北京
青山疊翠，蜂聲嗡嗡。
初夏時節，正值蜂蜜采收關鍵窗口期。云南省寧洱哈尼族彝族自治縣梅子鎮建設村、永勝村連片山林內，蜂箱錯落擺放，勤勞的蜜蜂穿梭于繁花之間，醞釀滴滴甘甜。村民忙碌采蜜，山間地頭處處洋溢豐收喜悅。
在巖洞組山林中，養蜂戶李光林站在蜂箱旁采收蜂蜜。他一手持噴煙器，一手開啟蓋板，白煙輕熏之下，成群蜜蜂四散飛離，一塊塊裹挾花香的成熟蜂蜜順利取出，醇厚蜜香彌漫山野。
村民在掏蜂蜜。王蓮攝
“我家養了100多窩蜜蜂，全部采用野生放養模式，管護成本低廉。”李光林笑著說道。多年來，他堅持生態養蜂理念，不喂糖、不施藥、不催蜜，依托梅子鎮優良原生態自然環境，讓蜜蜂采食米團花、野山花、中藥材花蜜，一年僅采收1至2次自然成熟蜜。憑借原生態優良品質，當地蜂蜜口碑持續攀升，其養蜂規模也從最初10余箱，穩步發展至如今的100余箱。
“去年養蜂收益可觀，收入1萬余元。今年采收工作剛啟動，就有客商上門收購，銷路穩定無憂，預計收益將進一步提升。”談及養蜂帶來的經濟效益，李光林面露喜色。
養蜂產業屬于綠色生態產業，具備投資少、周期短、見效快、風險低的優勢。農戶可利用農閑時段就地取材制作蜂箱，簡易管護即可實現“農耕+養蜂”雙向增收，就地盤活山林閑置資源，達成生態效益與經濟效益雙向共贏。
梅子鎮境內山清水秀、植被繁茂，四季野花次第盛放，充足的天然蜜源、優越的生態稟賦，為林下生態養蜂筑牢先天發展根基，也讓本地產出的中華土蜂蜂蜜成為市面稀缺的原生態優質產品。
其中，米團花黑蜜尤為珍稀。每年3月米團花次第綻放，花蜜富含花青素及天然活性物質，所釀蜂蜜色澤深褐至墨黑，質地油潤濃稠、通透清亮，口感甜潤綿長、花香馥郁，兼具食療養生價值，素有“山中軟黃金”的美譽。
黑蜂蜜。王蓮攝
優質農產品需暢通銷路支撐。為破解農戶零散養殖、售賣受限難題，讓深山優質蜂蜜走出大山、遠銷海內外，梅子鎮積極拓寬產銷渠道，由電商負責人、收購商戶精準對接養蜂農戶，統一收購原生態蜂蜜，破解農戶自產自銷、分散售賣的發展瓶頸，讓農戶專心養殖、安心創收。
“我統一收購梅子鎮農戶放養的野生蜂蜜，銷往西雙版納、廣州、上海等地區。本地蜂蜜黏稠度高、蜜香純正，市場認可度高，目前已成功開拓香港、韓國等地市場。”蜂蜜收購人戴文芹介紹。
統一收購、規模化外銷的發展模式，不僅提升了梅子鎮蜂蜜品牌知名度，更提高產品附加值，讓優質蜂蜜賣出好價錢，保障農戶穩定增收。
據不完全統計，目前梅子鎮養蜂農戶達350余戶。一只只蜜蜂穿梭于青山綠水間，既醞釀出醇厚甘甜的蜂蜜，也釀就群眾增收致富的甜蜜生活。
放眼全縣，寧洱縣依托豐富森林資源與優良生態環境，大力發展林下養蜂產業，全縣林下養蜂總量達2萬箱，梅子鎮便是產業發展的生動縮影。小小蜜蜂蓄力賦能，為寧洱鄉村振興持續注入甜蜜動能。(左貴成、王蓮)
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