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近日，廣東省市場監督管理局發布《廣東省餐飲行業“價格誠信”行為指引》《廣東省商品零售行業“價格誠信”行為指引》《廣東省住宿業“價格誠信”行為指引》，為各類經營者明碼標價、誠信經營提供分類指引。據悉，《指引》的出臺，有助于從源頭提升行業價格自律，引導經營者自愿主動踐行誠信、公平、透明的價格原則，突出指引的價值引領與標桿作用，減少消費爭議，優化消費環境，促進消費領域健康有序發展。

在《廣東省餐飲行業“價格誠信”行為指引》中提到，餐飲業經營者應通過紙質菜單、電子屏、展示牌、智能化終端、網絡頁面等顯著方式明碼標價，確保內容真實準確、標識清晰醒目，消費者點餐前能清晰知悉價格。價格變動時需及時更新。并且，該指引提到，經營者應標明菜品名稱、價格、計價單位、主要食材。因食材規格、產地、等級等特征不同而實行不同價格的，經營者應當針對不同的價格分別標示，以示區別。進口食材需注明產地。指引還指出，經營者如收取茶位費、紙巾費等附加費用，應當事先將價格告知消費者，并接受消費者選擇。

《廣東省商品零售行業“價格誠信”行為指引》提到，商品零售業從業者可以根據自身特點和條件，采取消費者能夠方便、有效獲悉的方式進行明碼標價。電子商務經營者通過網絡等方式銷售商品或者提供服務的，應當通過網絡頁面，以文字、圖像等方式進行明碼標價。并且提到，同一標價方式上，可以同時標示會員價和非會員價，但標示應當做到清晰醒目。標示會員價和非會員價的字體大小應當一致。

在《廣東省住宿業“價格誠信”行為指引》中提到，住宿業經營者利用價格比較的方式（包括但不限于劃線價、原價、特價、一口價、超值價）進行促銷，需遵守以下規則：被比較的商品或服務內容相同，交易條件一致；準確標明被比較價格的含義；標示的被比較價格真實；不得將無從考證的市場價、參考價等價格作為被比較價格；不得虛構原價，標示虛假價格信息（如“全網最低價”等）。并且，經營者未標明被比較價格的詳細信息的，被比較價格應當不高于該經營者在同一經營場所進行價格比較前七日內的最低成交價格；前七日內沒有交易的，應當不高于本次價格比較前最后一次交易價格。

閱讀延展：廣州早茶新規施行，市監局查處一例茶位費違規案件

《廣州早茶傳承保護規定》（以下簡稱《規定》）于2026年5月1日正式施行，為廣州早茶文化傳承與行業規范發展筑牢法治根基。日前，廣州市番禺區市場監管局快速響應群眾訴求，成功處置該《規定》實施后轄區內首例茶位費違規投訴，切實維護消費者合法權益，為早茶行業規范經營樹立鮮明導向。

據悉，有市民通過12345政務服務熱線反映，其在番禺某酒樓飲用早茶時，被商家收取茶位費，但該酒樓未提供任何基礎茶葉，若需沖泡茶葉還需另行付費購買，此舉讓消費者感到不合理。

接到投訴后，番禺區市場監管局高度重視，迅速組織執法人員前往涉事酒樓開展現場核查。經核實，該酒樓收取茶位費后，未按要求提供基礎茶葉供消費者沖泡飲用，其行為明確違反《規定》第七條第二款內容——“廣州早茶經營者收取茶位費的，應當提供紅茶、綠茶、烏龍茶、普洱茶、菊花茶等供消費者從中選擇，并做好相關茶飲服務”。

針對該酒樓的違規行為，執法人員依法送達責令改正通知書，責令其立即整改、規范經營行為；同時約談提醒酒樓管理人員，并開展普法宣傳，圍繞《規定》解讀早茶經營收費管理核心要求：一是經營者需以顯著、清晰方式明碼標價所有收費項目，明示計價方法，確保菜單、價簽、自助點餐程序等標價內容一致，保障消費者知情權；二是收取茶位費的，需提供多樣化基礎茶飲供消費者選擇，做好配套服務，不得變相增加消費者負擔。

目前，涉事酒樓已完成全面整改，主動向投訴消費者全額退還茶位費，規范了店內菜單、價簽的標價內容，并承諾嚴格遵守《規定》要求，規范茶位費收取行為，切實保障消費者知情權、選擇權和公平交易權。執法人員已及時將處置結果反饋給投訴人，投訴人對處理結果表示滿意。

據了解，《規定》重點規范早茶經營收費、食品制作等核心環節，守護廣州早茶這一非物質文化遺產。“我們將進一步規范早茶行業經營秩序，推動早茶行業在守正中創新、在規范中傳承，持續擦亮‘食在廣州’‘味在番禺’的城市美食金字招牌，切實提升市民消費體驗。”番禺區市場監管局相關負責人表示，未來將持續強化轄區早茶經營者日常監管與法規宣傳，緊扣《規定》實施要求，常態化開展專項檢查，嚴厲查處茶位費違規、明碼標價不規范等違法行為。

文｜板扎在線綜合廣州日報、羊城晚報

責任編輯｜李金瓊

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