世界上活得最長(zhǎng)的人,抽了將近100年的煙,愛吃巧克力,喝葡萄酒,還順手坑了一個(gè)律師。
她叫雅娜·卡爾曼特,法國(guó)人,1997年才死,活了122歲零164天。
到今天,沒有人打破她的紀(jì)錄。
——《壹》——
1875年2月21日,法國(guó)南部小城阿爾勒,一個(gè)叫雅娜·路易絲·卡爾曼特的女孩出生了,那一年,大洋彼岸的美國(guó)還在重建南北戰(zhàn)爭(zhēng)的廢墟。
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大清帝國(guó)的光緒皇帝還沒出生。
梵高只有22歲,還沒開始畫他那些后來(lái)價(jià)值連城的畫,這個(gè)孩子,后來(lái)活到了1997年,她去世那一年,比爾·克林頓坐在白宮里忙著處理政務(wù)。
互聯(lián)網(wǎng)開始普及,人們?cè)跔?zhēng)論手機(jī)會(huì)不會(huì)取代座機(jī)。
中間這122年,她親眼見證了兩次世界大戰(zhàn)、西班牙大流感、法國(guó)政權(quán)的數(shù)次更迭,以及人類從馬車時(shí)代走進(jìn)航天時(shí)代的全過程。
但讓她真正走入歷史的,不是這些宏大敘事。
兩年后,梵高自殺身亡,他那時(shí)候在阿爾勒畫的,正是《向日葵》,這件事,卡爾曼特在113歲時(shí)的一場(chǎng)紀(jì)念活動(dòng)上提起。
語(yǔ)氣平靜,像在聊昨天發(fā)生的事。
她的家族,本來(lái)就不是普通家庭,父親尼古拉出生于1831年,活到了1931年,差6天才滿100歲,母親活到86歲,哥哥活到97歲。
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長(zhǎng)壽,在這個(gè)家里不是奇跡,是慣例。
但真正讓她的故事變得有意思的,是她后來(lái)經(jīng)歷的那些失去,1934年,她59歲,唯一的女兒伊馮娜死于肺炎,年僅36歲。
1942年,丈夫費(fèi)爾南去世,兩人結(jié)婚46年,死別來(lái)得猝不及防。
1963年,外孫弗雷德里克,一名年輕的醫(yī)生,出了一場(chǎng)車禍,36歲,和他的母親一樣,死在同一個(gè)年紀(jì),一個(gè)女人,送走了女兒,送走了丈夫,又送走了外孫。
按大多數(shù)人的邏輯,這樣的打擊疊加在一起,足以讓人在悲傷里慢慢耗盡。
但卡爾曼特沒有。
——《貳》——
1963年,外孫去世后,卡爾曼特已經(jīng)88歲,孑然一身,名下只剩一套公寓,積蓄不多,沒有私人護(hù)理,放在今天,這是一個(gè)典型的"老齡化困境"樣本。
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但那個(gè)年代的法國(guó),有一種叫做"viager"的房產(chǎn)協(xié)議。
翻譯過來(lái)大概是"反向貸款":老人以房產(chǎn)作抵押,買家每月付錢,直到老人去世,房子才真正歸買家所有,對(duì)買家來(lái)說,老人活得越短,越劃算。
1965年,90歲的卡爾曼特,簽了這樣一份協(xié)議。
對(duì)方是一個(gè)47歲的律師,名叫弗朗索瓦·拉弗雷,律師盤算得很清楚:一個(gè)90歲的老太太,能活幾年?每月付2500法郎。
換一套阿爾勒的好房子,穩(wěn)賺不賠。
這筆生意,在所有人眼里都是律師占盡了便宜,然后,30年過去了,1995年12月,律師弗朗索瓦·拉弗雷死于癌癥,享年77歲。
卡爾曼特還活著,120歲。
按協(xié)議,律師的遺孀必須繼續(xù)支付養(yǎng)老金,一直到卡爾曼特去世,又過了兩年,卡爾曼特才在1997年辭世,最終帶走了那套公寓和超過90萬(wàn)法郎的養(yǎng)老金。
律師進(jìn)場(chǎng)時(shí),以為自己在做一筆穩(wěn)贏的生意。
結(jié)果他死在了卡爾曼特前面,110歲那年的圣誕節(jié),卡爾曼特給律師寫了一張賀卡,大意是:非常抱歉,我就是死不了,怎么辦?
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這個(gè)老太太,連道歉都帶著幽默。
據(jù)后來(lái)的媒體記錄,卡爾曼特簽下那份合同之后,心情明顯輕松了,她解決了養(yǎng)老問題,沒有了生存壓力,剩下的日子就是"這個(gè)月花完,下個(gè)月還有錢",徹底放飛自己。
沒有壓力,也沒有恐懼。
這或許才是她后來(lái)那些"高齡壯舉"的真實(shí)底氣,她88歲開始學(xué)擊劍,認(rèn)認(rèn)真真學(xué)了好幾年,100歲那年,公開騎自行車,引來(lái)一群人圍觀。
114歲,還會(huì)一個(gè)人走出養(yǎng)老院,去附近串門,把護(hù)理人員急壞了。
一個(gè)人,能在90歲之后還有心思學(xué)新東西、騎自行車、去串門,不是因?yàn)樗眢w有多神奇,而是因?yàn)樗緵]有把"老"當(dāng)成一件值得認(rèn)真對(duì)待的事。
——《叁》——
關(guān)于卡爾曼特的生活習(xí)慣,有一個(gè)很奇怪的現(xiàn)象,越是研究她,越是覺得現(xiàn)代健康學(xué)的那套理論,在她身上全部失效了。
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她21歲開始抽煙,一根接一根。
這個(gè)習(xí)慣維持了將近100年,直到117歲才停下來(lái),停下來(lái)的原因,也不是因?yàn)槁犃酸t(yī)生的話,而是因?yàn)樗龓缀跬耆鳎瑢?shí)在沒辦法自己點(diǎn)煙。
又不好意思老是讓別人幫忙,索性就戒了。
這是一個(gè)以實(shí)用主義解決問題的老太太,她每天要吃大量的巧克力,她每天涂橄欖油,不只是吃進(jìn)去,還抹在臉上,當(dāng)護(hù)膚品用。
早餐是沾了橄欖油的牛角面包配水果沙拉。
午飯愛吃牛排,不愛吃清淡的,偏愛辛辣和油炸,葡萄酒和波特甜酒,是她飯桌上的常客,這套飲食結(jié)構(gòu),放在今天的營(yíng)養(yǎng)學(xué)標(biāo)準(zhǔn)里。
大概會(huì)被劃定為"高風(fēng)險(xiǎn)飲食"。
她生活在法國(guó)南部,那里的飲食本來(lái)就以橄欖油為核心,大量蔬菜、魚類和適量紅酒構(gòu)成地中海飲食的基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)。
而地中海飲食,恰恰是目前流行病學(xué)研究中被反復(fù)證實(shí)對(duì)心血管有保護(hù)作用的飲食模式之一。
她沒有刻意養(yǎng)生,只是順著當(dāng)?shù)氐纳盍?xí)慣過日子,運(yùn)動(dòng)方面,她年輕時(shí)喜歡畫畫、彈鋼琴、網(wǎng)球,這些活動(dòng)貫穿了她漫長(zhǎng)的前半生。
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晚年依然在動(dòng),只是換了花樣。
從騎自行車變成了擊劍,從擊劍變成了遛彎,她沒有給自己設(shè)定一套嚴(yán)格的養(yǎng)生計(jì)劃,她只是一直在做自己喜歡的事。
1996年,也就是她去世前一年。
她居住的養(yǎng)老院發(fā)行了一張光碟,名叫《時(shí)光太太》,以她的口述為主線,配上音樂,在法國(guó)銷售,一個(gè)121歲的老太太,出唱片。
這件事本身就比所有的長(zhǎng)壽秘訣都更能說明問題,她沒有在等死,她一直在生活。
——《肆》——
卡爾曼特經(jīng)歷了女兒去世、丈夫去世、外孫去世,三次至親的離開,每一次都足以讓人意志崩塌,但她沒有停止社交,沒有封閉自己。
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而是在悲傷過去之后,開始擴(kuò)展新的社交圈。
開始學(xué)新東西,開始對(duì)下一件事產(chǎn)生好奇,外孫去世后,88歲的她迷上了擊劍,不是隨便擺擺樣子,是認(rèn)真學(xué)了好幾年。
這一點(diǎn),很難用基因或者飲食來(lái)解釋。
更接近的解釋是:她沒有把失去當(dāng)作終點(diǎn),而是把它當(dāng)成了一個(gè)換個(gè)方向繼續(xù)走的理由,她沒有任何可以總結(jié)成"方法論"的生活方式。
她只是把每一天都當(dāng)成還可以繼續(xù)過下去的一天。
而不是在等哪一天突然感覺不行了為止,她的心態(tài),是整件事里最難復(fù)制的部分,科學(xué)層面,研究者們從來(lái)沒有停止對(duì)她的關(guān)注。
隨著年齡增長(zhǎng),人的死亡率在105歲以后進(jìn)入相對(duì)平穩(wěn)狀態(tài)。
并非持續(xù)加速上升,這從某種程度上解釋了為何極少數(shù)人能突破常規(guī)進(jìn)入超高齡階段,她是目前人類歷史上唯一一個(gè)被權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)證、活過120歲的人。
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最后回到那個(gè)最根本的問題:她的故事,對(duì)普通人來(lái)說,意味著什么?
她沒有讓我們少吃巧克力,沒有讓我們戒酒,沒有提供一套可以復(fù)制的長(zhǎng)壽配方,她只是用122年告訴我們,一個(gè)人真正的養(yǎng)生,不是管住嘴、邁開腿。
而是在這輩子剩下的每一段時(shí)間里,都還有一件自己想做的事。
88歲學(xué)擊劍,100歲騎自行車,113歲接受記者采訪,說起當(dāng)年那個(gè)買鉛筆的邋遢男人,臉上帶著笑,沒有壓力,沒有恐懼,沒有放棄。
這才是她留給這個(gè)世界最真實(shí)的東西。
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