大量上市！距離“榴蓮自由”又近一步！

來源：市場資訊

（來源：愛湖州）

　　眼下，素有“水果之王”美譽的榴蓮迎來集中上市期。在湖州農副產品物流集散中心，近一周，市場榴蓮到貨量環比增長超20%，每斤批發價已跌入“2字頭”，優質優價吸引眾多市民爭相嘗鮮。

　　4月22日中午，湖州農副產品物流集散中心內的小李水果批發店門口，不時有市民駐足挑選。“今年產地光照、雨水條件好，榴蓮成熟度高、果肉品質更優，價格也比去年實惠。”店主李紫怡隨手剝開一只泰國金枕榴蓮，果肉綿密厚實、色澤金黃，濃郁的果香撲面而來。

　　記者在現場看到，榴蓮被擺在了最前面醒目的位置上，旁邊牌子上還寫著“泰國金枕榴蓮，干包大黃肉，25.8元/斤”。“去年剛上市時每斤要40元以上，今年才30元左右，現在又降了。”李紫怡說，隨著價格走低，前來嘗鮮的市民明顯增多，“平時一天賣100多斤，周末能賣到300多斤。”

　　據湖州農副產品物流集散中心相關負責人介紹，自4月17日起，市場榴蓮供貨量持續走高。近一周市場榴蓮進場量約5噸，較上月同期環比增長超過20%。目前，市場在售榴蓮以泰國金枕為主，其中泰國東部產區榴蓮憑借出眾的品相和口感，成為市場主流熱銷品類，批發價穩定在每斤23元至30元，較去年同期明顯下降。

　　批發端購銷兩旺，零售端同樣人氣高漲。在新市陌路一家水果店，金枕榴蓮售價29.8元/斤。“剛到的貨，前幾天還是38元/斤，現在降到‘2字頭’了，買的人明顯多了。”店員告訴記者。在外環北路一家社區水果店，金枕榴蓮零售價33元/斤，同時打出“群友價29.9元/斤”的招牌，將其作為門店引流利器。“現在榴蓮口感好，價格也下來了，買一個回家嘗鮮。”市民諸女士一邊挑選一邊笑著說。

　　業內人士透露，今年東南亞榴蓮主產區實現豐產穩收，泰國金枕榴蓮東部產區產量較往年增加20%至30%，上市節奏整體提前，供給量穩步提升。預計“五一”假期后榴蓮上市量將進一步增加，五六月份進入旺季，價格有望更加實惠。

　　記者了解到，榴蓮雖全年有售，但每年4月至7月是核心產季，這時候的榴蓮自然成熟度高、品質最佳、供貨量最大，是全年最適宜品嘗的時期。隨著“五一”假期臨近，居民休閑消費、家庭采購需求持續釋放，榴蓮消費熱度將進一步攀升。

　　針對不少消費者關心的如何挑選皮薄肉厚的“紙皮榴蓮”，有著多年榴蓮經營經驗的李紫怡分享了“四點訣竅”：一看鼓包，二聞香味，三捏尖刺，四搖果肉。她解釋：“鼓包多等于肉多，香味濃等于熟度夠，尖刺軟等于剛剛好，搖起來有動靜等于肉飽滿。”市民照著這四步挑選，挑到好榴蓮的概率將大大提升。

來源：南太湖號

記者：忻媛

編輯：湖小南