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水井坊夯實長期能力,支持經營修復與結構升級

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4月29日晚間,水井坊發布2025年年報及2026年一季報。報告期內,水井坊實現營業收入30.38億元,歸母凈利潤4.06億元。

2026年一季度,水井坊實現營業收入8.16億,環比增長18%;歸母凈利潤1.71億元,利潤環比增長114.13%,凈利率較2025年全年提升7.6個百分點,利潤端修復幅度顯著。同時,公司經營性現金流由負轉正,實現凈流入7021萬元,呈現階梯式回升;管理費用率環比下降7個百分點,銷售費用同比減少約25.68%,費用端與現金流同步改善,經營質量進一步優化。

自2025年第三季度以來,公司收入與利潤均呈現逐季度降幅縮窄的態勢。

在白酒行業仍處于深度調整周期、庫存壓力尚未完全釋放的背景下,水井坊主動選擇放緩節奏,采取穩中求進的經營方針,通過控貨與結構優化推動渠道出清。

白酒行業分析師蔡學飛認為,水井坊延續“以質為先”的策略方向,從結果看,前期調整已開始在利潤率、現金流及費用結構上體現成效,經營基本面呈現階段性企穩特征。盡管收入端仍然承壓,但2026年一季度關鍵指標的同步改善,釋放出邊際修復信號。

主動調整深化,渠道與價格體系持續修復

2025年,全球經濟復蘇動能減弱,國內經濟展現出強大韌性,發展態勢穩中有進。從行業層面看,商務宴請、宴席等傳統消費場景恢復較緩,行業庫存仍處在消化周期。

在此背景下,水井坊主動放緩增長節奏,圍繞“平衡基礎、深化調整、夯實發展”三個方向推進經營管理,以結構優化替代規模擴張。



渠道層面,公司通過階段性控貨、調控發貨節奏等措施,協同渠道消化庫存,緩解渠道資金壓力,提升渠道健康度。同時,公司以新品為載體,深化渠道模式創新:針對“井18”推行創新的“合伙人”機制及“三不兩限一托底”政策;“第一坊”則實施“輕庫存、重動銷”策略,將資源聚焦于消費終端,有效維護產品價值與渠道利潤空間。

市場秩序方面,公司實施“停、管、收”策略,通過主動調整市場供給、強化市場治理力度等舉措,推動終端價格體系企穩回升。同時持續升級市場秩序管理機制,優化監測與反饋體系,并引入第三方協同治理,提升整體管控與市場響應效率。

短期內,公司收入與發貨量階段性承壓,但渠道庫存質量、終端價格體系和分銷結構均得到改善,前期主動調整有效推進動銷,為后續收入修復與利潤釋放奠定好基礎。

夯實長期能力,支持經營修復與結構升級

在穩固基本盤的基礎上,公司持續投入品牌建設、產品創新、終端拓展與組織能力等關鍵領域,強化中長期能力。

品牌層面,公司持續推進“水井坊”+“第一坊”的雙品牌發展體系。主品牌聚焦次高端價格帶,強化品質與消費場景布局?!暗谝环弧眲t聚焦高端市場,依托“中國白酒第一坊”的稀缺文化資產,提升品牌溢價能力。

品牌傳播方面,公司圍繞核心消費節點與重點人群,整合代言人、文化IP及高端活動資源,強化品牌在核心人群與關鍵場景中的觸達與轉化。同時,圍繞宴席等核心場景構建創新增值服務,推動開瓶率與動銷效率提升。

產品創新層面,公司圍繞不同的價格帶與消費場景,持續優化產品矩陣。其中,“第一坊·晶獅”強化高端真實年份酒表達,提升稀缺性與價值錨點;“井18”通過酒體升級與工藝背書,鞏固次高端核心單品地位。

同時,針對新消費場景,公司推出“臻釀大師”“清漾20°”等新品,切入即時零售與年輕化消費場景,拓展增量人群與新消費需求。整體來看,公司通過產品結構的分層布局與場景化運營,不斷提升產品組合的協同效應與市場適配能力,為渠道動銷與品牌升級提供持續支撐。

終端拓展方面,公司聚焦核心終端網點進行資源投入與運營賦能,打造消費者培育與動銷轉化的核心陣地。同時加快新零售業務布局,與歪馬、京東酒世界、酒小二等10余家酒類即時零售平臺開展合作,攜手山姆、開市客、盒馬等全國性商超啟動線上線下融合,實現即時零售業務的三位數增長。

此外,公司還推行“一城一策”精細化投入模式,將資源集中投向核心市場與高回報渠道,提升投入產出效率。同時持續推進降本增效,優化組織與預算管理,推動費用結構優化與經營效率提升。

在企業非財務指標方面,水井坊持續強化“可量化、可驗證”的ESG治理體系,構建面向2050年的全價值鏈凈零排放路徑,并帶動可持續發展能力向上下游價值鏈延伸。報告期內,公司依據國內外可持續發展報告準則和要求,系統開展雙重重要性議題評估,正式通過符合SBTi科學碳目標倡議審驗以及符合AA1000標準的國際獨立鑒證等。這標志著水井坊的ESG管理從“戰略框架”向“制度與管理機制”的實質性轉化。同期,水井坊還獲得國際權威杰出雇主調研機構(Top Employer Institute)認證,榮膺“2026杰出雇主”,通過組織韌性與全鏈路治理的協同提升,為公司的長期價值建設提供支撐。

總體來看,2025年水井坊通過主動調整應對行業深度變化,在階段性承壓中完成渠道出清與結構優化。隨著經營質量改善逐步體現,疊加一季度關鍵指標的邊際修復,公司經營基本面已呈現企穩跡象,后續恢復動能有望逐步釋放,在守住發展基本盤的同時,依托戰略定力與穩健經營,以價值深耕夯實未來發展。

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