進口紅酒的進口量,最近跌得嚇人。
2017年一年還能進口7億多升,到2025年就只剩2.07億升,八年時間跌沒了七成。
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超市里的進口紅酒貨架,以前擺滿高端貨,現在大多和醬油醋擺一起促銷,甚至論斤當料酒賣也鮮少有人購買。
曾經的“高端象征”,怎么就落到這般無人問津的地步?
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2025年10月,單月進口葡萄酒就比去年同期跌了37.6%,前十個月累計也跌了11.4%,跌幅肉眼可見。
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平時常去超市的人都能發現,以前進口紅酒專區,燈光亮堂,擺得整整齊齊,導購員還會主動介紹。
現在再去看,那些專區大多縮水,甚至有些超市直接把進口紅酒挪到了角落,價簽一降再降。
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不光超市,二手平臺上的進口紅酒,更是難賣。
很多賣家打著“撿漏孤品”“虧本清倉”的旗號,售價大多在50塊以內。
可掃碼價卻標著一兩千塊,就算這樣,成交量也很慘淡。
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有的賣家甚至把紅酒當成料酒賣,五斤29塊錢包郵。
更直觀的是,行業調研顯示,國內買過進口紅酒的家庭,平均開瓶率還不到5%。
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也就是說,100戶買了紅酒的家庭,一年里只有5戶會打開喝,剩下的要么放過期,要么就淪為了廚房的料酒。
進口紅酒走到今天這一步,不是偶然,全是自己一步步造成的。
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最早的時候,進口紅酒能火,全靠炒作和謊言。
2001年中國入市后,紅酒進口關稅一路降到14%,法國、西班牙、智利的紅酒大量涌入。
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那時候中國經濟騰飛,中產群體崛起,商務宴請、人情往來的需求特別多。
白酒太烈,啤酒又太接地氣,進口紅酒剛好填補了空白。
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度數不高、包裝精致,還自帶洋氣濾鏡,不管是企業年會、婚禮宴請,還是家庭聚餐,都能擺上桌面,很快就成了餐桌標配。
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真正讓進口紅酒火出圈的,是一句騙了中國人幾十年的話:喝紅酒軟化血管、有益健康。
商家鋪天蓋地宣傳,說紅酒里的白藜蘆醇能抗氧化、防心血管疾病,甚至能抗癌。
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因為這句話,紅酒跳出了酒的范疇,變成了“養生飲品”。
以前大家覺得喝酒傷身體,后來聽說喝紅酒能養生,逢年過節送長輩,既有面子又有心意。
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可很少有人知道,世界衛生組織早就把酒精列為一類致癌物,根本沒有安全飲酒量。
所謂的白藜蘆醇軟化血管,也被權威醫學研究推翻了,要達到有效劑量,一天得喝上百瓶,人先醉死,血管也未必能軟化。
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謊言被戳破后,進口紅酒的口碑就開始下滑,而行業里的亂象,更是雪上加霜。
幾十塊成本的酒,換個包裝、貼個列級莊的標簽,就能賣到幾百塊。
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普通人根本分不清紅酒的好壞,花幾百上千塊,可能買到的就是成本十幾塊的劣質酒。
與其花錢當“大冤種”,不如干脆不買。
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越來越多的替代飲品冒了出來,徹底擠壓了進口紅酒的市場。
2024年,果酒行業整體銷售額已經突破200億,同比增長了14%—20%,
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精釀啤酒也不甘示弱,2025年市場規模約為380 億元,增長率約 28%。
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這些飲品,度數低、口感好,價格也實在,不管是居家自飲,還是朋友小聚,都比進口紅酒更合適。
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而在這場消費選擇的轉變里,最讓進口紅酒行業措手不及的,是曾經被全行業寄予厚望的年輕人,他們成了最排斥進口紅酒的群體。
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年輕人說的“這是場服從性測試”,并不是隨口說說,而是對進口紅酒行業套路最直白的吐槽。
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他們不買賬,不是不接受進口飲品,而是看透了那些刻意營造的高端假象,不愿再為不必要的套路買單。
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以前,進口紅酒行業總覺得,年輕人會喜歡這種“洋氣”的飲品,可年輕人喝東西,只為開心、為好喝,不是為了花錢找罪受,更不是為了裝門面。
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喝進口紅酒,有一套繁瑣的儀式感,年輕人不喜歡這套,覺得沒必要。
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喝酒本來就是一件放松的事,非要搞這么多規矩,逼著大家去遵守,去迎合所謂的“高端”,本質上就是一場服從性測試。
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你愿意遵守這些繁瑣的規矩,認同它的高端標簽,才算“合格”,才算“有品味”。
同樣是外來飲品,咖啡和茶葉的轉型,就給進口紅酒行業上了一課。
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十年前,咖啡還很小眾,人均一年喝不了10杯,現在商家中和了苦味,貼合國人口味,銷量一路狂奔。
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反觀進口紅酒行業,放著自身果香足、顏值高的優勢不用,非要死磕“又酸又澀才高級”的歐式標準,反過來教育消費者。
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現在的年輕人,消費觀念早就變了。
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不再覺得“外國人說啥好就認啥”,也不再為了面子去買不適合自己的東西。
喝東西,自己的舌頭才是最高標準,舒服比“正宗”重要,順口比“高級”重要。
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進口紅酒的暴跌,從來不是市場的錯,是它自己把路走窄了。
未來,進口紅酒能不能緩過來,關鍵看能不能放下所謂的高端身段,真正貼合普通人的需求。
畢竟,消費者的眼睛是雪亮的,套路換不來長久的市場,真誠和實在,才是最硬的底氣。
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