康城農業許玉河 任承德：匠心種玉 賦能鄉村振興

民以食為天，糧以種為源。一粒種子扎根田野，孕育的是豐收的希望；一根玉米串聯城鄉，承載的是煙火的溫暖。在消費升級的浪潮中，河北康城農業科技有限公司（以下簡稱“康城農業”）董事長許玉河、總經理任承德攜手發力，跳出固有賽道，深耕鮮食玉米領域，以技術創新破局，以品牌初心賦能，讓普通玉米煥發創新活力，在田野間書寫鄉村振興的實干篇章。

節目中談及跨界緣由，許玉河的初心質樸而堅定。深耕建筑行業三十年，他帶領康城集團在北京穩步發展，卻始終心系家鄉河北定興——這個盛產玉米的產業大縣。“我們是吃玉米長大的，而定興的玉米雖有種植基礎，卻缺乏品牌化、精細化管理。”許玉河發現，隨著消費升級推進，鮮食玉米市場以年復合增長率13.4%的速度穩步增長，蘊含巨大潛力。憑借產地優勢、育種資源以及多年積累的企業管理經驗，他毅然決定跨界農業，以初心回饋家鄉，開啟鮮食玉米創業之路。

創業之路，人才為先。許玉河第一時間攜手深耕玉米育種二十余年的任承德，這位被譽為“玉米育種先行者”的專家，成為康城農業的核心技術支撐。任承德介紹，鮮食玉米與傳統大田飼料玉米不同，涵蓋水果玉米、糯玉米、甜加糯玉米等品類，其中糯玉米種質資源是中國獨有，口感更貼合北方人的飲食習慣。為培育優質品種，康城農業與中國農大、河北農大、省農科院等科研院校深度合作，聯合選育優質種質資源，經南繁北育的反復打磨，培育出康城花糯6號、康城甜2116、康城彩糯11號等優質品種，多次在全國鮮食玉米果蔬大會上獲獎。

為鎖住玉米的原生鮮度與營養，康城農業投入1.2億元，建成國內首條十萬級凈化加工車間，車間下水道均采用食品級304不銹鋼材質，實現零污染生產。創新采用“3小時極速鎖鮮”技術，從玉米采摘到加工完成閉環不超過3小時，搭配121度高溫滅菌工藝與日本進口HG膜包裝，既能完整保留玉米90%以上的營養與口感，又能實現常溫保存12個月以上，打破了傳統凍玉米的局限。

“很土、很鮮、很健康”，這是康城農業打造的“土小樂”品牌核心理念。“土”代表廣袤大地，“小”象征一粒種子，“樂”承載著農人的收獲喜悅。為踐行這一理念，康城農業堅守非轉基因底線，在黃淮海平原優質種植基地，采用綠色生態種植模式，不施有害農藥，依托天然肥料與物理防蟲技術，確保玉米品質安全。經第三方檢測，“土小樂”鮮食玉米脂肪含量遠超國家低脂標準，蛋白質含量高達4.15g/100g，富含膳食纖維，成為消費者信賴的健康選擇。2024年線上真空玉米全平臺累計銷售突破3000萬穗，一度出現供不應求的局面；線下銷售網絡覆蓋華東、華南、華北、華中等地大型商超，讓“土小樂”走進千家萬戶。同時，公司積極拓展國際市場，在西雅國際食品展等活動中獲得海外客商認可，計劃逐步實現中東、東南亞地區的境外種植、加工與銷售，讓中國鮮食玉米走向世界。

談及未來，許玉河與任承德有著清晰的規劃。任承德表示，未來五年將專注育種研發，培育更多優質鮮食玉米品種，讓更多人嘗到真正的鮮食玉米風味。許玉河則計劃牽頭打造鮮食玉米科技園區，構建現代化種植、繁育、加工、銷售體系，推動“定興玉米”成為區域特色品牌，將中國農業新生態傳遞至全球。

從建筑跨界農業，從初心奔赴熱愛，許玉河與任承德用匠心守護一粒種子，用技術賦能一份產業，用責任回饋一方土地。河北康城農業科技有限公司以專業筑牢品質，以創新驅動發展，在鮮食玉米領域穩步前行，既守護了百姓餐桌的健康與美味，也為鄉村振興注入了持久的產業動力，讓金黃的玉米在新時代綻放出別樣光彩！