大城縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局

關(guān)于征集制售假劣肉制品問題違法線索的公告

為規(guī)范肉制品生產(chǎn)經(jīng)營秩序，整治制售假劣肉制品問題，嚴(yán)厲打擊肉制品生產(chǎn)經(jīng)營違法違規(guī)行為，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，大城縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展了市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域治理制售假劣肉制品問題專項(xiàng)行動(dòng)，現(xiàn)向社會(huì)各界公開征集制售假劣肉制品問題違法線索，有關(guān)事項(xiàng)公告如下：

一、征集時(shí)間

即日起至2026年12月31日。

二、線索征集范圍

1.市場(chǎng)（含網(wǎng)店）銷售注水注藥肉、腐敗變質(zhì)肉；

2.肉制品生產(chǎn)者采購、使用來源不明、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或者檢驗(yàn)檢疫不合格的原料肉；

3.使用鴨肉、雞肉、大豆蛋白等原料，生產(chǎn)加工“牛肉干”“羊肉串”等產(chǎn)品并虛假標(biāo)注；

4.以調(diào)理肉制品冒充“原切肉”“鮮切肉”“純?nèi)狻钡蠕N售；

5.散裝銷售的牛（羊、驢）肉制品標(biāo)簽存在虛假、誤導(dǎo)、混淆的內(nèi)容等違法行為；

6.燒烤店、火鍋店、牛（羊、驢）肉館等餐飲服務(wù)單位將豬肉、馬肉、鴨肉等摻入或冒充牛（羊、驢）肉制品中銷售；

7.銷售的肉制品與菜單、宣傳頁不一致等違法行為；

8.其他涉及制售假劣肉制品的違法違規(guī)問題。

三、舉報(bào)方式

1.電話舉報(bào)：12315；

2.線上舉報(bào)：全國12315互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)、全國食品安全內(nèi)部知情人舉報(bào)平臺(tái)。

四、有關(guān)事項(xiàng)

1.舉報(bào)人對(duì)舉報(bào)線索的真實(shí)性負(fù)責(zé)，不得虛構(gòu)事實(shí)、誣告陷害他人；檢舉提供的線索應(yīng)盡量詳細(xì)，注明時(shí)間、地點(diǎn)、涉事主體、違法事實(shí)等信息，便于核查處置；

2.對(duì)舉報(bào)人的個(gè)人信息、線索來源依法嚴(yán)格保密，嚴(yán)厲懲處對(duì)舉報(bào)人的打擊報(bào)復(fù)行為，依法保障舉報(bào)人合法權(quán)益；

3.故意捏造事實(shí)、誣告陷害他人的，依法承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。

歡迎廣大消費(fèi)者、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)內(nèi)部舉報(bào)人和社會(huì)各界人士積極參與肉制品食品安全監(jiān)督，踴躍舉報(bào)違法線索，共同營造安全放心的肉制品消費(fèi)環(huán)境。

大城縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2026年4月10日

來源 ▏大城縣融媒體中心

供稿 ▏大城縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局

編輯 ▏劉寧 劉賀英 王小東

審核 ▏張俊英 賈偉

溫馨提示：轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來源。