近日
福建省泉州市
一家燒烤店突然起火
消防員接到報(bào)警后
立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)
及時(shí)將明火撲滅
所幸未造成人員傷亡
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火被撲滅后的燒烤店。圖源:泉州消防
經(jīng)調(diào)查
事發(fā)當(dāng)天
老板娘點(diǎn)燃燒烤爐中炭火后
臨時(shí)有事短暫離開(kāi)
不料這期間爐中明火突然失控
并引燃燒烤爐周邊長(zhǎng)期堆積的油垢
火勢(shì)迅速蔓延成災(zāi)
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店主指認(rèn)現(xiàn)場(chǎng)。圖源:泉州消防
最終
因老板娘過(guò)失引起火災(zāi)
消防部門
依法對(duì)其作出警告行政處罰
阿消普法
《中華人民共和國(guó)消防法》第六十四條規(guī)定:過(guò)失引起火災(zāi),尚不構(gòu)成犯罪的,處十日以上十五日以下拘留,可以并處五百元以下罰款;情節(jié)較輕的,處警告或者五百元以下罰款。
常年積攢的油垢
就像顆“定時(shí)炸彈”
而這位老板娘生火后離開(kāi)
則是一根“導(dǎo)火索”
“引爆”了這顆“定時(shí)炸彈”
此次火災(zāi)也再次為大家敲響警鐘
餐飲場(chǎng)所用火、用電、用氣多
稍有不慎
意外便會(huì)發(fā)生
相關(guān)案例
2024年4月
北京朝陽(yáng)
一餐飲店發(fā)生火災(zāi)
所幸消防員撲救及時(shí)
未造成人員傷亡
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據(jù)了解
事發(fā)當(dāng)天,廚師在炸油條時(shí)
未關(guān)閉火源便擅自離崗
油鍋過(guò)熱起火后
引燃了油煙機(jī)管道內(nèi)的油垢
引發(fā)火災(zāi)
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廣大餐飲經(jīng)營(yíng)者
請(qǐng)時(shí)刻繃緊安全弦
生火作業(yè)時(shí)勿離崗
定期清洗油煙管道
及其他易堆積油垢的區(qū)域
以下安全小知識(shí)請(qǐng)大家牢記在心
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▌來(lái)源:中國(guó)消防
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