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五糧液一見傾心的意義遠不止于一款產品的成功,它是五糧液通往品牌年輕化、時尚化、潮流化、國際化道路上的一把金鑰匙。技術、產品、場景、營銷、渠道等等,每一個環節都在按照未來消費的邏輯重新設計,這也許是整個白酒行業最應該關注和研究的地方。
文|付雙祺
4月16日,維多利亞港畔,華燈初上。
五糧液旗下年輕化、時尚化、潮流化重磅單品——五糧液一見傾心中國香港上市發布會在璀璨夜景中拉開帷幕。
沒有傳統白酒發布會的莊重肅穆,取而代之的是年輕的面孔、熱烈的互動,以及流行歌手G.E.M.鄧紫棋的現場助陣。
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4月17日,“五糧液一見傾心29°·蘭桂坊閃耀之夜”舉行,五糧液把低度白酒調制成雞尾酒,以室內VIP品鑒+室外全民狂歡的形式,打造沉浸式消費體驗,讓低度濃香融入中國香港夜生活。
在云酒頭條看來,作為上市不到一年銷售額就突破3億元的現象級產品,一見傾心此次在中國香港上市發布,是五糧液深耕全球市場、擁抱年輕消費群體的重要戰略實踐。
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登陸中國香港
瞄準出海口的戰略落子
選擇中國香港作為一見傾心走向國際的戰略支點,五糧液顯然有成熟的考量。
發布會上,五糧液股份公司副總經理蔣佳在致辭中明確闡述了這一選擇的戰略意義。他表示,“中國香港不僅是全球公認的國際金融中心、貿易自由港,更是中國白酒走向世界的戰略支點。”
他進一步指出,五糧液一見傾心兼具文化之美、品質之美和共情之美,承載著五糧液心智煥新、價值引領和用戶培育三大使命。
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據了解,五糧液一見傾心產品融合傳統美學與釀造技術,斬獲香港國際烈酒大賽雙金獎等十余項重磅榮譽,自上市以來深受年輕消費者喜愛,并成為年輕消費者表達自我、分享美好的社交語言。
香港酒業總商會創會會長蘇又萍在致辭中給予了五糧液一見傾心高度評價。她表示,五糧液一見傾心以柔和適口的低度口感,精準貼合年輕一代與國際市場飲用習慣,適配多元消費場景,為中國香港酒業注入新活力。
她同時強調,中國香港作為中外文化交匯的國際酒類集散地,是中國白酒出海的試驗場與展示窗口,香港酒業總商會也將繼續與五糧液深化合作,推動品牌與文化通過中國香港走向世界。
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發布會的高潮,來自五糧液一見傾心產品全球代言人G.E.M.鄧紫棋的親臨助陣。其年輕時尚、不斷突破的個人形象與產品調性高度契合,現場互動熱烈,粉絲以酒為媒分享對偶像的喜愛與祝福,將發布會氛圍推向高潮。
在蘭桂坊的合作酒吧里,調酒師用五糧液一見傾心作為基酒調制出多款低度雞尾酒,讓低度濃香真正融入了中國香港的夜生活。白酒不再只是飯桌上的配角,也可以成為年輕人夜生活的主角。
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從線下到線上
借潮流綜藝對話年輕人
蘭桂坊的夜晚,折射出五糧液對年輕消費場景的精準捕捉。
年輕人喝酒的場景是什么?是酒吧、是派對、是朋友聚會、是獨酌時的情緒療愈。這些場景需要的不是高度數的“一口悶”,而是低度、好喝、好看、適合拍照分享的“社交貨幣”。五糧液一見傾心以29度的低度口感、天青色的現代美學設計,恰恰滿足了這些需求。
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而這種場景化的年輕表達,并不止于中國香港。幾乎同一時間,由五糧液獨家冠名的青年興趣創業真人秀《風華合伙人》正在浙江衛視和Z視介熱播。
節目邀請吳彥祖、井朧、代旭、沙一汀、周柯宇、常華森、董思成、謝依霖、小虎等明星擔任“合伙人”,在杭州共同完成15天的運營任務。調酒師坐鎮,涵蓋進貨、特調飲品制作及主題活動策劃——寵物社交日、音樂會等。
這檔節目的核心立意頗具創新。它聚焦情緒療愈和城市客廳概念,探索年輕人“興趣社交+悅己生活”的潮流生活方式。換句話說,它不是在教年輕人怎么喝酒,而是在呈現年輕人想要的生活方式——有趣、有溫度、有社交、有自我表達。
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作為獨家冠名品牌,五糧液不是簡單的LOGO露出,而是深度嵌入到節目內容中:“五糧炙造·西湖潮飲店”最大特色就是用五糧液的產品作為基酒來調制特調飲品。明星合伙人們討論產品、研發新飲品、服務客人的過程,就是一次次的品牌曝光和產品教育。
從中國香港蘭桂坊的酒吧,到杭州西湖邊的潮飲店,五糧液正在用年輕人熟悉的方式、喜歡的場景、認同的偶像,與他們建立情感連接。
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從三個核心關鍵詞
看懂五糧液背后的系統戰略
回顧五糧液一見傾心從2025年8月上市至今的表現——銷售額突破3億元、女性用戶占比達四成、斬獲青酌獎和香港國際烈酒大賽雙金獎等十余項榮譽——我們不禁要問:這背后,五糧液到底在下一盤怎樣的棋?
在云酒頭條看來,答案可以概括為三個關鍵詞:技術儲備、場景革命、品牌煥新。
技術層面,低度白酒不是簡單地在高度酒里加水,它需要解決降度后酒體渾濁、口感寡淡等一系列技術難題。五糧液擁有近五十年的低度白酒核心技術積累,這使得五糧液一見傾心在29度的低度下,依然能夠保持濃香型白酒的典型風味。這一點,很多試圖做低度白酒的品牌做不到。
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場景層面,傳統白酒的飲用場景高度固化——商務宴請、家庭聚會、婚慶喜宴。五糧液通過蘭桂坊的酒吧場景、西湖邊的潮飲店場景、綜藝節目中的社交場景,把白酒從飯桌搬到了吧臺和客廳。這不是簡單的渠道拓展,而是對白酒消費方式的重新定義。
品牌層面,五糧液方面表示,該產品承載著品牌心智煥新、價值引領和用戶培育三大使命,旨在讓年輕一代通過這款產品,走進五糧液、了解五糧液。
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從更宏觀的視角看,五糧液的年輕化戰略還有一個重要的維度:國際化。中國香港作為出海的試驗場,蘭桂坊作為國際游客聚集的夜生活地標,《風華合伙人》作為一檔面向年輕群體的綜藝節目……這一系列動作背后,是五糧液讓中國白酒以更年輕、更時尚的姿態走向世界的野心。
站在五糧液的角度看,五糧液一見傾心的意義遠不止于一款產品的成功,它是五糧液通往品牌年輕化、時尚化、潮流化、國際化道路上的一把金鑰匙。
技術、產品、場景、營銷、渠道等等,每一個環節都在按照未來消費的邏輯重新設計,這也許是整個白酒行業最應該關注和研究的地方。
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