第二十五屆八大處中國園林茶文化周暨“山海福地·寧德好茶”柘榮高山白茶（茉莉花茶）文化周“五一”啟幕

園林春景、茶韻悠揚。為傳承弘揚中華優秀傳統茶文化，搭建京閩兩地茶文化交流與產業合作平臺，推動園林文化與茶產業深度融合，助力茶產業品牌發展與非遺技藝活態傳承，豐富首都市民假日文化生活，拉動文旅消費升級，由北京市八大處公園管理處主辦，柘榮縣茶產業發展中心、柘榮縣茶葉協會等單位參與的第二十五屆八大處中國園林茶文化周暨 “山海福地?寧德好茶” 柘榮高山白茶（茉莉花茶）文化周，將于4月30日至5月5日在八大處公園舉辦�；顒右詧@林為載體、茶文化為內核、產業為紐帶、惠民為宗旨，打造集招商引資、文化展示、品牌推介、品鑒體驗、非遺展演、產業交流、消費促進于一體的高規格、高品質茶文化盛會。

自 2002 年起，北京市八大處公園已連續舉辦二十余屆茶文化節。今年，石景山區與 “高山白茶之鄉” 福建柘榮深度聯動，讓閩東山巔的高山云霧與京西古剎的悠遠鐘聲，完成一次跨越千里的 “握手”。

柘榮位于福建省東北部，北緯27度、平均海拔660米的閩東北山區的黃金產茶帶。2000多毫米的充沛雨量，71%的森林覆蓋率，98%的空氣質量優良率，氣溫較其它白茶產區平均低3-4℃,晝夜溫度差大，空氣清寒，使得茶葉生長緩慢、成葉周期長、內涵物質豐富，加上99座千米高山的天然蘊育，以及富含鋅硒的純凈土壤，成就了柘榮茶葉的高優品質，使之成為中國傳統茶葉產區的重要組成部分和白茶、綠茶、紅茶、茉莉花茶的優勢產業基地。

柘榮茶葉尤以高氨基酸、高咖啡堿與高芳香物質著稱，是窨制優質茉莉花茶的首選原料，吸引全國百強茶企張一元、吳裕泰等國內大型茶企入住，成為農夫山泉、蜜雪冰城等10多家國家知名新茶飲企業產業供應端。目前全縣擁有5家較大型茉莉花茶生產企業，2025年全縣茉莉花茶產值超過5億元，規模產值、花茶品質均位居福建省各縣區首位，成為“福建省茉莉花茶第一縣”。

“柘榮高山白茶”是寧德市茶品牌的后起之秀，具有“芽秀茸厚色如銀、香幽味爽甘如飴”的獨特高山韻，中國工程院院士劉仲華更是給予“白茶貴族，高山滋味”的評價。由此，柘榮縣先后被授予“高山白茶之鄉”“全國茶業百強縣”“全國重點產茶縣”“全國白茶重點產區”“茶業最具投資價值縣”“茶業投資價值新銳縣”等稱號，“柘榮高山白茶”入選“福建省茶產業標準化先進單位”，成功躋身“2025年中國茶品牌”50強。

據悉，第二十五屆八大處中國園林茶文化周暨“山海福地?寧德好茶”柘榮高山白茶（茉莉花茶）文化周將于4月30日啟幕。4月30日上午，文化周開幕式將在柳溪山房廣場舉辦。韻律高揚的京西太平鼓、趣味盎然的柘榮提線木偶戲，柘榮縣文旅及茶產業資源推介、茶藝表演秀等內容輪番上演，精彩紛呈。5月1日、2日，柳溪山房廣場將舉辦銀針、白牡丹、茉莉花茶三大品類斗茶活動，游客可同步參與品茗體驗。非遺傳承人、專業評茶師將在三處翠薇茶社帶來公益講座，講解白茶與茉莉花茶歷史、沖泡與儲存技巧，并帶領游客體驗茶葉揉捻、烘焙等工序，提升參與感與體驗感，推動茶文化與文創產品傳播。同步舉辦的斗茶大會、茶藝表演、茶文化講座、古風巡游、茶企展銷等精彩活動，既打造沉浸式體驗場景，又豐富市民游客 “五一” 假期文旅消費新體驗。

值得一提的是，本次文化周將八大處古典園林景致與柘榮高山生態茶園意境深度融合，營造移步易景、茶韻滿園的沉浸式體驗，融合傳統中式茶藝、禪意茶藝、柘榮特色白茶茶藝等多元形式，搭配古典民樂、茶文化主題歌舞等節目，打造沉浸式茶文化表演場景，讓游客在賞景之余感受茶韻之美。非遺茶藝師、民俗表演者與演員身著茶服、古風華服定時巡游展演，與游客驚喜互動，打造 “一步一景、一景一茶” 的沉浸式游園體驗。

（圖文/常曉姣）