文 | 邁點
最近,邁點盤了一下2026年一季度高端及以上酒店市場的簽約情況,據不完全統計,2026年Q1有超過58個酒店項目集中落地,近1.45萬間客房。其中有雅閣酒店集團一口氣簽下了7個項目,洲際酒店集團拿下敦煌、煙臺等重點地塊,全球頂級奢華酒店品牌科林西亞大中華區(qū)首店簽約成都等。
在這背后,邁點發(fā)現了幾個挺特殊的現象:一是高端酒店批量“下鄉(xiāng)”,國際、本土品牌紛紛到縣城找生意;二是用酒店集群取代單打獨斗,多品牌合作共贏;三是本土高端酒店品牌徹底發(fā)力,國際品牌也沒躺平,大家一起賺錢。可以說現在的高端酒店,已經悄無聲息地把玩法給換了。
1、下沉市場,高端酒店的“新糧倉”
一聽說高端酒店要去小縣城、三/四線城市開店,估計很多人都會吐槽:這不就是一線城市卷不動了,跑去小地方割韭菜嗎?還有說把高端酒店開去縣城,多掉價,純屬自降身價。
但事實真不是這樣。
據邁點研究院不完全統計,2026年Q1,三、四線及以下城市的高端酒店簽約量,直接占到了總簽約量的62%,遠高于北上廣深等一線城市。不管是本土的君瀾酒店、萬達酒店及度假村,還是國際的希爾頓集團、洲際酒店集團,都在扎堆往下沉市場跑,這不是無奈之舉,反而是他們摸透市場后,找到的新出路。
可能有人會問,小地方真有人住得起高端酒店嗎?
答案是肯定的。現在三、四線城市的人,收入也上去了,誰不想過得舒服點?辦婚宴、請客戶,總不能還去那種沒品牌、沒服務的小招待所吧?還有家庭度假,就近找個有品質的酒店,比跑老遠去一線城市折騰方便多了,這就是最實在的需求。
而且下沉市場還有個最大的好處——省錢。租金比一線城市便宜一半還多,雇人成本也低,只要酒店定位找對了,入住率能穩(wěn)定在70%以上,回本速度反而比CBD的酒店還快。
拿溫德姆酒店及度假村為例,其在Q1共簽約高端及以上酒店12家,只有一家溫德姆花園酒店簽約落地廣州空港,其他酒店均在二、三線城市,比如位于湖北恩施的宣恩貢水溫德姆花園酒店、位于湖南衡陽的衡陽蒸湘溫德姆花園酒店、位于四川松潘的阿壩松潘溫德姆花園酒店等。
還有一些國際酒店集團,沒敢把那些動輒一晚幾千的頂級奢華品牌往小縣城塞,而是選了更有特色的品牌切入。比如洲際酒店集團在敦煌開的VOCO酒店,沒搞那些生硬的商務套路,反而融入了敦煌的石窟、沙漠元素,主打文旅體驗,游客住得舒服,生意自然差不了。
說白了,下沉真不是自降身價,就是高端酒店想通了——CBD就那么大一塊蛋糕,大家擠破頭搶,不如去下沉市場開辟新路子。本土和國際品牌各做各的、各賺各的,互不沖突,這才是最聰明的玩法。
2、用酒店集群,玩省錢又賺錢的“抱團套路”
如果說下沉是高端酒店換了個地方賺錢,那集群化布局,就是他們找到了更省心、更穩(wěn)當的賺錢方式,說白了就是“抱團取暖,一起省錢、一起盈利”。
2026年Q1,最明顯的一個變化就是,酒店集群案例不少。惠山堰橋站TOD的希爾頓集群、廈門國際博覽中心的酒店群、蘇州龍之夢的酒店群、武漢甘露山文創(chuàng)城的雅閣雙品牌,一個接一個落地,占到了總簽約量的25%。
看起來不管是本土品牌還是國際品牌,都不想再單打獨斗了,都想抱團闖市場。
很多人覺得,酒店集群不就是在同一個地方,開幾家不同牌子的酒店嗎?沒什么新鮮的,就是湊個數、裝場面。其實真不是這樣,真正的酒店集群,核心是“資源共享、客群互補”,簡單說就是,大家湊在一起,一起省錢、一起賺錢,比一個人單打獨斗強太多。
就拿希爾頓在惠山堰橋站TOD搞的那個集群來說,里面既有高端商務酒店,也有中高端商務酒店,還有適合年輕人的潮流酒店。不管是跨國公司的商務客、本地企業(yè)的員工,還是來打卡的年輕人,都能找到適合自己的住處,客群一下子就全覆蓋了。更重要的是,這三家酒店可以共享停車場、會議室、餐廳,甚至員工都能互相調配——有大型會議,就用高端酒店的大場地;小型聚會,就用中高端酒店的場地;餐廳統一采購、統一運營,單家酒店的成本能降低不少,這可是真金白銀省下來的錢。
再看雅閣酒店集團旗下“雅閣璞邸酒店”與“雅閣度假酒店”雙品牌簽約落戶武漢甘露山文創(chuàng)城,前者以“一店一故事”為理念借冰雪流量塑奢華精品;后者融合生態(tài)資源打造特色度假酒店。兩酒店配套多元,相互配合,基本不用愁沒客人,個個都能賺到錢。
這里得提醒一句,集群不是隨便找個地方堆酒店,得綁定好的場景。要么是TOD交通樞紐,人流量大;要么是會展中心,有穩(wěn)定的展會流量;要么是文旅綜合體,有源源不斷的游客。只有綁定這些優(yōu)質場景,才能少擔風險、穩(wěn)賺不賠,這也是集群的真正魅力。
3、本土強勢發(fā)力,國際高端品牌精準落子
今年一季度高端及以上簽約酒店數據還有個明顯的特征是,本土品牌簽約量占了大頭,約有七成以上,國際品牌相對謹慎。但邁點認為,本土品牌發(fā)力,不代表國際品牌就掉隊了,反而形成了一種特別健康的行業(yè)格局——大家各做各的強項,互相配合、一起賺錢。
高端酒店市場,從來不是你贏我輸的零和博弈,而是大家一起把蛋糕做大,各自分一杯羹。
先說說本土品牌的強項,那就是“懂中國、落地快”。萬達、錦江這些本土巨頭,在國內做了這么多年,太了解咱們中國人的需求了。
知道下沉市場的人喜歡什么,知道文旅目的地的游客想要什么,知道本地人辦宴請看重什么。而且本土品牌決策快,看中一個好項目,很快就能落地,不像國際品牌,要經過總部層層審批,等審批下來,好機會早就被別人搶沒了。
比如萬達在賽里木湖開的酒店,把新疆的草原、湖泊元素全融進去了,還能安排草原徒步、湖泊露營,剛好戳文旅客群的喜好;首旅如家的諾金酒店和建國熹上酒店,在杭州、成都落子,結合了當地文化和消費需求,不管是本地人辦高端宴請,還是商務人士出差,都會有不錯的表現。
再看國際品牌,他們的強項也很突出——“服務標準高、品牌名氣大”。希爾頓、洲際、萬豪這些牌子,在全球都有很高的知名度,很多跨國商務客出差,就認這些國際品牌,覺得住得放心、有面子。
而且國際品牌也在慢慢適應中國市場,沒有一味地照搬全球標準。洲際在敦煌開的VOCO酒店,把國際品牌的個性化服務,和敦煌的本土文化完美結合,做得特別出色;雅高的鉑爾曼、美爵,雖然主打高端商務,但也會融入本地元素,既保留了自己的服務標準,又貼合了咱們中國人的需求。
更有意思的是,本土品牌和國際品牌,還經常互相合作、互相成就。本土品牌引入國際品牌的服務標準,提升自己的服務品質;國際品牌借助本土品牌的資源,快速融入中國市場,少走很多彎路。
4、再火的賽道,也別盲目跟風
雖然看起來,當下中國高端及以上酒店市場,下沉、集群都是風口,但千萬別覺得,只要跟著跟風,就能躺著賺錢。邁點認為有幾個坑需要注意:
第一,就是瞎跟風、沒找對需求。看到別人去下沉市場開酒店,自己也跟著去,根本不調研當地有沒有文旅資源、有沒有高端商務需求、當地人能消費得起多少錢;看到別人搞酒店集群,自己也湊熱鬧,找個沒人氣的地方開幾家酒店,最后只能賠本賺吆喝。比如在一個只有農業(yè)、沒有文旅、沒有商務的小縣城,開一家高端酒店,肯定沒人住。
第二,是把集群搞成了“堆酒店”。有些品牌所謂的酒店集群,就是在同一個地方開幾家不同牌子的酒店,沒有共享業(yè)態(tài),也沒有互補的客群,本質上還是各自為戰(zhàn),甚至因為都是同類型酒店,互相搶客人,最后大家都賺不到錢。
當然,成本控制還是重中之重,雖然下沉市場、酒店集群的成本比一線城市低,但如果建酒店花太多錢,或者運營成本太高,經營壓力也會很大。
其實真正能賺錢的布局,從來不是盲目跟風,而是找對需求。目前在一季度多項目簽約的酒店集團都是這個邏輯,萬達酒店及度假村一月簽約7個項目,賽里木湖、秦皇島的選址都是熱門旅游目的地;雅致酒店一季度簽了7家,既有下沉市場,也有一線核心城市;雅閣酒店集團一季度簽約的酒店,不僅在下沉市場落子多個,在海外的所羅門群島還有2家布局。
這些都說明了,開酒店不是開得越多越好,而是開得越對越好。
5、寫在最后
其實從今年一季度高端及以上酒店的簽約情況就能看出來,高端酒店早就不玩“面子工程”了,現在拼的就是實在,能賺錢、能活下去,才是王道。
下沉不是低端化,而是讓更多人能住上高品質的酒店;集群不是盲目擴張,而是更聰明、更省錢的賺錢方式;本土和國際發(fā)力,不是誰取代誰,而是一起把行業(yè)做得更好。
說實話,高端酒店的本質,不是用來“裝面子”的,而是用來服務人、適配市場的,能想明白這一點,才能在這個行業(yè)里,走得更遠、賺得更多。
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發(fā)布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.