山東
【本草智慧】
主角：桑葚
從先秦到兩宋，桑葚始終是文人墨客的靈感源泉。陸游筆下“郁郁林間桑椹紫，芒芒水面稻苗青”的鄉野景致，范成大“櫻桃桑椹紫”的時令感悟，都讓這顆紫黑色的果實，超越了食物本身，成為承載詩意與生活美學的“文藝本草”。
今天，就為上班族們整理一份桑葚實用指南，帶你重新認識這顆從古美到今的小果實。
上班族的“小補藥”
多種簡單食療，辦公室就能做
桑葚枸杞茶（護眼補氣血首選）
材料：桑葚干 10g、枸杞 5g、菊花 3 朵
做法：熱水沖泡，燜 5 分鐘，反復續水
適合：長期看電腦、眼干易累、氣色差
鮮桑葚直接吃
每天10–15顆（約 50g），紫黑熟透最佳
淡鹽水泡3分鐘更干凈
適合：午后犯困、口干、便秘、貧血乏力
桑葚芝麻粥（烏發助眠）
材料：桑葚、黑芝麻各 60g，大米 30g
做法：煮粥，加少量糖調味
適合：熬夜失眠、早醒、頭發干枯易掉
健康小貼士
·脾胃虛寒、容易腹瀉、經期女性少吃（性寒）
·糖尿病適量，含糖較高
·新鮮桑葚易壞，現買現吃
桑葚干更適合長期常備，每天幾顆桑葚，悄悄補氣血、護眼、潤腸道，打工人的養生，簡單又有效～
圖：部分AI生成
（通訊員：鄭華鑫、董曉婷）
審核：王
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