專屬飛艇啟航，2026上海國際咖啡文化節開幕在即，全市聯動打造“咖啡+”

從市中心的“松弛感”咖啡館，到鄉野田間的村咖，大大小小的咖啡市集在上海遍地開花，咖啡無疑已經成了上海這座城市的關鍵詞之一。

4月30日，2026上海國際咖啡文化節將熱力開啟。本屆咖啡文化節以“在上海，品世界”為主題，升級“咖啡+文商旅體展”融合新模式，打造具有中國特色、海派風情與國際視野的咖啡盛事。記者從4月24日舉行的新聞發布會了解到，本次咖啡文化節主會場設在北外灘沿岸，2.3公里濱河岸線將化身全開放式街區市集。活動期間，《2026中國城市咖啡發展報告》將正式發布。近50場標桿性活動輪番開展、超6000家全市商戶聯動參與、近200個全球頂尖咖啡品牌與產業鏈企業齊聚、40余場高規格國際咖啡專業賽事同步舉行，以一杯咖啡為紐帶，演繹申城的“啡”凡活力。

“水陸空”一體化視效引爆咖啡狂歡

4月30日至5月4日，近300個品牌展位沿北外灘濱河岸線鋪展，20余家國際咖啡館聯袂參加。今年的主會場活動首創“水陸空”一體化視效——郵輪搭載水上舞臺，樂隊演奏與光影秀交疊，水岸市集狂歡氛圍全線“拉滿”，咖啡文化節專屬飛艇將于北外灘啟航，讓市民游客在江風與光影中領略“咖啡+”生活的無限可能。

作為全市最大咖啡生活市集，主會場設置規劃國際專區、產業鏈區、跨界融合區、互動體驗區四大板塊，融合非遺手作、老字號煥新、電影音樂、游戲電競、休閑垂釣等多元場景。老字號品牌“龍虎”帶來“新花樣”，不僅推出“最醒腦單品”風油精風味特調咖啡，還將首發申花隊聯名限定周邊，開放足球體驗區。融合上海百年非遺豆腐技藝的豆乳咖啡特調，傳統豆香與精品咖啡的奇妙搭配營造出耳目一新的味蕾體驗。“上海特調”咖啡挑戰賽作為一大看點，首創海派風味創意賽制，邀請國內外咖啡品牌與本土主理人同臺競技。此外，主會場活動還設置趣味休閑互動體驗區，包含“一日攤主”、真人娃娃機、趣味垂釣等多元項目，融入花藝展陳、光影裝置與插畫作品等視覺元素，游客們可在飲咖、賞景、游玩中，感受“咖啡+萬物”的美好生活新范式。

嘉年華活動現場特設云南、日喀則、貴州特色專區，集中展示地域風物與風味匠心。日喀則專區中，特色本土品牌驚喜亮相，調和出雪山與海岸共融的獨特風味；云南專區將集中展示精品咖啡豆與非遺技藝。

海峽兩岸的文化交流借一杯咖啡溫情落地。本屆咖啡文化節推出“啡行雙城·一杯赴約——請臺北朋友喝杯咖啡”活動，精選臺北特色咖啡品牌打造滬臺聯名特調，赴臺贈送咖啡與上海老字號文創，并同步開展文化交流沙龍。主會場還將聯動臺灣咖啡門店實時連線，“云端碰杯”互動。

“咖啡+”串聯文商旅體展，燃動消費熱潮

本屆咖啡文化節持續推動咖啡與文商旅體展深度融合，以跨界場景拓展消費邊界，讓一杯咖啡串聯起城市生活的更多精彩。

在空間營造上，落地“城市巨物”計劃，于全市范圍內布置10個咖啡主題藝術裝置，以“咖啡+新地標”，煥新公共空間，激發市民打卡熱情，營造全城聯動的節慶氛圍。

在文化消費方面，聯動全市近百家影院，推出票根優惠、消費有禮、特色“咖位”打卡點等活動，并合作全市90多家實體書店開展主題海報展、咖啡書單發布、技能競賽等活動。

本屆咖啡文化節將攜手高德地圖上線“咖啡文化節專屬專題地圖”，整合特色咖啡館、活動點位與各區重點文旅地標。現場同步舉辦體育活動，推動體育流量向咖啡消費轉化。聯動國民手游“王者榮耀”IP系列開啟線下活動，電競熱血與咖啡醇香混搭碰撞。此外，今年咖啡文化節還首次與2026上海插畫藝術節、“申浪”音樂節、金山城市沙灘國際音樂煙花節等核心節展深度聯動，通過IP聯名、票根聯動、互設點位等形式，實現雙向引流與客群共享。

活動期間，錦江、建行、高德、淘寶閃購及天貓、美團、抖音、螞蟻集團預計投放超1億元消費補貼，覆蓋打車券、咖啡折扣、文創周邊等多元福利，并依托主會場打卡領券機制，進一步引導客流延伸至商場、文博場館與旅游景點，構建“喝咖啡—逛商圈—游上海”的全域消費閉環。中國建設銀行上海市分行同步推出咖啡文化節專屬優惠，新客辦卡享立減金、盲盒好禮，到咖啡集市指定商戶使用建行卡支付最高可享30元立減優惠。高德打車將發放共計10萬份100元打車券包，用戶通過帶話題分享逛展攻略，即可瓜分萬元獎金池。天貓平臺開設咖啡文化節線上活動主題會場，推出直播節目單、大牌店鋪、購物節活動優惠樓層等，通過消費券、滿減等讓利舉措投入千萬級補貼。抖音生活服務推出“喝咖啡上抖音”線上大促，聯動滬上百家優質咖啡品牌、特色咖啡館及核心商圈門店，發放百萬咖啡券。同時，此次咖啡文化節還依托Alipay+面向海外用戶發放千萬級消費券，提升上海國際消費中心城市的全球吸引力。

全城氤氳咖香，推動咖啡文化融入生活

除主會場之外，本次咖啡文化節還將聯動全市各區，推出主題鮮明、業態豐富、特色突出的系列活動。

臨港新片區分會場以“味來臨港，元氣咖滿”為主題，引入原創手工藝品展區、無人機表演、煙花秀、世乒賽直播、非遺魚燈巡游、上海滴水湖國際中心新地標打卡等活動；青浦推出“最江南”咖啡嘉年華，依托咖啡市集融合江南文脈、汽車跨界、國潮演藝、農產體驗與滬滇特色，打造微度假消費新場景；靜安以“自在”為核心理念，打造趣味十足的沉浸式休閑體驗；浦東新區在陸家嘴金融城舉辦“陸家嘴咖啡文化節”，匯聚全球風味，并以“咖啡+非遺”為核心向世界傳遞中國文化。黃浦區在思南讀書會、櫻花谷舊書市集、全民閱讀特別主題活動設置“咖位”；徐匯區在西岸穹頂藝術中心舉辦“悅己咖啡生活節”，邀約近百家中外美妝品牌；普陀推出“啡嘗蘇州河”藝術生活季，聯動昆山打造咖啡藝術展與特色嘉年華，集合主題市集、創意手作、潮流裝置與特色體驗；閔行區突出航天科技元素持續打造“閔行美好啡行集市”，營造“太空街區”咖啡場景；金山區將咖啡文化融入足球賽事、煙花盛典與海岸風情；松江區依托“上海之根”城市IP在泰晤士小鎮打造沉浸式咖啡嘉年華；奉賢區在上海之魚青年藝術公園舉辦落日派對，讓咖啡文化在田園風光中生根發芽；崇明區以“花卉+咖啡+漢服”為核心特色元素，舉辦漢服展示大賽與夜間濱江演藝。

“來上海的第一杯咖啡”公益行動將在機場、火車站設置服務點位，為抵滬旅客及國際友人免費送上暖心咖啡，以一杯熱飲展現上海開放、包容、友善的城市品格，讓來到上海的游客在抵滬之初便能感受到這座城市的溫暖與善意。

本屆咖啡文化節系列活動將貫穿全年，推動咖啡文化深度融入城市日常生活。全年計劃舉辦約10場咖啡品鑒會，涵蓋知識科普、精品品鑒、沖泡教學等環節，面向市民有序開放，讓咖啡文化走進社區、融入日常。

原標題：《專屬飛艇啟航，2026上海國際咖啡文化節開幕在即，全市聯動打造“咖啡+”》

欄目主編：施晨露

本文作者：解放日報 阮佳雯

圖片來源：主辦方供圖