2026年的白酒市場(chǎng),最火的賽道就是光瓶酒! 行業(yè)數(shù)據(jù)顯示,2025年光瓶酒市場(chǎng)規(guī)模已經(jīng)突破2000億大關(guān),增速連續(xù)五年超過(guò)12%,成了名酒的必爭(zhēng)之地。
一向主打高端的茅臺(tái),去年9月正式推出臺(tái)源光瓶酒,定價(jià)156元/瓶,沒(méi)有外盒、素標(biāo)一張、磨砂玻瓶承載,延續(xù)茅系醬香核心風(fēng)味,依托茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)基酒釀造,執(zhí)行醬香國(guó)標(biāo),一上市就被搶瘋,首批4200瓶上線(xiàn)25分鐘就被搶空!
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這一舉動(dòng)釋放的信號(hào)很明確:包裝極簡(jiǎn)主義時(shí)代來(lái)了。
茅臺(tái)的入局直接引爆了整個(gè)光瓶賽道,五糧液、瀘州老窖、洋河、汾酒等名酒紛紛跟進(jìn),扎堆推出高線(xiàn)光瓶酒。
名酒扎堆入局光瓶酒,讓一些真正有底蘊(yùn)的老廠(chǎng)開(kāi)始浮出水面,四川一家老八大原酒廠(chǎng)出品的南池翠N(xiāo)9,就是其中的典型。
產(chǎn)自四川邛崍,北緯30度的黃金釀酒帶,背后的酒廠(chǎng)始建于1988年,是四川“老八大原酒廠(chǎng)”之一,常年給國(guó)內(nèi)一二線(xiàn)濃香名酒供應(yīng)基酒,2023年,還與五糧液核心窖池同批次入選“中國(guó)四川白酒金三角名優(yōu)窖池群”。
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精選川南優(yōu)質(zhì)五糧,采用傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵工藝,基酒在陶壇中恒溫窖藏9年,出廠(chǎng)前再用15年老酒勾調(diào)。
做工程的堂哥每次陪客戶(hù)應(yīng)酬都是大幾百的名酒,一場(chǎng)飯局下來(lái)光是酒水錢(qián)就得上千,前兩天帶了2瓶南池翠N(xiāo)9,本來(lái)還擔(dān)心撐不了場(chǎng)面,沒(méi)想到散場(chǎng)后客戶(hù)得知單瓶才百元出頭后,主動(dòng)要鏈接,直接在網(wǎng)上囤了三箱。
江西的臨江王T6在市場(chǎng)上的表現(xiàn)同樣亮眼。
產(chǎn)自樟樹(shù),酒廠(chǎng)前身是1958年國(guó)營(yíng)清江縣二輕酒廠(chǎng),60多年老工藝沒(méi)斷過(guò),采用本地鄱陽(yáng)湖富硒秈米為原料,獨(dú)特紅褚條石窖池發(fā)酵,基酒窖藏6年。
入口清甜米香,中段濃香綿柔,尾韻淡淡醬香,價(jià)格70多元,非常適合日常小酌。
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茅臺(tái)的2個(gè)冷門(mén)小知識(shí):
1、茅臺(tái)瓶口紅飄帶內(nèi)側(cè)印有數(shù)字編碼,是包裝工人的專(zhuān)屬工號(hào),每瓶酒都能精準(zhǔn)追溯到裝瓶人,既是防偽手段,也是嚴(yán)格的質(zhì)量追溯體系
2、茅臺(tái)酒瓶口那兩顆玻璃珠,不只是為了倒酒時(shí)控制流速。它們其實(shí)是茅臺(tái)的“防造假”技術(shù)之一
未來(lái),光瓶酒賽道還會(huì)持續(xù)擴(kuò)容,競(jìng)爭(zhēng)也會(huì)更激烈,但最終能留下來(lái)的,一定是堅(jiān)守品質(zhì)、務(wù)實(shí)定價(jià)、貼合民生的好酒。
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編輯:賈珮椄
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