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作者 | 曾有為
來源 | 品牌觀察官(ID:pinpaigcguan)
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引言:同樣是國民爆款,有人屹立不倒,有人卻負債累累。
“健康美麗喝啥呦,天喔蜂蜜柚子茶。”
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十幾年前,如果你有經常坐在電視機前的話,這句廣告語你一定有印象。
那時候的超市飲料區,總能看見一排明黃色的柚子茶占據C位;那股甜味,幾乎承包了一代人對瓶裝果茶的初印象。
處在巔峰時期的天喔,說它星光熠熠并不為過,畢竟范冰冰、李敏鎬等明星都先后為它代言;在那時能有一眾頂流代言,可見天喔的“含金量”不低。
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蜂蜜柚子茶火遍全國后,大街小巷的商超便利店都是它的身影,天喔的年營收也一路沖到50億;在茶飲這條賽道,一度力壓康師傅冰紅茶,妥妥的國民級爆款。
不過,令人意外的事還是發生了。
這個順風順水的快消巨頭,在短短數年間,從云端狠狠跌落到泥潭;這一跌,來得猝不及防;作為行業頂流的天喔,一瞬間活在了谷底。
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之所以會這樣,是因為創始人林建華突然失聯涉案,一筆高達21億的違規資金窟窿被曝光,正好抽走了天喔的命脈。
隨后而來的,是工廠的全面停擺,高管接連跑路,港股的股價也一瀉千里,最終也只能黯然退市清算。
當負債高到資不抵債時,天喔仿佛消失在了市面;很多人都以為,這個品牌不會再出現了。
可商業世界總能有意外發生,關于天喔的故事并沒有就此畫上句號。
沉寂6年后,天喔并未真正消亡,而是在湖北潛江悄悄重啟了生產線。那個曾經轟然倒塌的茶飲品牌,正帶著熟悉的味道、低調的姿態重回大眾視野。
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對經歷了大起大落的天喔來說,重回市場,何嘗不是一種“重生”?
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賭上所有身家
押在一瓶柚子茶身上
倘若說天喔能夠崛起的原因,那必定是靠蜂蜜柚子茶這一款“超級大單品”。
2013年,這款產品橫空出世,憑借洗腦的廣告語、頂流天團的代言,再加上線下渠道鋪得又廣又密,很快就火遍市場。
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2016年,天喔的年銷就超過52億元,僅靠蜂蜜柚子茶這款單品,就為天喔貢獻了超90%的營收。
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這本應是快消行業常見的路徑,可天喔把所有的籌碼都押在這款產品上,長期的“大單品依賴癥”,讓它完全忽視了產品矩陣構建和研發創新這些事。
2017年之后,天喔在研發上的投入長期處于低位,遠遠跟不上行業的普遍水平。它明明手握爆款紅利,卻不愿投入資金迭代升級,也很少拓展新品類。
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后續雖然推出過蜂蜜卡曼橘茶、炭燒咖啡等產品,但要么配方陳舊,要么營銷乏力,還是沒能復制蜂蜜柚子茶的成功,市場給到反響平平無奇。
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而且,天喔也跟不上新時代消費趨勢,追不上主流步伐。
當健康化、無糖化成為茶飲主流,元氣森林、喜茶等品牌靠低糖、零卡零脂搶占市場時,天喔還在固守傳統的高糖配方,不少消費者都覺得“太甜”、“過時”。
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再對比那些同期的快消企業,不難發現,那些和它一樣靠大單品起家的企業,已經完成了持續性的迭代升級;比如農夫山泉不斷拓展出水、茶、果汁品類。
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還有些企業打造起多品牌矩陣,比如康師傅就覆蓋了冰紅茶、綠茶、果汁等產品。
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唯有天喔,還在和一款產品反復打交道。
靠單一爆款支撐的企業,抗風險能力本就薄弱;一旦消費趨勢轉變、產品老化,就失去了緩沖的余地,只能眼睜睜看著市場被別人拿下。
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21億憑空消失
天喔成了創始人的“私人提款機”
產品單一化從來都不是天喔的致命傷,頂多算是它身上的“慢性病”。
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真正把它拉入深淵的,是那筆21億元違規交易的資金黑洞,這才是壓垮天喔的原因;而這一切的根源,可以說是家族企業高度集權、內控空談惹的禍。
2018年5月,創始人林建華因涉經濟案件被有關部門帶走調查,天喔隨后自查才發現公司有多筆“不尋常交易”,涉及的金額高達21億元。
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而這些交易,董事會、獨立董事,包括其他高管都毫不知情,都是創始人一人所為。
根據公司公告和司法判決,這筆21億元的資金,就是創始人繞開內控體系后的“暗箱操作”。
自2016年起,天喔及附屬公司向上海天浦食品、威誼國際貿易支付16.85億元的巨額預付款;但從未收到過任何貨品,這兩家公司均與創始人林建華存在關聯關系。
2017年,創始人私自以天喔名義,與寧波通商銀行簽訂授信合同,總共貸款了4.5億元;其中有3.3億元被直接劃轉至其持股30%的關聯公司,用于財務支援。
另外,天喔的附屬公司南浦酪酒坊與寰發投資簽訂了采購協議,共支付6000萬港幣貸款;但從未收到貨物,資金最終又流向了創始人的關聯方。
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一家年銷售額50億的正規港股上市企業,之所以能違規挪用這筆巨額資金,緣由便在于天喔“一言堂”式的治理結構。
創始人林建華持有天喔超60%的股份,是絕對的實際控制人;企業從決策到審批,全由他一人說了算,董事會、監事會、內審部門只是表面存在,基本沒有實際意義。
像財務審批、資金劃轉、合同簽訂等關鍵環節,只要林建華落筆簽字,哪怕是數十億資金,也能輕松轉出,無需經過正常流程。
而且,截至2017年末,天喔賬面銀行存款和現金余額16.7億元,總借款27億元;其中79.9%為短期借款。
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林建華挪用的21億,就幾乎掏空了公司所有的流動資金,這直接導致天喔賬上空空如也。
沒有錢購買原料,工廠只能被迫停產,加上供應商上門討債,資金鏈已經是斷裂狀態了。
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這種內控失效,其實也是家族企業的通病。
當創始人集所有權、決策權、經營權于一身,職業經理人就失去話語權,監督機制不過是個擺設;巨額資金成了個人“私產”,企業也被拖入萬劫不復的深淵。
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一代失聯,二代缺位
逃不掉富不過三代魔咒
天喔的崩塌,不單單是產品和內控的問題,更是家族企業控制權、決策機制、代際傳承的全面失效。
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創始人風險和二代傳承失敗,讓天喔在危機面前毫無招架之力。
首先,天喔存在明顯的“創始人依賴癥”。
林建華身為天喔的靈魂人物,從1992年創立南浦食品,到代理雀巢、馬爹利等品牌,再到創造天喔蜂蜜柚子茶。
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企業所有的戰略、資源、人脈都是圍著他一人展開的,他是決策者,也是執行者,更是企業的精神支柱。
這種高度集權模式,或許在企業發展初期能成功提升效率,但若是創始人出現問題后,企業必定出現群龍無首的混亂。
2018年林建華被查后,天喔瞬間就陷入“癱瘓”局面。
生產停擺、股價暴跌、供應商催債、員工欠薪,面對這些問題,董事會連基本的應急決策都做不出來。
并且,林建華也從未搭建完善的職業經理人體系,核心崗位全是家族親信或“自己人”,沒有一個獨當一面的專業團隊。
當危機來臨時,壓根沒人能出來穩住局面。
其次,天喔的代際傳承徹底失敗了。
林建華出事一個月后,25歲的兒子林奇被倉促推上董事會主席位置,接手了這個“爛攤子”。
林奇雖有倫敦大學學院數學學士背景,也在公司擔任過副總;但缺乏實戰管理經驗,更沒有應對危機的能力。
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他沒摸清過快消行業的運營邏輯,也無法協調供應商、債權人、投資方的矛盾;在21億債務和停產的工廠面前,他束手無策。
而讓市場更失望的,是他被曝出坐擁上海陸家嘴1.7億元的江景豪宅。
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住著豪宅,卻不愿拿出資金拯救企業,這也變相寒了員工和合作伙伴的心。
林奇接班不到一年,就因無力扭轉頹勢被罷免董事會主席職務,林氏家族徹底失去對天喔的控制權。
在此期間,天喔的高管集體“大逃亡”。2018年起,有不少高管離職;其中包括執行董事、營運總監等,董事會一度只剩2人。
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復星等投資方見勢不妙,紛紛選擇退出,這無疑是切斷了天喔的外部融資的可能。
歸根結底,一家企業是否長久生存,關鍵點不在家族掌控,而是在于是否按規矩辦事;顯然天喔并沒有如此。
所以在主心骨出事后,沒有人能迎面而上,走向退市的結局也在所難免。
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沉寂六年重開機
在湖北悄悄活過來了
2020年,天喔國際因資不抵債,被港股強制退市清算,這意味著原上市主體已經徹底消亡了。
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可讓人意想不到的是,天喔這個品牌并沒有消失,反而在湖北默默活成了另一幅模樣;而這一切,幸虧于司法重整的盤活效應。
2022年,原天喔武漢生產基地進入司法重整程序,武漢華新達飲品技術有限公司(華潤怡寶戰略合作伙伴)成為重整投資人,來接手基地資產與品牌使用權。
2025年7月,天喔食品(湖北)有限公司正式投產,成為博盛食品(上海)有限公司旗下全資子公司,與原天喔上市集團在法律、股權、資產上完全切割開。
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重整后的天喔湖北基地,走上一條全新的發展路徑。
該基地的占地達4.73㎡,一期投資2.15億元,還引進了德國克朗斯無菌冷灌生產線,年產能達2000萬標箱。
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從2026年開年以來,生產線24小時全面運轉,日均產能穩定在100萬瓶,首季銷售突破4000萬元。
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在產品方面,天喔也不再單一依賴蜂蜜柚子茶,推出了茶飲料、果蔬汁、蛋白飲料等40余款產品,更貼合健康化、多元化的消費趨勢。
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而且,新的主體建立了現代化管理制度,并且完善了財務審批、資金監管、決策制衡機制,告別了往日的“一言堂”。
此外,依托著華潤怡寶的渠道資源,天喔的產品重新回到了華中、華東商超,還拓展了線上電商、社區團購這些領域。
根據規劃,天喔湖北基地二期項目將于2026年10月投產,達產后年產值有望突破2億元,整個項目滿產后年銷售收入可達近5億元。
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如今的天喔湖北公司,與當年負債21億的天喔國際,是完全不同的兩個主體。
前者是重整后的新公司,不用承擔原上市集團的任何債務;后者已經完成了退市清算,資產全部用于償還債務。
天喔這個品牌能重新開始,也是因為它多年積累的品牌IP仍有市場價值,加上優質的產能盤活、專業團隊運營,才讓這個快消“老品牌”煥發新生。
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但天喔的“重生”只是局部的,此刻的它,是無法恢復當年的巨頭地位,也難以復制蜂蜜柚子茶的輝煌時刻。
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“健康美麗喝啥呦,天喔蜂蜜柚子茶”,這句陪伴很多人的廣告語,背后是一段跌宕起伏的商業往事。
天喔用20年光陰,寫盡了一個品牌從風光無兩到深陷泥潭,再到低調重啟的沉浮篇章。
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其實,做企業和做人是相似的;只依賴一件爆款“吃老本”,早晚會被市場拋棄。
內部管理沒有規矩、權力太過集中,再大的家業都扛不住一次風波。
而將所有希望都寄托在一個人身上,更是最危險的賭局。
現在的天喔,雖然帶著柚子茶回歸到貨架,但昔日那個叱咤風云的快消帝國,已經停留在過去。
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