詩畫節氣｜谷雨，蠶桑里的暮春長卷

雨生百谷，春盡夏生，二十四節氣里的谷雨，是春天的最后一個節氣，也是蠶桑人家最忙碌的時節。從《耕織圖》的勸農長卷，到《蠶織圖卷》的市井煙火，再到文人筆下的蠶桑小品，記錄了古人順應天時、勤勉勞作的生存智慧。

記得小時候，每到谷雨前后，就會有同學帶來巴掌大的報紙紙片，上面綴滿黑色的點點，悄悄分給大家，那是尚未孵化的蠶寶寶的卵。同學們小心地藏在鉛筆盒里帶回家，放在紙盒子里，擺在溫暖的地方，每天察看。突然有一天，黑色的像細線一樣的蠶寶寶就孵化出來了！谷雨前后溫暖、雨水豐沛，外婆家邊的桑樹剛剛長出嫩綠的葉子，正好用來喂養蠶寶寶。

不同批次的蠶卵，在牛皮紙上用數字標注。視覺中國資料圖

蠶正在吃桑葉。視覺中國資料圖

《耕織圖》：勸農長卷里的谷雨蠶事

明代陳繼儒《大司馬節寰袁公（袁可立）家廟記》有言：“古人食稻而祭先穡，衣帛而祭先蠶”，可見古人對蠶神的敬畏，對民生的珍視。

　《御制耕織圖》又名《佩文齋耕織圖》，清圣祖玄燁題詩，焦秉貞繪圖，朱圭、梅玉鳳鐫刻，清康熙三十五年（1696年）內府刊本。故宮博物院

上面這幅《御制耕織圖》寫有清代康熙為 “采桑” 一圖所題的七言絕句“桑田雨足葉蕃滋，恰是春蠶大起時。負筇攜筐喚語，戴鷥飛上最高枝。”這里面，“大起” 是養蠶術語，指蠶經過最后一次眠起，進入快速生長、大量進食的階段，正是谷雨時節蠶事最繁忙的節點。“負筥攜筐紛笑語”描繪采桑女背著圓筐、提著竹籃，一路歡聲笑語的熱鬧場景。“戴鷥飛上最高枝”對應谷雨三候 “三候戴勝降于桑”，戴勝鳥落桑，是蠶桑啟幕的自然信號。

據故宮博物院的資料，《耕織圖》是中國農桑生產最早的成套圖像資料，它的繪寫淵源可上溯至南宋，繪者為樓璹。樓璹在宋高宗時期任於潛（今浙江省臨安市）縣令時，深感農夫、蠶婦之辛苦，即作耕、織二圖詩來描繪農桑生產的各個環節。《耕織圖》成為后人研究宋代農業生產技術最珍貴的形象資料。

南宋 劉松年（傳）《蠶事圖》局部 臺北故宮博物院

宋以后關于本書的記載已不多見，較著名的有南宋劉松年編繪的《耕織圖》，元代程棨的《耕織圖》45幅。明代初年編輯的《永樂大典》曾收《耕織圖》，已失傳。明天順六年（1462年）有仿刻宋刻之摹本，雖失傳，但日本延寶四年（1676年）京都狩野永納曾據此版翻刻，今均以狩野永納本《耕織圖》作樓璹本《耕織圖》之代表。

谷雨前后，正是蠶桑勞作的起點。蠶農將蠶種放入溫水中浸浴消毒、調控溫度催青，這是養蠶的第一道關鍵工序，唯有經過細致浴蠶，蠶卵才能順利孵化出黑細如蟻、被民間稱作“窩種”的蟻蠶。

蟻蠶出殼后，便是日夜不停的悉心飼育。剛孵化的蟻蠶渾身布滿細毛，兩天后細毛逐漸淡化，出殼約40分鐘便萌生食欲，蠶農要及時采摘鮮嫩桑葉，切碎后細細投喂。谷雨時節氣溫穩定在20—30℃，恰好是桑蠶生長的適宜溫度。待到幼蟲長至五齡，便會花費兩天兩夜不眠不休吐絲結繭，一枚蠶繭抽出的蠶絲，最長竟可達1.5公里。之后蠶在繭中蛻皮化蛹，十余天后羽化為蠶蛾，破繭交尾產卵，完成生命的輪回。

《蠶織圖卷》：丹青里的市井煙火

以下這幅《蠶織圖卷》據傳為南宋畫作，雖然對于此畫的斷代真假存疑，但這一長卷記錄了蠶織業的生產加工過程，是生動的市井縮影。

《蠶織圖卷》局部

屋內蠶婦分班勞作

采摘桑葉喂食蠶

此畫摒棄繁復筆法，用簡練靈動的線條，還原了從養蠶到織帛的全流程。長卷開篇，便是谷雨時節暖屋養蠶的實景：屋內蠶婦分班勞作，細碎的桑葉均勻撒下，蟻蠶緩緩進食，沒有華麗的修飾，卻將暮春蠶農的忙碌與辛勞，刻畫得淋漓盡致，滿是人間煙火氣。

分揀蠶繭

優質蠶繭用于繅絲

畫卷中段，聚焦熟蠶上蔟、吐絲結繭的場景，一簇簇雪白蠶繭掛滿蠶蔟，蠶農精心分揀蠶繭，優質蠶繭用于繅絲，飽滿蠶繭留作蠶種，隨后煮繭抽絲、絡絲整經，一根根纖細蠶絲從蠶繭中緩緩抽出，凝聚著蠶的奉獻與農人的汗水。

成絲

織布

畫卷末段，機杼聲聲入耳，蠶婦端坐織機之前，引緯穿綜，巧手翻飛，將一縷縷蠶絲織成溫潤帛布。從桑葉滋養，到蠶蟲生長，從吐絲結繭，到織帛成衣，谷雨的自然饋贈，在蠶農的雙手里，完成了從草木到絲織品的華麗蛻變。

沈周蠶桑圖：文人筆端的民生情

如果說南宋的蠶織古畫，是官府勸農、記錄勞作的紀實畫卷，那明代吳門畫派領袖沈周筆下的蠶作，便是文人貼近鄉土、心系民生的溫柔抒懷。沈周一生隱居蘇州鄉間，深知谷雨蠶事的興衰，直接關乎江南百姓一年的生計。這幅《加餐圖》，是希望蠶寶寶多多吃桑葉，標題讀來親切可愛。

沈周《加餐圖》立軸全圖，故宮博物院藏

沈周《加餐圖》（局部），正在啃食桑葉的蠶

沈周畫蠶，不繪宏大場景，只取一枝桑葉、數條白蠶：淡墨輕描桑葉，筆觸溫潤，葉片鮮嫩欲滴；細筆勾勒蠶身，體態綿軟，緩緩蠕動啃食桑葉，葉邊留下細碎啃痕，仿佛能聽見蠶食葉的沙沙聲響，滿是生機與意趣。

題有詩句：“衣被深功藏蠢動，碧筐火暖起眠時。題詩勸爾加餐葉，二月吳民要賣絲。”谷雨時節，暖屋溫養，蠶蟲眠起進食，沈周以擬人之筆，輕聲勸說蠶兒多吃桑葉，只因江南百姓，全靠蠶桑吐絲換得生計。寥寥四句詩，幾筆淡墨畫，沒有說教，卻將對蠶桑的重視、對農人生計的牽掛，展現得淋漓盡致，讓谷雨蠶事，多了一份文人的溫情與人文關懷。

明?孫艾《蠶桑圖軸》（亦名《蠶桑圖》）

明代吳門畫家孫艾（字世節，號西川翁，沈周的門生與至交）曾用花青色繪制了一幅蠶桑圖，三條白蠶正啃食桑葉，葉邊留下清晰的啃痕，枝頭點綴紫黑色桑葚。畫面左側為沈周題詩：“嚙蠶驚雨過，殘葉怪云空。足食方足用，當知飼養功。”

谷雨的雨水，滋養了桑葉，孕育了蠶蟲；農人的辛勞，呵護了蠶桑，織就了絲綢。這些畫作鐫刻著中國農耕文明里，生生不息的勞作之美、民生之暖。