重慶
日前，新加坡律政部長(zhǎng)兼內(nèi)政部第二部長(zhǎng)唐振輝（Edwin Tong）在社交媒體上分享了一則溫情滿滿的帖文，記錄了他與勿洛南路巴剎一位魚圓面攤主之間的故事，并親自下廚煮出了一碗“部長(zhǎng)版”魚圓面。
唐振輝在帖文中寫道，2025年他在競(jìng)選期間，結(jié)識(shí)了周大叔。周大叔耐心地教他如何從零開始制作魚圓：不偷工減料，不講捷徑，全憑技巧、節(jié)奏和反復(fù)練習(xí)。
時(shí)隔一年，唐振輝再次來到位于勿洛南路第16座的巴剎，探望那里的攤販和商家，也特地回去找周大叔“復(fù)課”。
他請(qǐng)周大叔讓自己再試做幾顆魚圓。經(jīng)過快速復(fù)習(xí)，周大叔仔細(xì)看了看他的成品，然后點(diǎn)了點(diǎn)頭——唐振輝笑稱：“我覺得這算過關(guān)了。”
隨后，他在巴剎里買齊了面條、豆芽和雞蛋，準(zhǔn)備挑戰(zhàn)一碗完整的魚圓面湯。
他幽默地寫道：“我親手做了魚圓。買了自己做的魚圓。又把自己買的魚圓煮熟了。”整個(gè)過程親力親為，唐振輝謙虛地表示：“說實(shí)話，不是因?yàn)槲抑蟮枚嗪茫且驗(yàn)槲屹I的魚圓和面條本身就夠新鮮、夠完美。”
他在帖文最后感慨道，這樣的經(jīng)歷讓他更加明白本地巴剎和小販的重要性。“這不僅僅關(guān)乎食物，更是關(guān)于傳承與文化遺產(chǎn)。也關(guān)乎那些人與人之間的故事，以及隨著時(shí)間建立起來的情感紐帶。”
這則帖文發(fā)出后迅速引發(fā)網(wǎng)友熱議，不少人紛紛留言稱贊唐振輝親民、接地氣，也表達(dá)了對(duì)本地小販文化的深厚感情。
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