為扎實推進網絡餐飲食品安全專項整治工作 ,保障人民群眾 “舌尖上的安全”,守護餐飲消費“煙火氣”,利川市市場監督管理局開展網絡餐飲服務單位食品安全“紅黑榜”評定。現根據近期檢查情況,公布第一期網絡餐飲服務單位食品安全“紅黑榜”名單。
紅 榜
一、百勝餐飲(武漢)有限公司利川東城路店
平臺名稱:肯德基宅急送(利川東城路店)
地址:利川市東城路88號
入榜理由:
1.餐廳環境衛生干凈、整潔;2.從業人員操作規范,管理嚴格制度健全;3.食材購進票據完整。
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二、利川市潔雅餐飲店
平臺名稱:塔斯汀·中國漢堡(利川龍船天街店)
地址:利川市東城街道王家灣社區龍船天街A區007號
入榜理由:1.餐廳環境衛生干凈、整潔;2.從業人員操作規范,管理嚴格制度健全;3.各類商品明碼標價,擺放整齊。
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三、利川市木南火鍋餐飲店
平臺名稱:楠三嬢(利川店)
地址:利川市東城街道騰龍社區清江山水小區12棟1號
入榜理由:1.后廚加工場所及餐廳環境衛生干凈、整潔;2.從業人員操作規范,從業人員佩戴口罩,管理嚴格制度健全;3.物品、原料有序分類擺放;4.設備設施干凈整潔、設備分類使用、分區存放、標識清楚。
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黑 榜
一、利川市烤過癮餐飲店
平臺名稱:利川烤過癮(復烤廠店)
地址:利川市東城街道辦事處關東社區七組復烤廠院內5-8號
入榜理由:1.三防設施不到位,廚房無防蠅、防鼠、防塵措施;2.食材、調料品、生熟未分開存放且擺放雜亂;3.灶臺臟亂差。
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二、利川市媛愛餐飲店
平臺名稱:美客美家中西餐廳(觀景店)
地址:利川市都亭街道辦事處官井社區清江大道166號四樓
入榜理由:1.使用超過保質期的食品;2.負責人和員工未辦理健康證;3.網絡平臺與實際證照不一致,超范圍經營;4.廚房衛生環境臟亂差;5.“三防”不符合要求
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三、利川市良禾餐飲店
平臺名稱:三米粥鋪(利川店)
地址:利川市東城街道辦事處關東社區七組東方城A棟102號
入榜理由:1.三防設施不到位,廚房無防蠅、防鼠、防塵措施;2.該店工作人員均未辦理健康證;3.操作間雜亂無章,衛生條件極差;4.廚房垃圾桶未加蓋;5.生活用品未與廚房用品分開放置。
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以上“紅黑榜”評定結果僅反映當期檢查時情況,對列入“黑榜”的單位,市市場監管局已責令其整改。被列入“黑榜”的餐飲服務提供者在規定期限內完成整改后應向屬地市場監管所申請復查。經復查整改到位的,將移出黑榜并公開整改后的信息。
下一步,市場監管部門將持續推進網絡餐飲專項整治,嚴查無證經營、“幽靈外賣”、資質造假、環境臟亂差、原料來源不明、無健康證明等突出問題,壓實網絡餐飲第三方平臺和入網商戶的主體責任,筑牢全市網絡餐飲食品安全防線,全力保障人民群眾的飲食健康與安全。
食品安全沒有“局外人”,每個人都是“守門員”。在此,我們倡導各位商家用良心做餐飲、以誠信樹口碑,廣大消費者在點單時要先查看商家信息及“明廚亮灶”運行情況,優先選擇證照、門店照片公示完整、評分高、評價好及開通“明廚亮灶”的商家,在消費過程中如發現任何食品安全問題或違法違規行為,請立即撥打12315熱線電話進行投訴舉報,共同營造安全、放心、滿意的餐飲消費環境。
來源:利川市場監管
編輯 | 呂 倩 審核 | 程慶偉
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