浙江
這本《二十四節(jié)氣茶事》也是剛剛買的。
《二十四節(jié)氣茶事》
《二十四節(jié)氣茶事》，紫晨著，上海科技教育出版社，2021年1月第1版，2025年12月第11次印刷，定價：48.00元。
書中插圖
本書根據(jù)全年二十四節(jié)氣分為二十四個部分，簡述了每個節(jié)氣的特點，闡釋了在此節(jié)氣中喝哪種茶有助身心健康。作者在每個章節(jié)借助若干首真摯動人的原創(chuàng)詩詞表達(dá)了對茶的情感以及從茶中感悟的哲理，用精煉的文字生動地描繪了與茶有關(guān)的知識、人或事，讀之趣味盎然，讓人不禁有立即沖泡一杯的沖動。全書行文雅致，圖文并茂，其中關(guān)于茶的知識（包括分類、口感，對身體有益的科學(xué)原理，以及茶葉的制作、貯存、沖泡方法等）又簡明易懂，實際操作性強(qiáng)，既適于靜心閱讀消遣，又可隨手查閱付諸實踐。
紫晨
紫晨，本名李輝，復(fù)旦大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院人類學(xué)系教授、博士生導(dǎo)師，現(xiàn)代人類學(xué)教育部重點實驗室主任。從考古人類學(xué)和人類表型組的角度研究茶道的史學(xué)、科學(xué)和哲學(xué)，將綠茶、青茶、紅茶、黃茶、黑茶、白茶這六大茶類與中國傳統(tǒng)文化中的陰陽、經(jīng)絡(luò)理論對應(yīng)，揭示其背后完美自洽的科學(xué)原理與哲學(xué)規(guī)律。于2017年成功復(fù)原的黃茶獲中國茶博會金獎。
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