世賽冠軍進校園 合肥職業技術學院舉辦山水德技學堂第三期主題活動

本文轉自：人民網-安徽頻道

為大力弘揚新時代工匠精神，全面落實“立德樹人、德技并修”根本任務，厚植技能成才、技能報國的價值追求，4月29日下午，合肥職業技術學院山水德技學堂第三期“青春礪技 匠心逐光”主題活動于匯心湖校區沁馨苑開展。

本期活動由該校黨委宣傳部主辦、機電工程學院承辦，特邀第47屆世界技能大賽糖藝/西點制作項目金牌獲得者劉欣茹到場授課，兩校區60余名師生參與實踐課堂，在香甜氛圍中感悟匠心、錘煉技能。

活動現場。合肥職業技術學院供圖

從世賽賽場到校園課堂，劉欣茹化身技能導師，現場示范甜品制作流程，每一步細致講解、耐心演示。師生們沉浸式動手實操，在專注中打磨細節，在協作實踐中感受技能魅力，將耐心、嚴謹、追求完美的工匠精神融入每一個創作環節。指導過程中，劉欣茹與師生親切交流，分享世賽備賽心得與職業成長感悟，鼓勵大家堅守熱愛、勤學篤行，無論身處何種賽道，只要全力以赴、精益求精，都能綻放屬于自己的光彩。

成果展示與分享環節，師生們踴躍交流實操感悟，共話工匠精神的深刻內涵。食品檢測專業五名即將步入實習崗位的同學表示，此次與世賽冠軍面對面交流的機會彌足珍貴，真切領悟到“三百六十行，行行出狀元”的深刻道理。今后將以劉老師為榜樣，潛心鉆研技藝、錘煉本領。

第47屆世界技能大賽糖藝/西點制作項目金牌獲得者劉欣茹到場授課。合肥職業技術學院供圖

山水德技學堂，是該校創新實踐育人、打造特色文化品牌的重要舉措。此次活動以榜樣引路、以實踐育人，把工匠精神融入校園育人全過程，引導青年學子樹立正確的成才觀、就業觀。

下一步，合肥職業技術學院將持續深化校園文化品牌建設，不斷豐富育人載體，把技能實踐、品德涵養與校園文化深度融合，著力培養更多德技雙修、匠心篤行的高素質技術技能人才，為地方產業發展與人才強國建設貢獻職教力量。（楊晨）