敦化市勝利街道民和社區：“食安哨兵”護佳節 排查護航“五一味”

“五一”勞動節臨近，為守護轄區群眾“舌尖上的安全”，營造安心祥和的節日氛圍，敦化市勝利街道民和社區組建“網格員+志愿者”食安巡查隊，化身“食安哨兵”，開展節前食品安全專項排查行動，以精準監管筑牢民生防線。

此次排查摒棄“一刀切”模式，聚焦轄區商超、餐飲門店、熟食攤點等消費高頻場所，重點核查經營資質、從業人員健康證，嚴查過期、“三無”食品及食材儲存不規范等問題，深入后廚查看餐具消毒、生熟分離等關鍵環節，做到“查隱患、促整改、防風險”。排查中，巡查隊同步開展“邊走邊講”宣傳，用通俗語言向經營戶普及食品安全知識，督促其落實主體責任，同時收集居民飲食安全訴求。對發現的輕微隱患當場指導整改，建立“整改—復查”閉環機制，確保隱患清零。

此次行動共排查經營戶30余家，整改隱患3處，發放宣傳資料40余份。下一步，民和社區將持續擦亮“食安哨兵”品牌，常態化開展隱患排查，讓群眾在勞動節期間吃得放心、過得舒心。(婁振鑫)

來源：敦化市委宣傳部