫環(huán)境下，這些有害物質(zhì)可能會(huì)滲透到蔬菜里，吃進(jìn)肚子。

有人擔(dān)心塑料袋里的增塑劑會(huì)轉(zhuǎn)移到蔬菜上，其實(shí)，這個(gè)問題不大，增塑劑轉(zhuǎn)移需要高溫，冰箱是低溫，影響很小，但前提是，必須用“食品專用袋”！

所以，買完菜，要么把蔬菜取出來，用保鮮膜包好再放冰箱，要么用合格的食品專用袋。

8、腌制菜（咸菜、泡菜、酸菜）

很多人愛吃腌制菜，一次性做一大碗，放進(jìn)冰箱，隨吃隨取，但這樣是在慢慢傷害自己的身體！

腌制蔬菜是2B類致癌物，蔬菜里的硝酸鹽，腌制時(shí)會(huì)被還原成亞硝酸鹽（2A類致癌物），雖然腌制7-10天后亞硝酸鹽含量會(huì)下降，但長期吃，還是會(huì)增加患癌風(fēng)險(xiǎn)。

其次，腌制菜都放了大量的鹽，長期吃，會(huì)增加高血壓、腦卒中、胃癌的風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)腸胃太不友好。

更重要的是，腌制菜放冰箱長期儲(chǔ)存，會(huì)滋生細(xì)菌，比如李斯特菌，免疫力低的人吃了，可能會(huì)得腦膜炎、敗血癥，嚴(yán)重的會(huì)致命！

偶爾吃一次腌制菜沒問題，但別長期放冰箱，更別天天吃。

最后總結(jié)：

很多人買東西回來，第一反應(yīng)就是“扔冰箱”，覺得這樣最安全。其實(shí)恰恰相反，有些東西放進(jìn)去，反而壞得更快，甚至帶來風(fēng)險(xiǎn)。

所以，趕緊排查冰箱，有以上“這8樣”東西，盡快拿出來。