四川
信息來源：雅安市融媒體中心
點外賣怕踩坑？5月14日，雅安市場監管局發布2026年第一期網絡餐飲“紅黑榜”，全市8家商戶登紅榜獲點贊，8家因衛生差、資質不全等問題上黑榜被曝光 。亮證整潔、食材新鮮的“放心店”有哪些？后廚臟亂、生熟混放的“問題店”又涉及誰？名單全公布，幫你守住“舌尖上的安全”，點餐不糾結 ！
紅 榜
商戶名稱：華萊士
網絡平臺商戶主頁截圖：
現場檢查圖片：
上榜理由：亮證經營，就餐區、后廚干凈衛生；餐具消毒設備正常使用；進貨查驗與臺賬記錄完整；“三防”到位，無過期變質原料，近一年無投訴。
監管單位：雨城區市場監督管理局
商戶名稱：雅安市名山區陳靜蒸餃店
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現場檢查圖片：
上榜理由：環境衛生整潔，物品分類擺放有序，工具、容器定位存放，菜品明碼標價。
監管單位：名山區市場監督管理局
商戶名稱：天全縣小張餐館
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現場檢查圖片：
上榜理由：衛生整潔，物品擺放整齊。
監管單位：天全縣市場監督管理局
商戶名稱：蘆山縣老爹蹄花店
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現場檢查圖片：
上榜理由：食材分區分類存放、調味料罐干凈整潔且分類存放；現場環境干凈整潔。
監管單位：蘆山縣市場監督管理局
商戶名稱：寶興縣軒軒面館
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現場檢查圖片：
上榜理由：操作臺面衛生、收納規范，后廚和就餐環境干凈整潔。
監管單位：寶興縣市場監督管理局
商戶名稱：漢源縣古茗鮮果奶茶店
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現場檢查圖片：
上榜理由：后廚和就餐環境干凈整潔。
監管單位：漢源縣市場監督管理局
商戶名稱：石棉縣棉城雞毛餐飲店
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上榜理由：后廚和就餐環境干凈整潔，自制泡酒標簽齊全。
監管單位：石棉縣市場監督管理局
商戶名稱：滎經眾鑫餐飲店
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現場檢查圖片：
上榜理由：環境衛生干凈整潔、貨品分類堆放規范整齊。
監管單位：滎經縣市場監督管理局
黑 榜
商戶名稱：雅安市雨城區老挑燒烤店
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上榜理由：物品擺放混亂，環境衛生差。
監管單位：雨城區市場監督管理局
商戶名稱：雅安市名山區大嘴巴小吃店
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現場檢查圖片：
上榜理由：環境衛生臟亂差，后廚油污堆積，物品亂堆亂放。
監管單位：名山區市場監督管理局
商戶名稱：天全縣李志瓊餐館
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現場檢查圖片：
上榜理由：營業執照、備案證、健康證未按規定公示，保險柜內衛生較差，食品存在生熟混放。
監管單位：天全縣市場監督管理局
商戶名稱：蘆山縣洪燕牛雜面店
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現場檢查圖片：
上榜理由：現場檢查發現該店廚房內有雜物，衛生打掃不徹底，操作環境臟亂。
監管單位：蘆山縣市場監督管理局
商戶名稱：寶興縣堡格壘快餐店
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上榜理由：食品與其他物品存放環境臟亂。
監管單位：寶興縣市場監督管理局
商戶名稱：漢源縣燉得耙鮮蹄花店
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上榜理由：食品原料直接存放于地上，保鮮柜內半成品未封膜。
監管單位：漢源縣市場監督管理局
商戶名稱：石棉縣李闖王肥腸粉店
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現場檢查圖片：
上榜理由：食品存放環境臟亂。
監管單位：石棉縣市場監督管理局
商戶名稱：滎經縣尋味燒烤店
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現場檢查圖片：
上榜理由：后廚油污重，環境衛生較差，物品堆放雜亂。
監管單位：滎經縣市場監督管理局
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