謝霆鋒在哈爾濱吃俄羅斯菜時,有一道俄羅斯魚子醬,他把魚子醬放手背上舔著吃,不少網友看后不明白魚子醬為什么不能直接放嘴里吃,非要放手背上再吃,這不是麻煩又不干凈嗎?畢竟手上細菌還是挺多的。
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還有網友調侃謝霆鋒太能裝了,手洗了嗎?嘗到的咸香味兒不會是自己手的味道吧?
魚子醬聽著很高端,但實際上就是魚的卵,但不是所有魚的卵都能叫魚子醬,只有鱘魚的卵才可以,魚子醬也分了很多等級,所以價格差距還挺大的,便宜的十幾塊錢一克,貴的幾百塊錢一克。
而之所以要放手背上吃,是因為人手背體溫剛好貼合魚子醬最佳品嘗溫度,不會太冰、不會過熱,能保住原汁原味。
這種吃法本來是為了口感和不破壞風味,但后來慢慢變成高級吃法的儀式感,如果不這樣吃,還會被人嘲笑沒吃過魚子醬,沒見識。
比如之前孔雪兒在《寶藏般的鄉村》里,因為沒吃過魚子醬,所以問吃魚子醬要不要配蘸料,遭到了華少等人的無情嘲笑,后面孔雪兒沒有把魚子醬放手背舔,而是大口送進嘴里咀嚼,又被華少嘲笑是在吃瓜子仁。
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小編覺得很多時候,人被所謂的高端吃法所局限約束,忘記了自己花了錢,自己才是主導者,想怎么吃就怎么吃,自己吃開心了才是最重要的。
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