文 | 斑馬消費(fèi),作者 | 張聞溪
4月13日,夢龍一則開心果冰淇淋與芭蕾舞鞋關(guān)聯(lián)的廣告引發(fā)熱議,相關(guān)話題沖上熱搜。和路雪旗艦店客服回復(fù)媒體稱,“您的反饋我們已經(jīng)收到并高度重視,后續(xù)會進(jìn)一步加強(qiáng)內(nèi)容審核與把控”。
作為高端冰淇淋的代表品牌,夢龍?jiān)谥袊L期處于較高價(jià)位,新品推廣、品牌包裝與平臺投放,原本都應(yīng)服務(wù)于品牌溢價(jià)。可當(dāng)廣告先引起不適,消費(fèi)者在意的就不是創(chuàng)意,而是這支雪糕的價(jià)格究竟靠什么成立。
舞鞋擠掉食欲
夢龍這次廣告引發(fā)爭議的關(guān)鍵,不在于圖片中的設(shè)計(jì)多么大膽,而是它改變了消費(fèi)者接近一支冰淇淋的次序。
正常情況下,食品新品首先應(yīng)當(dāng)喚起的是超乎預(yù)期的滿足感與味蕾,審美聯(lián)想只是附加項(xiàng)。而夢龍的新品宣傳畫面,卻將注意力帶入芭蕾舞鞋、鞋尖與身體意象,食品應(yīng)有的第一反應(yīng)被打斷了。
對夢龍而言,這場風(fēng)波不只是視覺層面的爭議,而是會迅速蔓延到消費(fèi)判斷本身。
原因并不復(fù)雜,消費(fèi)者面對的不是一件可遠(yuǎn)觀的商品,而是最終要入口的食品。廣告一旦率先制造出不舒服的聯(lián)想,原本應(yīng)當(dāng)先抵達(dá)的香氣、口感與新鮮感,就會被猶豫、排斥,甚至本能上的退縮取而代之。
消費(fèi)者愿意購買某款食品,往往建立在“愿意入口”的前提下,一旦這一基礎(chǔ)感受出了偏差,品牌所有的口味宣傳、原料賣點(diǎn)和價(jià)格設(shè)計(jì)就很難起效。
夢龍的廣告爭議如此強(qiáng)烈,還和其價(jià)格有關(guān)。這款開心果新品在和路雪天貓旗艦店4支51元,折合單支12.75元;若再加上30元運(yùn)費(fèi),單支到手價(jià)達(dá)到20.25元。
市場能否支撐起夢龍的高價(jià)?據(jù)馬上贏數(shù)據(jù),2023年至2025年,中國冰淇淋市場銷售額與銷售量同步下滑,10元以下產(chǎn)品比72%,3元至5元區(qū)間才是主流。
在這樣的市場環(huán)境下,夢龍的一次廣告失誤,或許影響的不僅僅是某一款產(chǎn)品。
這并不是夢龍第一次在廣告表達(dá)上出問題。2025年六一兒童節(jié)前夕,夢龍?jiān)谏缃黄脚_發(fā)布一組新品廣告,部分物料中,模特身著絲質(zhì)睡衣坐于床榻之上,并配有“大兒童也要過六一”等文案,引發(fā)質(zhì)疑。
兩次事件題材不同,但共通點(diǎn)明顯,重點(diǎn)都沒有放在冰淇淋口味本身,而是試圖通過身體意象與氛圍營造,為品牌形象和產(chǎn)品價(jià)值加碼。
針對這次以“腳”為視覺焦點(diǎn)的營銷,有聲音認(rèn)為,這組廣告將女性身體當(dāng)成襯托產(chǎn)品觸感的媒介。也有看法認(rèn)為,這一創(chuàng)意與冰淇淋本身缺少關(guān)聯(lián),最終引發(fā)反感。
品牌偶爾出現(xiàn)一次大膽的廣告嘗試,也許還能理解為創(chuàng)意偏差;短時(shí)間內(nèi)連續(xù)出現(xiàn)類似問題,就不再只是偶然失手。
高價(jià)托不住利潤
比爭議更能反映夢龍現(xiàn)實(shí)處境的,還是經(jīng)營數(shù)字。夢龍冰淇淋業(yè)績數(shù)據(jù)顯示,2025財(cái)年公司銷售額約79億歐元,與上年基本持平;營業(yè)利潤約5.99億歐元,上年同期為7.64億歐元;凈利潤約3.07億歐元,同比減少48.4%。
對此,公司解釋稱,是因?yàn)楸矩?cái)年較上年多出1.18億歐元分拆與重組成本,凈財(cái)務(wù)成本多出1.04億歐元,土耳其高通脹帶來3100萬歐元凈貨幣損失等帶來的影響。這是為了說明,公司利潤承壓并非只由單一市場因素造成,但從結(jié)果看,夢龍的高價(jià)并沒有給公司換來更穩(wěn)定的盈利能力。
夢龍冰淇淋公司是全球冰淇淋賽道的絕對龍頭,約占全球21%市場份額。2024年和2025年上半年,公司在華收入分別為3.17億歐元和2.7億歐元,市場地位舉足輕重。
事實(shí)上,夢龍冰淇淋公司的盈利壓力并非突然出現(xiàn)。聯(lián)合利華冰淇淋業(yè)務(wù)(分拆夢龍之前)2022年基礎(chǔ)銷售額增長9%,其中價(jià)格貢獻(xiàn)率為9.7%,銷量貢獻(xiàn)率為-0.7%;到2023年,基礎(chǔ)銷售額增長2.3%,價(jià)格貢獻(xiàn)率為8.8%,銷量貢獻(xiàn)率為-6%。
通過上述數(shù)據(jù)不難看出,價(jià)格持續(xù)貢獻(xiàn)增長的同時(shí),銷量已經(jīng)承受明顯壓力,提價(jià)未必?fù)Q來更穩(wěn)的利潤,反而可能帶來更高的銷量損耗;消費(fèi)者對冰淇淋越來越貴的容忍度已處于臨界點(diǎn)。當(dāng)和路雪和可愛多努力獲客時(shí),夢龍?jiān)撊绾螌ⅰ案叨恕钡墓适吕^續(xù)講成漲價(jià)的理由,是其不得不面對的現(xiàn)實(shí)挑戰(zhàn)。
中國是夢龍冰淇淋公司很重要的市場,但在主流消費(fèi)行為發(fā)生變化的當(dāng)下,夢龍更該交出的,不是讓消費(fèi)者先產(chǎn)生距離感的“腳”圖,而是更扎實(shí)、更直接,也更能支撐高價(jià)的產(chǎn)品價(jià)值表達(dá)。
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