近日,四川省樂山市犍為縣市場監管局在全縣范圍內組織開展蜂產品排查整治行動,重點檢查生產經營資質、進貨查驗、貯存條件及是否存在摻雜使假等違法行為,旨在規范蜂產品生產經營秩序,確保市場健康有序發展。
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此次整治行動中,執法人員重點核查生產經營者是否證照齊全,包括《營業執照》《食品經營許可證》(或小作坊備案證)及從業人員健康證等;檢查是否嚴格落實索證索票、進貨查驗義務,確保產品來源可追溯;查看蜂產品貯存條件是否符合食品安全要求,是否及時清理變質或過期產品;嚴查生產小作坊是否存在用糖漿等物質造假、是否超范圍超限量使用食品添加劑等“貓膩”行為。
截至目前,該局共出動執法人員12人次,檢查蜂產品生產小作坊1戶、經營戶8戶,暫未發現違法違規行為和不合格蜂產品。(寧虹紅)
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