創(chuàng)業(yè)增收是不少普通人改善生活的樸素期盼，但若在商業(yè)項(xiàng)目選擇中未能充分甄別風(fēng)險(xiǎn)，極易陷入合作糾紛，面臨經(jīng)濟(jì)損失與生活困擾。近日，據(jù)吉林省退休人員蔣女士反映，其與山東濟(jì)南金某花餐飲管理有限公司開展高校食堂檔口合作項(xiàng)目期間，遭遇虛假宣傳、不合理收費(fèi)、強(qiáng)制捆綁物料采購等問題，累計(jì)經(jīng)濟(jì)損失超 13 萬元。目前蔣女士的正常生活受到較大影響，涉事企業(yè)被指通過更換經(jīng)營主體、轉(zhuǎn)移資產(chǎn)等方式規(guī)避相關(guān)責(zé)任，同類糾紛仍有發(fā)生。

蔣女士于 2025 年 8 月正式退休，因退休金發(fā)放延遲，手中僅有的 5 萬元養(yǎng)老錢是其當(dāng)時(shí)全部的生活依靠。為補(bǔ)貼家用、安穩(wěn)度日，蔣女士在網(wǎng)絡(luò)上看到涉事企業(yè)發(fā)布的大學(xué)食堂檔口招商信息，其中 “低門檻、高收益、全程托管、穩(wěn)賺不賠” 的相關(guān)承諾，讓她產(chǎn)生了合作意向。

招商人員向蔣女士介紹了項(xiàng)目的盈利前景與合作保障：涉事企業(yè)自稱是全國唯一專業(yè)做高校食堂檔口運(yùn)營的企業(yè)，擁有成熟運(yùn)營模式與 2000 多家成功運(yùn)營檔口；合作后由公司全權(quán)負(fù)責(zé)選址、裝修、設(shè)備配套、帶店運(yùn)營，投資者僅需 5 萬元即可開店；承諾合作檔口日營業(yè)額不低于 3000 元，經(jīng)營狀況良好的情況下年收入可達(dá)二三十萬元，普通經(jīng)營水平也能達(dá)到十五六萬元；同時(shí)以 “戰(zhàn)略合作店”“雙保險(xiǎn)協(xié)議” 為保障，承諾營業(yè)額不達(dá)標(biāo)可免費(fèi)更換項(xiàng)目、更換經(jīng)營學(xué)校，相關(guān)創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)由公司承擔(dān)。

（金某花公司招商材料及話術(shù) 蔣女士提供）

經(jīng)過多輪溝通，蔣女士專程前往山東濟(jì)南簽訂合作協(xié)議，當(dāng)場(chǎng)繳納 26800 元合作費(fèi)用。但簽約之后，項(xiàng)目推進(jìn)的各個(gè)環(huán)節(jié)，均出現(xiàn)了與前期宣傳承諾不符的情況。

首先是選址環(huán)節(jié)存在諸多問題。繳納合作費(fèi)用后，負(fù)責(zé)選址的工作人員與蔣女士對(duì)接時(shí)，先行索要差旅費(fèi)、食宿費(fèi)。隨后帶蔣女士前往吉林某高校考察時(shí)，未如實(shí)告知該校并非全封閉管理、校外餐飲業(yè)態(tài)密集、校內(nèi)客流被嚴(yán)重分流的實(shí)際情況，僅片面宣傳校內(nèi)就餐率高、檔口生意穩(wěn)定。此外，相關(guān)選址人員還伙同他人，冒充知名餐飲企業(yè)工作人員，以 “食品安全培訓(xùn)費(fèi)” 為名收取蔣女士 5000 元，后經(jīng)涉事餐飲企業(yè)官方核實(shí)，該收費(fèi)項(xiàng)目不存在，相關(guān)人員身份系偽造，該筆費(fèi)用被轉(zhuǎn)入私人賬戶，涉事餐飲企業(yè)也就此事發(fā)布了相關(guān)聲明，建議蔣女士報(bào)警處理，并表示會(huì)配合相關(guān)調(diào)查工作。

（選址 蔣女士提供）

進(jìn)入開業(yè)籌備階段，涉事企業(yè)向蔣女士提出了強(qiáng)制醬料采購要求，明確告知不按要求采購醬料，就不安排帶店老師上門服務(wù)。為避免前期投入付諸東流，蔣女士四處借款，最終花費(fèi) 30040 元采購了相關(guān)醬料。后續(xù)蔣女士發(fā)現(xiàn)，這批醬料多為貼牌產(chǎn)品，涉事企業(yè)的報(bào)價(jià)遠(yuǎn)高于市場(chǎng)同規(guī)格產(chǎn)品的常規(guī)售價(jià)，且要求整箱采購、運(yùn)費(fèi)到付。為存放這批醬料，蔣女士額外租賃了庫房，每月需支付 600 元租金，即便后續(xù)項(xiàng)目停滯、醬料閑置，該筆租金仍需正常支付，進(jìn)一步加重了經(jīng)營負(fù)擔(dān)。

（醬料銷售 蔣女士提供）

（網(wǎng)上同廠家醬料價(jià)格 蔣女士提供）

完成醬料采購后，涉事企業(yè)并未兌現(xiàn)前期承諾的完整帶店運(yùn)營服務(wù)，安排的帶店老師僅上門 3 天便撤離，未履行 “營業(yè)額穩(wěn)定后再撤離” 的約定。檔口開業(yè)后，實(shí)際經(jīng)營情況與宣傳的盈利預(yù)期差距懸殊，日營業(yè)額最高僅 700 多元，最低單日僅有 35 元，開業(yè) 15 天總營業(yè)額不足 5000 元，遠(yuǎn)低于承諾的日均 3000 元標(biāo)準(zhǔn)。疊加人工、水電、食堂管理費(fèi)等固定開支，檔口自開業(yè)起便持續(xù)處于虧損狀態(tài)。

（日營業(yè)額最高700多元 蔣女士提供）

面對(duì)持續(xù)的經(jīng)營虧損，蔣女士依據(jù)雙方簽訂的 “雙保險(xiǎn)協(xié)議” 相關(guān)約定，向涉事企業(yè)提出免費(fèi)更換經(jīng)營學(xué)校、更換經(jīng)營項(xiàng)目的要求，同時(shí)就閑置的醬料申請(qǐng)退貨退款。但涉事企業(yè)并未履行前期承諾的免費(fèi)更換服務(wù)，直接拒絕了醬料退貨退款的申請(qǐng)，雙方就此產(chǎn)生爭(zhēng)議。

（“免費(fèi)更換”服務(wù) 蔣女士提供）

截至目前，從合作費(fèi)、醬料采購費(fèi)、不實(shí)收取的培訓(xùn)費(fèi)，到選址、帶店、設(shè)備采購、房租、人工等各項(xiàng)開支，蔣女士在此次合作中累計(jì)產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)損失高達(dá) 138763 元。不僅畢生的養(yǎng)老積蓄全部虧損，她還背負(fù)了額外債務(wù)，如今只能依靠打零工維持基本生活，原本安穩(wěn)養(yǎng)老的規(guī)劃受到了嚴(yán)重影響。

在維權(quán)過程中，濟(jì)南高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)相關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管部門就蔣女士反映的涉事企業(yè)虛假宣傳問題，作出了核查處理結(jié)果，確認(rèn)涉事企業(yè)的相關(guān)宣傳行為已構(gòu)成虛假宣傳，但因違規(guī)行為輕微并及時(shí)改正，無證據(jù)證明造成危害后果，最終作出不予立案的決定。

（官方通知書 蔣女士提供）

同時(shí)，經(jīng)相關(guān)部門核查確認(rèn)，涉事企業(yè)未取得商業(yè)特許經(jīng)營備案相關(guān)資質(zhì)，相關(guān)部門已對(duì)涉事企業(yè)的對(duì)公賬戶采取凍結(jié)措施，賬戶凍結(jié)時(shí)可用余額僅 1.39 元。

（與金某花公司高度相似的合作合同 蔣女士提供）

（與金某花公司高度相似的工作人員 蔣女士提供）

據(jù)多位與蔣女士有相同遭遇的當(dāng)事人反映，涉事企業(yè)與濟(jì)南多家餐飲管理公司，在合作合同模板、招商話術(shù)、服務(wù)模式上高度雷同。在原有經(jīng)營主體被大量投訴、賬戶被凍結(jié)后，相關(guān)運(yùn)營方會(huì)通過注冊(cè)新公司、更換經(jīng)營主體的方式，繼續(xù)開展高校食堂檔口相關(guān)招商業(yè)務(wù)。

高校食堂檔口因客流相對(duì)穩(wěn)定、經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)可控，一直是不少中小投資者、中老年創(chuàng)業(yè)群體的優(yōu)選項(xiàng)目，也正因如此，該領(lǐng)域的招商加盟糾紛時(shí)有發(fā)生。此類糾紛普遍存在共性特征，大多以高收益、低風(fēng)險(xiǎn)為核心宣傳點(diǎn)，承諾全程托管、兜底經(jīng)營，簽約后則出現(xiàn)強(qiáng)制高價(jià)采購物料、配套服務(wù)縮水、經(jīng)營承諾不兌現(xiàn)等情況，最終導(dǎo)致投資者產(chǎn)生不同程度的經(jīng)濟(jì)損失。

目前，蔣女士仍在通過正規(guī)合規(guī)的途徑持續(xù)維護(hù)自身合法權(quán)益。在此也提醒廣大創(chuàng)業(yè)者，選擇加盟招商項(xiàng)目時(shí)，務(wù)必審慎甄別，充分核實(shí)企業(yè)經(jīng)營資質(zhì)與宣傳內(nèi)容的真實(shí)性，理性看待投資收益預(yù)期，切勿輕信 “穩(wěn)賺不賠”“高收益零風(fēng)險(xiǎn)” 的宣傳話術(shù)，通過正規(guī)渠道簽訂合規(guī)合同，妥善留存相關(guān)交易與溝通憑證，切實(shí)維護(hù)自身合法權(quán)益。同時(shí)也呼吁相關(guān)市場(chǎng)主體堅(jiān)守誠信經(jīng)營底線，共同維護(hù)健康有序的招商加盟市場(chǎng)環(huán)境。