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西安繪就現代農業轉型跨越新圖景

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電商在大棚里直播銷售草莓西紅柿。


得康公司雞蛋包裝流水線。


藍田縣華胥鎮車厘子產業示范園內的誘人果實。


釣北村拾光農場的游人。


正在建設的西安農投15萬噸綜合性糧食倉儲基地。

從西安市中心驅車向北,不到一小時,城市高樓漸次退去,連片日光溫室鋪展田野,阡陌田壟縱橫交錯,涇渭交匯的自然風光盡收眼底。更令人驚喜的是,悄然蛻變的鄉村大地正生機勃發:智能溫室內熊蜂授粉忙,智慧雞舍養殖規?;涞兀e置老宅蝶變特色民宿,優質車厘子在秦嶺北麓扎下了根,現代化糧倉拔地而起……

近年來,西安深入學習運用“千萬工程”經驗,系統推進“好看、好吃、好玩、好銷、好價”的“五好”都市現代農業,2025年,西安農林牧漁業增加值382.65億元,增長3.7%;農民人均可支配收入22425元,增長5.9%。從一顆紅果到一枚雞蛋,從一片果園到一個村莊,一個個生動實踐,交出西安鄉村振興的亮眼答卷。

一顆紅果的“四季革命”

在高陵區通遠街道官寺村的“全季西紅柿”城建示范園,連片的日光溫室大棚內綠意盎然,這里正上演著一場關于紅果的“四季革命”。

“這是我們的草莓西紅柿,果實自然成熟、風味純正?!笔痉秷@負責人李偉珖隨手摘下一顆,輕輕一掰,汁水充盈,酸甜的香氣瞬間散開。與傳統大棚不同,這里的11棟高標準日光溫室大棚、1棟多功能全季大棚和1棟春秋棚,通過加厚墻體、優化采光角、改進通風,有效破解了傳統大棚“冬冷夏熱”的痛點,再配合集成水肥一體機、倒掛式微噴、智能溫控濕控、水簾—風機等設備,讓棚內常年保持適宜的溫濕度,真正實現西紅柿“全季生長”。

大棚里,看不見傳統農忙時彎腰勞作的人群,只有吊蔓上整齊掛果的番茄藤,以及每隔幾米就有一個的數據采集器,溫度、濕度、光照等數據實時傳輸,技術人員只需在手機上輕點幾下,就能實現精準調控。

更令人稱道的是園區的綠色種植模式。這里引入荷蘭熊蜂授粉,全程采用自發酵有機肥培育,不使用化學肥料、催熟劑,讓西紅柿自然生長,70項農殘指標全部“零”檢出?!靶芊鋵Νh境特別敏感,棚里有一點化學藥劑它們就不干活了。”園區特邀技術員王萬清笑著說。這位來自山東壽光的專業農技人員,從育苗、栽培到采收全程駐園指導,將壽光先進的設施農業經驗與高陵本地實際相結合,為每一顆西紅柿的品質保駕護航。在他看來,“熊蜂愿意在這里安家、授粉,就是最好的綠色認證?!?/p>

產業興則農民富。52歲的楊珍珠正在大棚內忙碌著,去年1月,她來到園區務工,從最初的打雜做起,如今已經成為固定工,“以前在家種地,一年到頭掙不了多錢?,F在每月有固定工資,家里也能照應上?!睏钫渲檎f。園區優先吸納周邊脫貧戶、留守婦女等重點群體就業,設置了50多個固定及臨時崗位,固定崗位月薪3500—4500元,截至目前,已累計提供務工崗位1000余個,帶動農戶年均增收2萬—3萬元。

如今,高陵區依托“高陵全季西紅柿”區域公用品牌,西紅柿種植面積超過6000畝,年產量達到3.5萬噸,全區已有40家合作社、1400多戶農戶深度融入產業鏈,小小的紅果,已然成為農戶增收的“金果果”,也成為西安都市現代農業的一張亮眼名片。

一枚雞蛋的智能之旅

從高陵向東南,進入藍田縣三里鎮喬村,一座占地200畝的現代化蛋雞養殖企業——陜西得康生態農業科技有限公司靜臥在綠樹之間。如果不說,沒人會將它與“養雞場”聯系起來:沒有刺鼻氣味,沒有嘈雜聲音,只有一排排全封閉的標準化雞舍,一枚枚雞蛋從產出到上市,全程開啟智能之旅。

走進全封閉式智能化標準化蛋雞舍,一排排養殖籠架規整地排列,蛋雞在籠內悠然自得地啄食,不時就有雞蛋滑入蛋槽,被傳送帶送入分揀庫?;\內配備滴管式飲水系統、24小時不間斷換氣系統等現代化設備。飼養員只需在中控室查看數據,就能管理幾十萬羽雞。

走進蛋品分揀車間,眼前場景更令人震撼:一枚枚溫熱的雞蛋從雞舍通過全封閉傳送帶直接送達,自動分選線以每小時6萬枚的速度進行清洗、烘干、紫外線殺菌、裂紋檢測、自動稱重分級。整個過程不到兩分鐘,一枚枚雞蛋便整齊碼放在托盤中。如今,公司打造的“蛋蛋娃”品牌雞蛋,直供西安各大商超,已成為西安市民餐桌上的“??汀薄?/p>

在這里,傳統養殖業已被大數據、自動化和生態循環徹底重塑,成為農業新質生產力的一個典型注腳?!斑^去人工揀蛋,幾十個人一天也干不過這一條線?!备笨偨浝項罴蝿P說。作為西安市規模最大、自動化水平最高的蛋雞養殖示范基地,這里存欄蛋雞60萬羽,日產鮮蛋30余噸。全封閉雞舍搭載智能化環境控制系統,自動光照、自動通風、自動投喂、自動清糞發酵制肥,實現了“蛋不落地、糞不沾手”的閉環生態。

產業發展的同時,得康公司不忘帶動群眾增收,通過土地流轉、提供就業崗位、設施設備流轉、為農戶代銷農產品等聯農帶農模式,帶動周邊5個村集體經濟增收,每年為5個村分紅63萬元,輻射帶動農戶2100余戶,提供就業崗位100余個,每年臨時用工1800余人次,戶均增收3萬元。“以前想打工得去城里,現在騎電動車十來分鐘就到廠里,每月能掙幾千元,還能照顧老人孩子?!痹诎b車間工作的劉大姐,道出了周邊群眾的幸福心聲。

一顆車厘子的“跨國發育”

藍田縣華胥鎮氣候溫潤、土壤肥沃,成為優質車厘子的天然家園。在這里,陜西華胥實業高標準設施車厘子產業示范園內,一顆顆來自異國的車厘子品種,完成了從“跨國引進”到“落地生根”的蛻變,開啟了一場跨越山海的成長之旅。

走進示范園,一排排連棟大棚整齊排列,采用符合國際標準的矮化密植模式,畝栽植株數突破千棵,遠遠超出傳統種植密度。大棚內,物聯網管控系統、水肥一體化灌溉系統、格架避雨棚系統等先進技術一應俱全,土壤傳感器實時回傳數據,工作人員通過手機App就能遠程調控滴灌,格架避雨棚系統既能防裂果,又能控產提質,為車厘子生長保駕護航。

“我們引進了國際優質品種‘科迪亞’‘雷潔娜’‘塔瑪拉’‘弗里斯克’,這些品種各有優勢?!碑a業園副總經理姜忠鋒介紹,這些跨國品種經過技術適配,完美適應了華胥鎮的氣候土壤條件,實現兩年幼苗即掛果,一上市便銷售一空。

為了保障車厘子品質,園區配套建設了10畝育苗基地和標準化預冷、分選加工車間、冷庫等設施,從育苗、種植、管護到采收、加工、儲存,形成了完整的產業鏈條,確保每一顆車厘子都能以最佳狀態走向市場。

產業發展不止于自身,更要帶動周邊群眾共同富裕。2025年華胥實業專門組建了鄉村振興事業部,打通果品銷售、農資供應、設施建園、優種繁育、技術服務、采后處理六大鏈條,為周邊果農輸出全套解決方案,推動關中櫻桃產業高質量發展。如今,在示范園的帶動下,華胥鎮及周邊地區的車厘子種植產業不斷發展壯大,越來越多的果農走上了特色種植增收之路,讓這顆“跨國紅果”成為帶動群眾致富的“致富果”。

一個村莊的美麗蝶變

緊鄰“涇渭分明”觀景臺的高陵區耿鎮街道釣北村,曾是一個村民大多外出務工、閑置宅基地和空心院落隨處可見的小村莊。如今,一場以“三塊地”改革為抓手的變革,讓這個小村莊煥發新生,實現了從“空心村”到“網紅村”的魅力蝶變,讓“沉睡資源”轉化為“活力資本”。

“以前我們在城里租房子開餐館,家里這么大的院子白閑著。現在開了農家樂,在家里就把錢掙了?!贝迕裢跣路靠粗约冶瑵M的農家樂,滿心歡喜。他的改變,源于釣北村近幾年的蝶變。村黨支部書記張鋒介紹,村里深入挖掘“涇渭分明”文化內涵,以“三塊地”改革為契機,推行部分閑置宅基地有償退出機制,整合1500平方米宅基地,引進資本建成渭陽鱻魚碼頭、嘉州云水間火鍋等特色餐飲與文旅業態,帶動200余名村民就業,村民通過租金、商鋪收益實現增收。

土地盤活不僅限于宅基地,村里還改造提升農田布局500余畝,發展規?;瘕埞?、草莓等特色種植,復耕500余畝荒地建成“拾光農場”,年支付租金達30萬元。如今,每逢節假日,拾光農場人氣火爆,自今年3月開園以來,累計接待研學團隊和散客均超過上萬人次,游客在這里可以體驗農耕樂趣、探尋歷史脈絡、欣賞自然奇觀,走出了一條特色鮮明、效益顯著的鄉村文旅新路徑。

產業的發展,吸引了越來越多的年輕人返鄉創業。1984年出生的趙宇,大學畢業后一直在外地工作,2021年,聽說村里改革發展勢頭不錯,便下定決心返鄉?!安还苁寝r業的發展,還是農村面貌、基礎設施,人的思想都發生了很大變化。”回村后,他承包了農場里的火龍果大棚,專心搞起了“南果北種”,“不用背井離鄉,一年收入比在外面打工強,還能守著家,心里踏實?!毕褛w宇這樣返鄉創業的村民還有不少,村里已自主發展出6家農家樂,形成多元互補的鄉村消費場景。

鄉村蝶變,不僅要富口袋,更要富腦袋。村集體提取部分收益用于“高·幸食堂”,讓老年人每天吃上熱乎飯,并提供免費日間照料、義診理發等公益服務,常態化開展文化活動,守護老年人健康與精神生活。如今的釣北村,民居整齊、游人如織,農家樂、休閑露營、農場等新業態不斷涌現,一幅有產業、有顏值、有活力的鄉村畫卷躍然眼前,走出了一條“資源變資產、村民變股東、田園變景區”的鄉村振興發展路徑。

一座糧倉的智慧升級

民以食為天,糧穩天下安。在藍田縣三里鎮,西安農投15萬噸綜合性糧食倉儲基地項目正緊鑼密鼓地推進,整體建設已完成95%,進入收尾攻堅階段。這座現代化糧倉的建成,將實現西安糧食存儲從“安全儲糧”向“綠色優儲”的智慧升級,為區域糧食安全筑牢“壓艙石”。

走進項目建設現場,塔吊往來運轉,建設者們正在加快進行收尾工作,18棟淺圓倉、2棟平房倉已初具規模,整齊排列的倉體氣勢恢宏。農投集團藍田項目部綜合保障組組長余夢婷介紹,項目總占地面積80.29畝,總建筑面積19513.15平方米,總倉容15萬噸,是西安提升糧食倉儲能力、保障糧食安全的重要民生工程。

與傳統糧倉不同,這座現代化糧倉處處彰顯著“智慧”與“綠色”。項目運用先進的綠色儲糧技術,能夠有效減少糧食損耗,降低能耗,減少化學藥劑使用。同時,配備全智能扦樣和檢化驗設備以及智能管控系統,通過物聯網、大數據等技術,對糧食倉儲過程中的溫度、濕度、蟲害等信息實時監測和分析,實現精準調控管理。

“糧食在這里‘坐電梯、住樓房’,全程智能化管控?!庇鄩翩媒榻B,項目建成后,將成為西安市規模領先、功能齊全、技術先進的現代化綜合性糧食倉儲基地,全面提升糧食倉儲保障能力,為筑牢區域糧食安全、服務全市糧食產業高質量發展注入強勁動力。

從“靠天吃飯”到“知天而作”,西安的田間地頭正在被科技重新定義。除了糧食倉儲,西安不斷推進糧食種植的規?;C械化,2025年全市主要農作物耕種收綜合機械化率達89.7%,高出全國平均水平13個百分點。如今的農業,早已不是“面朝黃土背朝天”的傳統模樣,而是變得越來越“潮”了。

【記者手記】

穿行于高陵、藍田的鄉野大地,一路踏訪所見,西安鄉村振興畫卷徐徐鋪展:既有“采菊東籬下”的田園詩意,又涌動著數字賦能、科技賦能的蓬勃生機。

昔日“面朝黃土背朝天”的傳統農耕印象早已淡去,如今的田間地頭處處是新顏:農民身著整潔工裝,在恒溫智能大棚中用手機精準調控溫濕度、光照,讓作物生長全程可控;養殖人員坐在中控大屏前,通過傳感器實時監測雞群的進食、健康狀況,足不出戶便能管護養殖全流程……現代農業,正從“靠天吃飯”的體力勞作,轉向“靠技術吃飯”的精細管理,成為有尊嚴、有技術、有前景的新職業。

傳統與現代在這里交融,詩意與活力在這里共生。一場農業產業化的變革,正在這片土地上加速推進。一幅兼具田園詩意與科技活力的都市現代農業圖景,不再是遙遠的憧憬,而是近在城市身旁的鮮活現實。這,正是西安鄉村振興最動人的模樣。(來源:西安日報 程靜 謝偉)

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