遼寧
西安泡饃這兩天網上被吐槽成這樣,網友直呼不值。
事情起因是網友發帖說西安泡饃貴得不值,被人圍攻成一鍋粥,這才火了。
像南院門那家,三鮮煮饃28塊一碗,看起來一般,跟新疆過油肉拌面比,肉少得可憐,本地人一看就搖頭。
本地人平時吃泡饃也就15塊左右一碗,牛肉泡22塊算正常,高于25的就離譜了。那些熱門店多在景區附近,鐘樓回民街鐘鼓樓一帶,最貴羊肉泡直接沖到40多50甚至60塊,膽子大就敢要價。
外地人去西安玩,一看這價,很多人直接轉身走人,不吃也正常,因為味道跟蘭州羊湯比差遠了,吃到一半就吐了。
很多人說羊肉泡沒大同刀削面好吃,跟蘭州羊湯煮一比差太多。本地人覺得貴沒錯,平時也很少去那些坑游客的店,真要吃就去本地小館子,份量足味道正。那些高價店針對外地人開在曲江這種網紅地,本地人很少碰,一看菜單就走人。
網友吐槽準,外地人覺得不值,本地人也承認部分店坑人。像那位發帖的,沒說全西安都這樣,只是說自己遇到的貴,結果被說成網暴。跟風噴的人不少,但確實很多人有同感,這價格勸退好多人了。
其實泡饃本身不差,就是有些店借著西安名氣亂標價,本地人吃法簡單,羊肉泡饃加點湯水就行,不需要花里胡哨。外地人吃不慣很正常,西北口味重咸香,很多人一口下去覺得油膩。羊肉泡饃本該是羊肉燉爛加餅子泡湯,但景區店為了多賺點,就在材料上摳門,肉少湯淡,難怪被噴。
吐槽的點都在價格上,22塊牛肉泡算合理,超過25就高了。那些熱門店一天賣幾百碗,全靠游客上門,要是本地人天天吃早黃了。很多人說蘭州羊羹湯煮法更好吃,西安這邊的羊肉泡沒那么鮮嫩,吃完還反胃。
這次鬧這么大,就是因為大家都有類似經歷,本地人平時避開那些店,網友直說貴得離譜。像三鮮煮饃28塊,去新疆吃肉拌面一盤子肉才這么多,這價誰受得了？傊畠r格虛高是真,本地人點頭,外地人被坑的多,商家賺是賺了,但口碑爛了。
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