千年光州茶韻濃 一葉興縣譜新篇

茶圣陸羽在《茶經》中盛贊“淮南茶，光州上”，自唐代起，潢川茶便以貢品之姿入宮，千余年來積淀下無可替代的品質基因與深厚文化底蘊。進入新時代，潢川縣秉持“三茶統籌”發展理念，將茶產業作為富民強縣的支柱產業重點培育，全縣17.6萬畝茶園生機盎然，連續多年榮膺“全國重點產茶縣”“全國茶業百強縣”稱號，走出了一條生態優先、科技賦能、品牌引領、融合發展的鄉村振興新路。

林茶經濟富鄉村

2025年，潢川縣茶產業發展蓄勢騰飛，全年茶葉產量 3600噸，綜合產值9.1億元，新增茶園1200 畝，“中黃 1 號”“中黃 3 號”試種成功，52家專業合作社、5家市級以上龍頭企業茁壯成長，全產業鏈體系初步成型。茶文化持續賦能品牌提質，“光州”“杜甫春”等本土品牌愈發響亮，新增“信陽好茶”認證3個、“華茗杯”推薦產品12個；茶科技驅動創新增效，綠色防控、清潔化加工等新技術加快推廣，紅茶、白茶、杯茶、茶啤等多元產品接連問世，大宗茶沿著“一帶一路”遠銷中亞、西非。昔日貢茶產地，今朝振興熱土，潢川茶在傳承中創新、在融合中提升，正以蓬勃之勢續寫千年茶鄉高質量發展新篇章。

潢川縣光州茶業有限責任公司總經理劉磊，用三年時間打磨出一款顛覆傳統飲茶方式的“杯茶”，讓好茶突破時間、地點與茶具的限制，實現 “隨買隨喝”。他察覺到不少人喜愛茶香卻礙于沖泡繁瑣，便決心用創新破解痛點，以本地優質茶葉為原料，通過食品級濾紙將茶葉密封于紙杯底部，注水即飲、方便快捷，入口甘爽、香氣綿長。2024年，劉磊全身心投入杯茶研發，不斷優化配比與工藝，力求在便捷性與口感間找到最佳平衡。2025年信陽茶業博覽會上，他攜金桂信陽紅茶、茉莉信陽紅茶、信陽毛尖三款杯茶亮相，憑借獨特體驗迅速走紅，所帶樣品全部售罄，收獲大批穩定客源。信陽師范大學看中項目潛力，主動開展校企聯合開發，推動杯茶進入科學化、標準化研發新階段。如今，杯茶已從最初三款拓展至八款，其中光州姜茶杯茶由校企共同研發，融入潢川特色州姜，風味獨特、辨識度高。從獨自摸索到校企協同，從單品試水到矩陣布局，劉磊以一只小小的紙杯，承載家鄉茶香與地域特色，用貼近生活的創新，讓更多人輕松享受健康好茶。

在潢川縣談店鄉牌坊村鳳棲湖南岸，龔長輝以二十一年堅守，將荒山變為500余畝生態茶園，打造出聲名遠揚的“豫潢云霧”茶世界。2006年，他白手起家創立潢川長輝云霧茶業有限公司，建成1200平方米現代化生產車間，年加工干茶超3500公斤，始終以極致匠心對待每一片茶葉。他堅持高溫殺青、輕揉捻的傳統工藝，保證茶湯澄亮、香高味甜；拒絕塑料袋盛裝鮮葉，始終使用竹制茶簍、茶篩，讓天然透氣的竹香與茶香相融，守護最本真的風味。這份堅守讓他榮獲“信陽毛尖制茶大師”稱號，產品屢獲殊榮：2024年首屆信陽毛尖斗茶大賽銀獎、2025年 “華茗杯”紅茶類三星推薦、“信陽好茶”信陽白茶五星推薦。同時，龔長輝與時俱進大膽創新，試種富含氨基酸、茶多酚的黃金茶，打造市場追捧的網紅產品；推出毛尖冰激凌、毛尖啤酒等十余種衍生品，為傳統茶飲注入年輕活力。他還投入

30多萬元引進電磁熱殺青機，以科技提升制茶效率與品質。多年來，茶園帶動周邊6個村莊60余戶農戶就業，年務工超3000人次，戶均年增收超5000 元，2025年春茶借助直播帶貨線上銷量突破2000斤。二十一年如一日，龔長輝以匠心制茶、以初心帶富，用一片茶葉托起一方百姓的增收希望。

潢川縣卜塔集鎮涂棚村，一座擁有50多年歷史、170 多畝的老茶園曾因市場競爭日漸荒廢，信陽傳統老旱茶面臨無人管護的困境。2025年，“80 后”新茶人黃民官帶領青年團隊承包茶園與老茶廠，成立信陽豫潢茶葉有限公司，注冊“茶茗春申”商標，為沉寂多年的老茶園注入青春動能。他堅持高標準改造提升，通過科學整地、施用農家肥改良土壤，讓老茶樹恢復生機；全面更新茶廠設備，成功申領SC食品生產許可證，實現生產環境、工藝流程、質量管理全流程達標，筑牢食品安全底線。面對市場新形勢，黃民官積極布局線上渠道，借助電商平臺與新媒體傳播，快速提升品牌知名度與市場覆蓋面。短短一年時間，荒廢茶園重煥活力，產出的老旱茶香氣濃郁、滋味醇厚、經久耐泡，深受消費者喜愛。茶園盤活后，優先吸納本村留守群眾就業，讓村民在家門口獲得穩定收入，贏得廣泛贊譽。未來，他將依托“千年花木之鄉”生態優勢，以 SC 認證為品質保障，深度融合茶文化與黃國文化，打造獨具潢川辨識度的特色茶葉品牌，以青年擔當為茶產業高質量發展添磚加瓦。

潢川縣江家集鎮的“杜甫春”生態茶園，以茶產業為根基、茶科技為賦能、茶文化為鑄魂，成為全縣“三茶統籌”發展的典型樣板。企業負責人王太鴻從苗木產業轉型種茶，自“十一五”起布局林茶經濟，“十二五”穩步扎根、“十三五”擴規提質、“十四五”建成集觀光、體驗、旅游于一體的綜合性茶莊園，“十五五”開局之年繼續深化與高校合作，全力推廣新品種、新技術，推動一二三產深度融合。在產業發展上，千余畝茶園堅持綠色種植，采用物理與生物防治，嚴控化肥農藥，夯實第一產業；1200平方米標準化車間實現清潔化、規模化加工，做強第二產業；打造手工炒茶體驗、茶文化研學、茶園觀光等業態，激活第三產業，讓游客完整見證“一片葉到一杯茶”的蛻變。在科技支撐上，園區作為信陽農林學院實習基地，常年開展種植、加工、審評全流程實訓；2025年與信陽師范大學攜手共建新品種植基地，以品種改良與工藝升級提升品質。在文化鑄魂上，品牌依托本地杜甫文化底蘊，舉辦“相約‘杜甫’品茶賞‘春’”春茶開采活動，以詩詠茶、以茶潤心，讓詩圣文化與茶鄉意境交融共生，大幅提升品牌影響力與文化吸引力。

美麗鄉村譜新篇

從光州茶業的便捷化創新，到豫潢云霧的堅守式匠心，從茶茗春申的年輕化激活，到杜甫春的融合化示范，一代代潢川茶人在傳承中創新、在堅守中突破，讓千年貢茶煥發時代生機。潢川茶產業以生態為底色、以科技為動力、以文化為靈魂、以富民為目標，不斷完善產業鏈、提升價值鏈、打造供應鏈，讓小小茶葉成為帶動群眾增收、推動鄉村振興、彰顯地域特色的黃金產業。千年茶韻薪火相傳，時代新風激蕩茶鄉，站在新的發展起點，潢川將繼續深耕茶產業、弘揚茶文化、做強茶科技，讓千年茶鄉的名片更加閃亮，讓這片承載歷史與希望的茶葉，在鄉村振興的壯闊征程中持續飄香，不斷書寫高質量發展的嶄新篇章。（通訊員：劉力娜 韓蕾）