40歲的劉女士是一名小學(xué)女教師，讓人萬(wàn)萬(wàn)沒有想到的是，平時(shí)身體很好的她在兩周前突然暈倒，起初家人都認(rèn)為她是不是腦袋出了什么問題，還有人覺得可能是發(fā)生了低血糖。

劉女士被快速送進(jìn)了醫(yī)院，通過檢查，很快明確為2型糖尿病并糖尿病高滲性昏迷，生命危在旦夕。

說到這，很多人會(huì)有這樣的疑問，為什么糖尿病還會(huì)引起昏迷呢？

當(dāng)胰島素不足時(shí)，葡萄糖無(wú)法順利進(jìn)入細(xì)胞被利用，大量葡萄糖堆積在血液中，導(dǎo)致血糖濃度急劇上升。與此同時(shí)，腎臟為了排出多余的糖分，帶走大量水分和電解質(zhì)，造成嚴(yán)重的脫水。血液因濃縮而變得黏稠，滲透壓也隨之升高，最終影響身體各個(gè)系統(tǒng)的正常運(yùn)行，尤其是對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)造成損害，引發(fā)一系列危急癥狀。

所以，高滲性昏迷是糖尿病產(chǎn)生的一種并發(fā)癥，由于嚴(yán)重的脫水且影響到神經(jīng)系統(tǒng)，所以常常會(huì)導(dǎo)致很高的死亡率。

確診后，患者被送進(jìn)重癥監(jiān)護(hù)室治療，雖然醫(yī)生全力搶救，但患者最終還是死于多器官功能衰竭。

說到這，很多人都會(huì)感慨，一個(gè)40歲的小學(xué)女教師，就這樣突然去世，太可惜了。

事實(shí)上，患者的糖尿病并不是遺傳，而是長(zhǎng)期不健康的飲食習(xí)慣所致。

可是患者的家屬告訴醫(yī)生，她生前從來(lái)不吃甜食，為什么會(huì)得糖尿病呢？

很多人都有這樣的誤解，就是把糖尿病與甜食掛鉤，覺得只有吃甜食才會(huì)得糖尿病，如果不吃甜食就不會(huì)得糖尿病。

這其實(shí)是大錯(cuò)特錯(cuò)的，這名患者生前雖然不吃甜食，但特別愛吃以下兩種食物，正是這兩種食物，導(dǎo)致了血糖的升高。

第一，富含碳水化合物的精米細(xì)面

精米細(xì)面，能夠?yàn)槲覀兲峁┴S富的碳水化合物，但是越多越好嗎？當(dāng)然不是，患者的家屬反映，患者生前飯量很大，都趕上一個(gè)男人了。

起初家人認(rèn)為是患者工作太辛苦所致，所以沒有特別干涉，隨著時(shí)間的推移，患者越來(lái)越胖，這個(gè)時(shí)候家屬想干預(yù)，但也為時(shí)已晚。

碳水化合物雖然對(duì)健康而言至關(guān)重要，但也不是越多越好，因?yàn)閿z入太多的碳水化合物，在身體里轉(zhuǎn)化成葡萄糖，很容易引起肥胖，胰島素抵抗，血糖升高。

那么如何避免攝入太多的精米細(xì)面呢？

那就是主食里添加一些粗糧，粗細(xì)搭配，這樣的話可以增加飽腹感，延緩餐后血糖的突然升高。

第二，高脂肪食物

患者生前除了愛吃精米細(xì)面以外，還特別愛吃高脂肪食物，像油炸食物，動(dòng)物內(nèi)臟，動(dòng)物油等都是她的最愛。

她從來(lái)不吃蔬菜水果，這樣的飲食習(xí)慣，直接導(dǎo)致攝入大量的飽和脂肪酸，不僅血脂明顯升高，人也變得越來(lái)越胖，胰島素抵抗，糖尿病自然也就來(lái)了。

還有，她犯下的一個(gè)致命錯(cuò)誤是，身體很早前就發(fā)出了報(bào)警信號(hào)，半年前開始她就出現(xiàn)口干，多飲，多尿的現(xiàn)象，但是她卻熟視無(wú)睹，一拖再拖，最終導(dǎo)致自己被糖尿病奪去了生命，可悲可嘆。